Vladimir Reis
@vladimirreis.bsky.social
Vladimir Reis | Chef Executivo e Consultor Gastronômico com +20 anos de experiência. Especialista em culinária asiática, mediterrânea, francesa e brasileira. Criador de cardápios autorais, mentor de equipes e apaixonado por inovação na cozinha.
Cozinha virou palco de ego, espuma sem sabor e foto antes da primeira garfada. Chef influencer vende curso, cliente caça trend e o produtor sofre no CMV. No meio do caos, quem cozinha de verdade segue suando no fogão, tentando servir comida… não algoritmo.
#GastronomiaSemFiltro #CozinhaDeVerdade
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February 5, 2026 at 9:58 PM
Cozinha virou palco de ego, espuma sem sabor e foto antes da primeira garfada. Chef influencer vende curso, cliente caça trend e o produtor sofre no CMV. No meio do caos, quem cozinha de verdade segue suando no fogão, tentando servir comida… não algoritmo.
#GastronomiaSemFiltro #CozinhaDeVerdade
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