Tässä resepti, jos joku tahtoo kokeilla. Salainen se ei enää ole kun mummastakin aika jätti kaksikymmentä vuotta sitten.

Kuorrutepussin kärjen reiän pitää olla tosi pieni, sillä muuten tulee suttua.

En muuten ole ikinä tehnyt potturieskaa ohrajauhoista, niin kuin kuusamolaisen kuuluisi. Sen sijaan laitan puolet ruista ja puolet vehnää.

Toivottavasti lopputulos on kaiken vaivasi arvoinen!