長崎県佐世保市、山中牧場の濃厚ミルクと地元産世知原茶が織りなす絶品ジェラート。業務用2Lサイズで、定期便ならいつでも新鮮な美味しさを堪能できます。安全への取り組みと品質へのこだわりも魅力。贅沢なひとときをあなたに。
世知原茶、超嬉しいです!!佐世保と合併して、世知原茶もすこし勢力を伸ばしているような気がします😂
また帰省したらたくさん写真撮って来ます🫶
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そしてお茶の炊き込みご飯というのは初めて聞きました…!
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世知原茶の製造方法は、「蒸し製玉緑茶(むしせいたまりょくちゃ)」です。
荒茶(あらちゃ)製造工程の途中までは煎茶と変わりませんが、精揉(最後に形をまっすぐに整える)工程がなく、回転させながら熱風で茶葉を乾燥させるため、丸くグリっとした形状に仕上がったお茶となります。これを「玉緑茶」と呼び、茶葉の形状から「グリ茶」と呼ばれることもあります。
渋味が少なく、まろやかな味わいが特徴です。
蒸し製玉緑茶は、全国の緑茶生産量の4%程度しか生産されていない、大変希少なお茶です。
ほう
世知原茶の製造方法は、「蒸し製玉緑茶(むしせいたまりょくちゃ)」です。
荒茶(あらちゃ)製造工程の途中までは煎茶と変わりませんが、精揉(最後に形をまっすぐに整える)工程がなく、回転させながら熱風で茶葉を乾燥させるため、丸くグリっとした形状に仕上がったお茶となります。これを「玉緑茶」と呼び、茶葉の形状から「グリ茶」と呼ばれることもあります。
渋味が少なく、まろやかな味わいが特徴です。
蒸し製玉緑茶は、全国の緑茶生産量の4%程度しか生産されていない、大変希少なお茶です。
ほう
item.rakuten.co.jp/f422029-sase...
これにしよう🐈
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