Brownie inventé 1893 Palmer House Chicago pour Bertha Palmer, nom de Cox #BrownieOrigine #PalmerCox #HistoireGourmande. presse83.fr/2025/12/24/o...
Culture - Origine insolite du brownie américain ?
Le brownie naît en 1893 à Chicago où un chef répond à Bertha Palmer par un gâteau dense inspiré des créatures de Palmer Cox.
presse83.fr
December 24, 2025 at 11:21 AM
Brownie inventé 1893 Palmer House Chicago pour Bertha Palmer, nom de Cox #BrownieOrigine #PalmerCox #HistoireGourmande. presse83.fr/2025/12/24/o...