#GıdaDüzenlemesi
Güncel News press Restoranlarda kritik karar: Bir sayfa resmen kapanıyor: Satışı yapılamayacak #Restoran #EritmePeynir #KaşarPeynir #GıdaDüzenlemesi #TüketiciHakları
Restoranlarda kritik karar: Bir sayfa resmen kapanıyor: Satışı yapılamayacak
Geçtiğimiz yıl yürürlüğe giren Eritme Peynir Tebliği, kapsamı genişletilerek yeniden düzenlendi. Bu değişiklikle birlikte; pide, tost, sandviç gibi yaygın olarak tüketilen ürünlerde kullanılan peynir türü neyse, adı da artık o olacak. Yani menülerde “kaşarlı” ifadesi sadece gerçek kaşar peyniri kullanıldığında yer alabilecek. RESTORANLARDA ARTIK O İSİMLE SATIŞI YAPILAMAYACAK! Yeni düzenlemeye göre, bir restoranda kaşar yerine eritme peynir kullanılan bir ürün, “kaşarlı pide” ya da “kaşarlı sandviç” olarak sunulamayacak. Doğru etiketlendirme için ürün adları “eritme peynirli pide” veya “eritme peynirli sandviç” şeklinde güncellenecek. Bu adım, hem tüketicinin doğru bilgilendirilmesi hem de gıda etiketlerinde şeffaflık sağlanması amacıyla atıldı. Türk Gıda Kodeksi Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu kapsamında yürürlüğe giren uygulama, gıda ürünlerinde doğruluğu, şeffaflığı ve güveni artırmayı hedefliyor. Bundan böyle etikette ne yazıyorsa, tabakta da o olacak. Artık hem üretici hem de işletmeler, kullandıkları malzemeye göre menülerini ve ambalajlarını düzenlemek zorunda kalacak.#ESHAHABER.COM.TR #haber #gündem #sondakika #news #press #worldnews
www.eshahaber.com.tr
April 28, 2025 at 3:16 PM
Yeni Düzenleme: Vegan ve Vejetaryen Gıdalara Sıkı Denetim.

Vegan ve vejetaryen ürünlerin, hayvansal gıdalara benzer sunum ve reklamlarla tanıtımı yasaklandı. Etiketlerde hayvansal gıdaları çağrıştıracak görsel ve ifadeler kullanılamayacak.

#DoğruBilgi #VeganYaşam #GıdaDüzenlemesi #HaberdeDoğruluk
December 1, 2024 at 1:05 PM