Estas tradiciones nos recuerdan cómo el vino ha estado presente en momentos importantes, no solo como bebida, sino como símbolo de creencias y valores. 📜💫En Valdemonjas, cada botella que elaboramos lleva consigo siglos de historia y cultura, conectando el pasado con el presente en cada sorbo.🌿🍇.

Para una bodega familiar como la nuestra, estos reconocimientos tienen un valor especial. Son un recordatorio de que cada gesto en el viñedo y cada decisión en la bodega suman. Y de que seguir nuestro propio camino, sin prisa y con convicción, da fruto.

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Estos viñedos se encuentran en la zona más alejada de Quintana del Pidio, y cuando alguien del pueblo decía que iba hasta allí, siempre escuchaba la misma respuesta: “tarde vás”. Así quedó bautizado este lugar, que hoy da nombre a un vino nacido de la distancia, la calma y la dedicación.
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Dos lugares distintos, una misma vocación: preservar la identidad de los viñedos que han desafiado al tiempo para seguir dando vida a vinos únicos.

Tardevás, en Quintana del Pidio, representa el futuro que se construye sobre la tradición. Recuperado con respeto y paciencia, este majuelo de mediados del siglo pasado vuelve a latir, ofreciendo vinos de una finura y complejidad que solo los años pueden conceder.

El Nogal de la Valera, en La Horra, es el origen de Abrí las Alas. Un pequeño viñedo de 85 años donde cada cepa cuenta la historia de quienes la cuidaron antes que nosotros. Su elegancia y profundidad nacen de ese equilibrio entre la fuerza del suelo y la serenidad del tiempo.