#蒲焼
夜ごはん&晩酌
愛知県産うなぎの蒲焼で、ダブルデッカーうな丼。口直しには白菜甘酢漬け。
フルーティなよこやま SILVER10 純米吟醸 無濾過生原酒で! 長崎のお酒。
#青空ごはん部
#青空日本酒部
December 30, 2025 at 11:48 AM
自分も年越しそばは「にしん蕎麦」。
手軽に缶詰で。

ちょうしたの「とろにしん蒲焼」がお気に入り!
December 31, 2025 at 10:53 PM
昨夜の残りの手羽元大根煮、鰯蒲焼丼(缶詰)、さつまいもとキャベツの味噌汁 #青空ごはん部
December 29, 2025 at 10:53 AM
本日のアテ兼夕食
日本ハム 蒲焼鶏
www.nipponham.co.jp/products/pro...
フライパンで長ねぎに焼色付けた奴
栗駒の濃いきみたまごの目玉焼き
味的には甘めなタレ焼き鳥
安定してて美味い(´・ω・`)
#青空ごはん部 #自炊班
December 26, 2025 at 5:09 PM
晩ごはん

ラストオブスプ、たくあん2種、マッシュポテト3種、蒲焼のタレごはん、常温の水。

マッシュポテト3種、里芋とじゃが芋にはチーズが入っててさつま芋にはバタが入っている。
December 24, 2025 at 11:05 AM
おひる。
にしん蕎麦、鶏ハム辣油がけ、ほうれん草のおひたし、赤大根のなます、煎茶。

乾麺のそばとにしんの蒲焼缶で簡単に。この乾麺、ひと把が多いな。お腹いっぱい。
にしん缶は買い置きがあるとありがたい。
鶏ハムには食べる辣油をかける。ほうれん草添え。

#青空ごはん部
December 23, 2025 at 6:37 AM
蒲焼を刻んで出汁をぶっかけてしまうなんて…と思ってた過去の私に教えたい。ひつまぶしは美味い!!
December 20, 2025 at 3:43 AM
うまい棒美味しいよねえ。オトナになっても楽しめる駄菓子って結構ありません?よっちゃんいか、クッピーラムネ、蒲焼さん太郎、ポテトスナック、すもも、ピンクの大根…
December 20, 2025 at 9:29 AM
#大魔王峠
終末どうぶつアフターライフ
うなぎ-誰だよ絶滅するって言ったやつ!?

「守らなきゃ」「食べなきゃ」「文化だから」
そういう人類側の義務感と年中行事ノルマが全部吹き飛んだ結果、
うなぎはただの「うまい魚」に戻った。

とはいえ——世紀末でも、うなぎは美味い。
築地エリアの蒲焼屋は
「今日はちょっと元気出したい」
「寒い」「怪我した」「なんか負けた」
そんな理由で立ち寄られる回復スポットになっている。

絶滅しなかった理由?人間が黙ったからだよ
December 19, 2025 at 9:18 AM
お昼は糖質0麺にわかめ、さんまの蒲焼、温玉、天かすをのせて食べました。

温玉もっとあっためればよかった!
加熱がゆるくて黄身が麺つゆに混じっちゃった。
December 16, 2025 at 1:04 PM
職場の人に子供用品のお下がりもらったから「お礼何がいいですか?」って聞いたら蒲焼さんとチョコって言われた。蒲焼さん20年ぶりくらいに買った
December 14, 2025 at 4:47 AM
シラスウナギ漁のニュースを見て
いずれ食べられなくなるのか…と危機感💦💦

案外、鹿児島中央駅近辺で、ランチに鰻を食べられるお店って少ない気がする

かごっまふるさと屋台村ライカビル内の「せんゆう」さんにて鰻
ふっくらとして、身が柔らかいく焼き目も香ばしい😆

#青空ごはん部
#鹿児島市
#鰻
December 13, 2025 at 7:18 AM
蒲焼きさんま缶をフライパンであっためてごま油をひと垂らし、炊きたてご飯にのっけて週末ヒトリメシ。
味が濃いからレモンサワーと一緒に食べるくらいでちょうどよかったよ。
(いつもの偏愛シンレモンサワー)

つま先の冷える晩ですね。
フローリングの冷たさが足裏から這い上がって来るようです。お風呂に入ったらほかほかのうちに布団へ潜り込まないと。

だって(私の気のせいでなければ)クリスマスも年越しもほんとにすぐそこですからね!

万が一にも流行りのウイルスやら何やらもらってしまわぬよう対策しつつ、皆さま楽しい週末を。
#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部
December 12, 2025 at 2:20 PM
部長家備蓄の王道。

本気と書いてマジと読むのなら
かつおと書いてツナと読むっ‼︎

松乃も大好き。
部長は超大好き!!

ドドンと40缶。
半年前に購入した40缶はキッチンの食品棚に移動。これから半年かけて色んな料理へと姿かたちを変えていきます。
昔は種類を数多く備蓄していましたが今はツナ缶、サバ缶、イワシの蒲焼の缶詰とコーン缶の4種類を半年で使い切る分の量備蓄しています。

このローリングストックが10週間の食材節約チャレンジの大きな支えとなっていました😊
December 11, 2025 at 2:20 PM
おでんの残骸と鰯蒲焼き(缶詰)丼、小松菜と油揚げの味噌汁
December 11, 2025 at 9:16 AM
鶏の天ぷらに蒲焼のタレ、合う
December 8, 2025 at 12:00 PM
当初の予定では豚汁煮込みうどんになるはずだった晩ごはん。
麺を買いに行った先のスーパーで見切り品の三河一色うなぎに出会ってしまい、うな玉丼と相成りました。
(えーだって半額ってことは最終価格でしょ?このまま売れ残り廃棄されちゃうくらいなら私が買うよ!)

そんなわけで買い物前から支度にかかっていた豚汁はそのままに、うどんは止めて丼物にチェンジ。
うな玉に豚汁とは少々おかしな組み合わせですが、わかりやすく豪華でテンションあがります。

卵で綴じたうなぎは見た目華やか、ふんわり熱々やさしい味わいでした。
蒲焼丼に負けず劣らずうまかった。
#青空ごはん部 #自炊班
December 9, 2025 at 2:11 PM
🌻「さんまの蒲焼だ」
🐺「シンプルにうまい」
December 7, 2025 at 11:48 AM
帰宅即ごはん。たまに食べたくなる鰯の蒲焼缶の卵とじ丼だよ〜!

#青空ごはん部
#自炊班
December 3, 2025 at 1:12 PM
物売りの種類と売り声や鳴り物は、とっても興味深いですなのお!

昔は、江戸前寿司も屋台で売ってたそうで、今でも立ち食いの鮨屋が残ってるんだって! それから、夜鳴き蕎麦は呼子っていう笛を吹いて売ってたそうなの。今はラーメンになっちゃったけど、昔は日本蕎麦だったんですね〜。 鰻売りは、最初は生で売ってたのが、蒲焼になって、割り箸も鰻屋さん発祥なんだって! 賄い屋は、江戸時代の独身男性が多い時代に、お弁当を作って売ってたんだって。 おでん売りは、昭和40年代まで日本各地で見られたそうで、晩ごはんのおかずや、子供のおやつとして人気...ja.wikipedia.org #トリビア
December 4, 2025 at 12:05 PM
ひとパック100円のイワシを蒲焼にしているところです。
November 29, 2025 at 9:10 AM
お弁当持って出勤。
絶対持ち運びで偏るので綺麗なうちに撮っておく。
秋刀魚蒲焼弁当です。

#青空ごはん部
November 27, 2025 at 11:22 PM
晩ごはん。
ラストオブおでんとローストチキン&ポテト、小松菜。
後から既製品の秋刀魚蒲焼ご飯。
明日は出勤日でチキンカレーを仕込んだ。骨付きのも入れて煮込むやつ。そのチキンをちょっと拝借してローストいたしました。
小松菜も含めて塩と胡椒パラリ、味変でにんにく味噌も乗せてる。
美味しかった。

#青空ごはん部
November 27, 2025 at 12:50 PM
昨日までの三陸釣り遠征の釣果

1枚目は1日目の一部と2日目。アナゴ59cmでした サバは次の日の釣りエサに…

2枚目は3日目でワームでサバ入れ食い

アナゴはたぶん人生初て悪戦苦闘しながら蒲焼、サバは軽く焼いてから炙り、その他は煮付けでした
人も犬も満足でした😆
November 25, 2025 at 3:18 PM
埼玉県民の日に鰻も捕まえて蒲焼も焼く神( 'ω'👌)
November 20, 2025 at 1:42 AM