わがレシピ【料理で旅行気分!】
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わがレシピ【料理で旅行気分!】
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アジア、欧米など20ヵ国以上旅📣海外、日本の美味しいレシピを発信します。(English Recipes are available too!)
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色々な国を旅して私の美味しい!と思ったレシピを共有したくてレシピサイト-わがレシピ-を作りました🍴

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#レシピ #アジア料理 #夜ごはん
レシピサイト -わがレシピ-|お家で美味しいものを作って食べて旅行気分。美味しいレシピをご紹介します。
オフィシャルレシピサイト-わがレシピ-のトップページ。タンパク質たっぷりの簡単に作れるアジア料理、日本食、欧米料理など様々なレシピをご紹介します。
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サクサク!とろとろ!簡単にできるアップルクランブルのレシピを更新しました!

Simple Apple Crumble with Vanilla Ice Cream!

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サクサク!とろとろ!簡単にできるアップルクランブル
フランス人の友達が以前お家に来た時に「簡単にできるデザートを作ってあげる!」と言って、作ってくれたのがこちらのアップルクランブルです。すごく美味しかったので再現したいと思い作ってみました。リンゴを炒めて、クランブルと一緒 ...
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December 4, 2025 at 6:59 AM
【ドイツ人おすすめシュニツェルソース】イェーガーソース(きのこのクリームソース)のレシピを更新しました!

Creamy Mushroom Sauce for Schnitzel!!!

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【ドイツ人おすすめシュニツェルソース】イェーガーソース(きのこのクリームソース)
ドイツ人の友達が「シュニツェルはマッシュルームのクリームソースと食べるのが一番おいしい!」と言っていて作ることにしました。食べてみたら本当に美味い!! ドイツでは白いマッシュルームが使われるようですが、エリンギでも良いそ ...
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November 27, 2025 at 3:58 AM
殻から出汁を取る!頭付きエビのスペイン風パエリアのレシピを更新しました!

Seafood Paella with Head-On Shrimp!!

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殻から出汁を取る!頭付きエビのスペイン風パエリア
エビの殻やイカの目や内臓まで使って仕上げた、自家製シーフード出汁が決め手のパエリアです。ご飯に海鮮の香りや出汁が染み込んでいて美味しい! エビは頭と尾を残して風味を引き出しつつ、食べやすいように中央の殻と脚を外しました。 ...
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November 19, 2025 at 5:13 AM
スペイン風パエリアやポテトフライのソースとしてぴったりのアリオリソースのレシピを更新しました!

Alioli sauce recipe😍

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【アリオリソース】パエリアやポテトフライ、揚げ物にぴったり!
アリオリソースはガーリック風味のマヨネーズでスペインのパエリアなどによく使われています。初めてお店でパエリアとアリオリソースを一緒に食べたとき、本当に美味しい!とびっくりしました。是非、試してみてください。 オーストラリ ...
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November 18, 2025 at 5:26 AM
京都抹茶ラテのレシピを更新しました🍵

Kyoto Matcha Latte🍵

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#Kyotomatcha #matchalatte #抹茶 #抹茶ラテ
November 15, 2025 at 6:47 AM
パイナップル×ガーリックシュリンプのレシピを更新しました!

ニンニクの味とパイナップルが美味しい~!

Tropical Pineapple Garlic Shrimp!

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【ハワイアン】パイナップル×ガーリックシュリンプ
パイナップルの甘さとガーリックバターの風味のえび、イタリアンパセリが混ざり合って美味しすぎる!とたくさん食べてしまいました。食べ過ぎに注意です! こんな風にプレートにご飯をのせて、ガーリックシュリンプをのせるとワンプレー ...
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November 13, 2025 at 6:47 AM
【生クリーム不使用/漬け込み1分】 とろける!フランスパンで本格パン・ペルデュ(フレンチトースト)を更新しました!

Quick 5-Minute Pain Perdu: The Real French Toast

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【生クリーム不使用/漬け込み1分】 とろける!フランスパンで本格パン・ペルデュ(フレンチトースト)
日本では「フレンチトースト」として知られていますが、本場フランスでは「フレンチトースト」とは呼ばないようです。フランス語では、「パン・ペルデュ(Pain perdu)」と呼ばれます。日本でもカレーをジャパニーズカレーとは ...
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September 26, 2025 at 6:42 AM
オーストラリアのソーセージロールのレシピを更新しました!

Homemade Australian Sausage Rolls: Easy Recipe with Puff Pastry

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外はサクサク、中はジューシー!オーストラリアのソーセージロール
オーストラリアに旅行に行った時においしかったなぁと思った食べ物があります。それが「ソーセージロール」です。 日本ではあまり馴染みがない料理ですが、オーストラリアではベーカリーやフードマーケットなどで見かけるスナックです。 ...
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September 22, 2025 at 4:59 AM
インドネシアのフライドチキン!
アヤムゴレンのレシピを更新!

Crispy Indonesian Ayam Goreng – A Japanese Karaage Twist!

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サクサク衣がたまらない!Bamboeで本格アヤムゴレン唐揚げ
アヤムゴレンはインドネシアの鶏肉料理です。「アヤム」は鶏肉で、「ゴレン」は揚げるという意味です。日本の唐揚げに似ていますが、調理方法が違います。唐揚げは下味をつけた鶏肉をそのまま揚げることが多いですが、アヤムゴレンはスパ ...
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September 17, 2025 at 5:10 AM
唐揚げやフライドチキンにぴったりのインドネシアのピリ辛サンバルソースのレシピを更新しました!

Sambal sauce!

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September 16, 2025 at 7:40 AM
ポットパイやパンと合う濃い味のボルシチレシピを更新しました!ポットパイ・・美味しかった!

Comforting Beetroot Borscht – Perfect with Bread or Puff Pastry

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ポットパイやパンと合う濃い味のボルシチ
ボルシチとは? ボルシチはウクライナ発祥のようですが、日本ではロシア料理屋さんで見ることが多いです。ビートルート(ビーツ)という赤かぶを使った赤くて温かいスープです。日本食ではあまり見られない赤色のスープで、優しい野菜と ...
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September 10, 2025 at 7:49 AM
ハワイ風ガーリックシュリンプ・アボカドボウルのレシピを更新しました!

Hawaiian-Inspired Garlic Shrimp and Avocado Bowl!

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冷凍エビで簡単!ハワイ風ガーリックシュリンプ・アボカドボウル
冷凍庫に入っている余った冷凍むきエビと余ったご飯で短時間で出来る美味しいガーリックシュリンプ・アボカドボウル!バター醤油でご飯やアボカドとも相性が良く、寿司酢で食欲もでる1品でお腹いっぱいになるメニューです。 ご飯 1杯 ...
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September 8, 2025 at 7:38 AM
オーストラリアで食べたチキンパルミジャーノのレシピを更新しました!
タンパク質豊富でジューシーで鶏もも肉ってこんなにジューシーになるんだ!と発見でした。

Classic Chicken Parmigiana from an Aussie Pub😍

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オーストラリアで食べたチキンパルミジャーノ
オーストラリアのパブによくあるチキンパルミジャーノ。揚げものでポテトフライと一緒に食べるけれど、鶏むね肉なので脂っこくなりすぎなくて美味しい!鶏むね肉を切らずにそのまま使っているので、オーブンで焼き揚げたときにナイフで切 ...
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September 5, 2025 at 6:00 AM
無印の手づくりカオマンガイで作ったおこげ・皮パリパリカオマンガイのレシピを更新しました!

Crispy Chicken Khao Man Gai Made Easy with Muji’s Kit!

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無印の手づくりカオマンガイで作ったおこげ・皮パリパリカオマンガイ(ネギ無し)
今回はこちらの手づくりキットカオマンガイを使って、フライパンでおこげや鶏皮をパリッパリにアレンジしてみました。夫からすごく美味しい!と好評で美味しく食べられました。レシピと手づくりキットについてご紹介します。 手づくりキ ...
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September 4, 2025 at 2:39 AM
焼きそばで作るインドネシアのミーゴレンのレシピを更新しました!

Garlic Shrimp Mie Goreng with Yakisoba noodle!!

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焼きそばで作るインドネシアのミーゴレン
インドネシア人の方からミーゴレンはローカルの人も結構色々な太さの麺を使うよと言われました。わざわざミーゴレン用の麺を買いに行かなくても、焼きそば麺でできるなら簡単だ!と思い作ってみました。つけ麺の麺でも作ってみましたが美 ...
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September 3, 2025 at 6:30 AM
無印良品「ごはんにかけるユッケジャンクッパ」で作るピリ辛温玉うどんのレシピを更新しました!

5-Minute Spicy Udon with Egg Using MUJI’s Yukgaejang Gukbap!

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【5分で完成】無印良品「ごはんにかけるユッケジャンクッパ」で作るピリ辛温玉うどん
無印良品のごはんにかけるシリーズは美味しくて大好きです。短時間で作ることができるので普段忙しくて料理をする時間や食材を買いに行く時間がない方や一人分だけ作りたい方でも気軽に食べられます。無印良品のごはんにかけるシリーズも ...
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August 27, 2025 at 5:39 AM
【美味しく食べるベジマイトレシピ第三弾】ベジマイトヌテラバナナトーストを更新しました!

How to Enjoy Vegemite: Sweet and Salty Banana Nutella Toast

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【美味しく食べるベジマイトレシピ第三弾】ベジマイトヌテラバナナトースト
朝食やおやつにおすすめのトースト!ベジマイトの塩気とヌテラの甘さを合わせると、塩チョコのような味わいになります。そこにバナナをのせるとバナナ塩チョコレートのようになり、相性抜群!今回は、ちょっと変わったけれどクセになる ...
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August 23, 2025 at 3:40 AM