wijnencyclopedie.bsky.social
@wijnencyclopedie.bsky.social
Waar vind je het nog: een Primitivo di Manduria voor 6 euro per glas aan tafel... in Nijmegen dus, bij Funkenstein... heerlijk bij een schnitzel of rib-eye... top!
August 16, 2025 at 4:25 PM
Heerlijk aan een glas pinot noir uit de Bordeaux (nee, geen typfout maar een vondst van @iljagort.nl ).... En meteen discussie: mijn wederhelft vindt het ook echt een Bordeaux-smaak hebben; ik vind het juist heerlijk stevige Bourgogne, Côtes de Nuits-stijl. Erg leuk deze Bordogne 🤭
August 14, 2025 at 8:06 PM
Heerlijke wijn aan de Waalkade!
Net een paar heerlijke wijnen gedronken tijdens de 4Daagse aan de Waalkade, bij Food&Wine, een uitstekend podium voor fatsoenlijke wijn tijdens dit geweldige feest, mede mogelijk gemaakt door Gerard Rijmers en zijn zoon 👍🏻
July 13, 2025 at 7:11 PM
Lidl Grüner Veltliner, € 4,39
Deze vrolijke wijn is al jaren in het basisassortiment van Lidl opgenomen en ik kom 'em - terecht - op véél feestjes tegen. Dit is naar
mijn mening ongeveer de allerbeste prijs-kwaliteitverhouding die je in de wijnwereld kunt vinden. Zeker in de aanbieding voor € 3,39!
June 15, 2025 at 7:07 PM
Lidl Swartland Shiraz Deluxe, € 4,09. Opnieuw een mooi voorbeeld van "lekkere wijn hoeft niet duur te zijn". Deze huisbotteling van Lidl is gewoon prima. Vlezige Shiraz met een lekkere koffietoon, fluweelzacht in de mond. Van de 14% alcohol merk je verrassend weinig. Uitstekend glas wijn voor € 4,-
May 3, 2025 at 6:58 AM
Chillen op het terras van wijnbar Buskens.
Erg leuke houtgerijpte Picpoul de Pinet bij een lekker bordje oude opgelegd kaas. Fijne plek en waanzinnige wijnkaart!
April 20, 2025 at 2:48 PM
Volere Garganega, Makro, € 4,99. De lente springt je glas uit met deze Garganega uit de Veneto (Noord-oost Italië). Sappig, soepel, fruitig en vrolijk (net als de fles), maar toch fijne zuurtjes en een typisch Italiaans bittertje. Heel vrolijk, ook qua prijs!
March 1, 2025 at 10:16 PM
Cruz Vintage Port 2000. In de bijna 25 jaar dat ik in de wijnwereld zit, kom ik ongeveer 1x per jaar een echt briljante wijn tegen. Dit keer is het een vintage port van een jaar dat breed in de portwereld als vintage is gedeclareerd. Complex, weelderig, perfecte structuur, inktig en intens. Perfect!
February 8, 2025 at 9:46 PM
Château Drolou 2020 Corbières, Lidl € 6,99
'T gebeurt niet vaak, dat ik een wijn na de eerste slok meteen teruggooi in de fles en doorschuif naar de hoek kookwijn, maar deze Corbières lijkt op geen enkele manier op wat ik gewend ben van mijn lievelings AOC. Dit is in twee woorden 'futloze massawijn'
January 30, 2025 at 11:39 PM
San Sarone 2023 Primitivo-Malvasia, Aldi € 5,99. Kijk, hiervoor struin ik vaak de Aldi door; aan het eind van het schap rode wijn, niet eens in de aanbieding, maar een mooi glas wijn voor 6 euro! De sappigheid van Malvasia met de power van Primitivo, uit de hak van Italië. Morgen doosje kopen!
January 27, 2025 at 7:20 PM
Maynard's Ruby Port, Aldi € 5,99 voor 50 cl. Als je zin hebt in net een segmentje hoger dan de standaard Offley Ruby, dan is deze fraai uitgedoste Maynard's van de Aldi best een leuke keuze. Niet héél spannend, maar wel net effe iets meer waar voor je geld dan doorsnee-werk. Lekker zacht & zoet.
January 27, 2025 at 7:14 PM
Armilar Porto LBV 2018, Lidl, € 9,95. Deze uitstekende port is nog over van het Kerstassortiment; nog steeds voor een tientje verkrijgbaar. Lekker jammig, volle structuur en prima gerijpt. Wel een wat 'commerciële' stijl, dus niet die spannende rafelrandjes van sommige porthuizen, maar dikke prima!
January 19, 2025 at 11:15 AM
Barbera d'Asti Superiore, Lidl, € 3,50.
Je zou denken, dat zo'n lage prijs niet kán voor zo'n prachtige naam... en dat klopt ook: Barbera d'Asti hoort sappige en levendig te zijn, met veel fruit. De supériore zou nóg fruitiger en voller moeten zijn. Deze is dat niet. Heb 'em in de risotto verwerkt.
December 26, 2024 at 10:08 AM
Adega de Pegôes Colheita Seleccionada 2022, Aldi €6,-
Goede wijn hoeft niet duur te zijn, dat bewijst Aldi weer. Deze wijn heeft die rijke en stevige stijl die Portugese wijnen zo populair maakt. En dat gecombineerd met behoorlijk wat houtopvoeding en rijping op fles. Topper, vooral voor deze prijs.
December 9, 2024 at 3:51 PM