葉を揉んだらミントとは少し違う清涼香。
和薄荷かな?
葉を揉んだらミントとは少し違う清涼香。
和薄荷かな?
初めてやる方法だったけれど、これはこれでロスが少なく渋の風味も残って良いかも。
また一晩漬けて、明日一部冷凍して、残りは甘煮とかかな。
初めてやる方法だったけれど、これはこれでロスが少なく渋の風味も残って良いかも。
また一晩漬けて、明日一部冷凍して、残りは甘煮とかかな。
右手が痺れてるし休憩しよう😅
右手が痺れてるし休憩しよう😅
思っていたより大きくて、食べ応えありそう😅
思っていたより大きくて、食べ応えありそう😅
暑がるより、こういうモノを楽しむと決め込む。
暑がるより、こういうモノを楽しむと決め込む。
ついでにレモンの剪定したので綺麗な葉や新芽も。
良い香りがするし、いくつかレモンの葉っぱドーナツした後で何かに使おう。
ついでにレモンの剪定したので綺麗な葉や新芽も。
良い香りがするし、いくつかレモンの葉っぱドーナツした後で何かに使おう。
ただ、去年ここに咲いていたのは紫だった気が…
ただ、去年ここに咲いていたのは紫だった気が…
「あまり甘くないから安くしとくよ(2パック400円)」と直売所のおばちゃんが言っていた通り、身悶えするほど酸っぱいw
けれどジャムには最適。
「あまり甘くないから安くしとくよ(2パック400円)」と直売所のおばちゃんが言っていた通り、身悶えするほど酸っぱいw
けれどジャムには最適。