#vegExperiment
#veganRezept
Mit den Zutaten aus Tiefkühler und Vorratsschrank zubereitet.
Okay, der Räuchertofu von Taifun war der Schwarzwälder= mit Kümmel; der Geruch stieg mir dann auch erst beim Würfeln in die Nase. Im fertigen Gericht aber nicht dominant.
Könnte noch würziger sein → Sambal
#veganRezept
Mit den Zutaten aus Tiefkühler und Vorratsschrank zubereitet.
Okay, der Räuchertofu von Taifun war der Schwarzwälder= mit Kümmel; der Geruch stieg mir dann auch erst beim Würfeln in die Nase. Im fertigen Gericht aber nicht dominant.
Könnte noch würziger sein → Sambal
November 2, 2025 at 10:53 AM
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Ich habe einen Riesentopf Mercimek gegessen und kein Foto für euch💚
Ich hab rote Linsen/gelbe Linsen mit 2🧅
3🧄
1🥕
1🥔
angeschwitzt, mit Fond aufgegossen. Lorbeerblatt. Köcheln lassen bis die Linsen gar sind, pürieren. 🍋 und🌶️ drüber, fertig. #VegAnregung #TürkischeLinsensuppe #VeganRezept
#GoVegan
Ich hab rote Linsen/gelbe Linsen mit 2🧅
3🧄
1🥕
1🥔
angeschwitzt, mit Fond aufgegossen. Lorbeerblatt. Köcheln lassen bis die Linsen gar sind, pürieren. 🍋 und🌶️ drüber, fertig. #VegAnregung #TürkischeLinsensuppe #VeganRezept
#GoVegan
November 1, 2025 at 9:39 PM
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Sonntagsbraten:
Maroni-Nuss Braten im Blätterteigmantel, Rotkraut, Serviettenknödel mit Schwammerlsauce, Preiselbeeren und paar extra Maroni. Köstlich!
#vegan #veganrezept #maroni
Maroni-Nuss Braten im Blätterteigmantel, Rotkraut, Serviettenknödel mit Schwammerlsauce, Preiselbeeren und paar extra Maroni. Köstlich!
#vegan #veganrezept #maroni
October 26, 2025 at 4:20 PM
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Ich platze🥹
Rosenkohl braun werden lassen. Speck (Vivera ist mMn der Beste) mit rein, schmoren bis der RK durch ist. Homemade braune Sauce nur aus Zwiebeln, mit Rosmarin. Dazu Salzkartoffeln.
Mega lecker.
#VegAnregung #VeganRezept #GoVegan #Kindheitsessen #Rosenkohl #VeganProdukt
Rosenkohl braun werden lassen. Speck (Vivera ist mMn der Beste) mit rein, schmoren bis der RK durch ist. Homemade braune Sauce nur aus Zwiebeln, mit Rosmarin. Dazu Salzkartoffeln.
Mega lecker.
#VegAnregung #VeganRezept #GoVegan #Kindheitsessen #Rosenkohl #VeganProdukt
October 28, 2025 at 11:57 AM
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Tofu habe ich erst leicht gepresst, gute Stunde eingefroren und dann hauchdünn gehobelt.
Marinade: Kl. rote Rübe mit bisserl Knoblauch angeröstet, mit Rotwein abgelöscht, bisserl Wasser und Worsterchestersauce dazu. Zum Tofu gemischt und über Nacht marinieren lassen.
In Öl angeröstet.
#veganrezept
Marinade: Kl. rote Rübe mit bisserl Knoblauch angeröstet, mit Rotwein abgelöscht, bisserl Wasser und Worsterchestersauce dazu. Zum Tofu gemischt und über Nacht marinieren lassen.
In Öl angeröstet.
#veganrezept
October 25, 2025 at 12:04 PM
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Gesucht: #veganRezept für Shepherd's Pie
ohne Kürbis, ohne Sellerie
Natürlich mit Kartoffelpüree
und vielen Linsen.
Und Pilzen? Gemüse??
ohne Kürbis, ohne Sellerie
Natürlich mit Kartoffelpüree
und vielen Linsen.
Und Pilzen? Gemüse??
October 23, 2025 at 7:56 PM
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'Gesunde Brownies', vegan und glutenfrei.
BlackBean Brownies mit Schoko Ganache.
Rezept:
50gr. veg. Butter oder Kokosöl mit 100gr. dunkler Schokolade schmelzen (Wasserbad oder Mikrowelle). 50gr. Kakao, Prise Salz, Vanille und Süße nach Wahl dazu.
#vegan #veganrezept
BlackBean Brownies mit Schoko Ganache.
Rezept:
50gr. veg. Butter oder Kokosöl mit 100gr. dunkler Schokolade schmelzen (Wasserbad oder Mikrowelle). 50gr. Kakao, Prise Salz, Vanille und Süße nach Wahl dazu.
#vegan #veganrezept
October 22, 2025 at 1:23 PM
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#veganrezept zum Bild:
Der Belag besteht aus dünn geschnittenem Butternut & Zwiebeln, Ahornsirup & veganer Creme von Vemondo. Nach dem Backen salzen & gehackte Walnüsse drüber. Der Teig ist die halbe Menge aus untenstehendem Link (reicht für 1 Person). 20 Min. im Ofen, die letzten 5 Min. mit Grill.
Der Belag besteht aus dünn geschnittenem Butternut & Zwiebeln, Ahornsirup & veganer Creme von Vemondo. Nach dem Backen salzen & gehackte Walnüsse drüber. Der Teig ist die halbe Menge aus untenstehendem Link (reicht für 1 Person). 20 Min. im Ofen, die letzten 5 Min. mit Grill.
Flammkuchen Vegan – Knusprig, Herzhaft & Einfach Gemacht
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kuechegemacht.de
October 22, 2025 at 2:42 PM
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Vollkorn Spaghetti mit geilem #vegan Scheiß
Spaghetti kochen. Etwas Nudelwasser abfangen
Öl in Pfanne. Sojagranulat bedeckt den Pfannenboden, evtl. mehr. Mit Öl gut vermischen und leicht anbraten.
#veganrezept
Spaghetti kochen. Etwas Nudelwasser abfangen
Öl in Pfanne. Sojagranulat bedeckt den Pfannenboden, evtl. mehr. Mit Öl gut vermischen und leicht anbraten.
#veganrezept
October 21, 2025 at 11:07 AM
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Gestern💚
#Wald #Pilze #Maronen und drei #Steinpilze #Pasta #Vegan #GoVegan #Porcini
Pilze braten bis die Flüssigkeit verkocht ist, ERST DANACH SALZEN. Dann Weißwein einköcheln lassen, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian, Pastawasser. #Pronto #Veganrezept #Waldpilze
#Wald #Pilze #Maronen und drei #Steinpilze #Pasta #Vegan #GoVegan #Porcini
Pilze braten bis die Flüssigkeit verkocht ist, ERST DANACH SALZEN. Dann Weißwein einköcheln lassen, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian, Pastawasser. #Pronto #Veganrezept #Waldpilze
October 19, 2025 at 11:02 AM
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#veganrezept zum Bild:
Zwiebeln & Knoblauch klein schneiden, in Olivenöl anbraten. Gewürfelten Hokkaido, rote Linsen & Wasser dazu, gar köcheln. Mandelmus dazu, pürieren. Mit Salz, Gemüsebrühe, Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Chili, Sumach, Zimt, schw. Pfeffer, Thymian & fr. Petersilie abschmecken.
Zwiebeln & Knoblauch klein schneiden, in Olivenöl anbraten. Gewürfelten Hokkaido, rote Linsen & Wasser dazu, gar köcheln. Mandelmus dazu, pürieren. Mit Salz, Gemüsebrühe, Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Chili, Sumach, Zimt, schw. Pfeffer, Thymian & fr. Petersilie abschmecken.
October 18, 2025 at 3:59 PM
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Laibchen könnten kaum einfacher sein:
Zucchini grob reiben, gut salzen, stehen lassen. Erdäpfel reiben, dazumischen, stehen lassen ca. 30 Minuten. Zwiebelgrün/Kräuter/Knoblauch/Gewürze dazu, Mehl nach Bedarf bis Teig entsteht. Hab Weizenmehl und Sojamehl gemischt.
In Pfanne rausbacken.
#veganrezept
Zucchini grob reiben, gut salzen, stehen lassen. Erdäpfel reiben, dazumischen, stehen lassen ca. 30 Minuten. Zwiebelgrün/Kräuter/Knoblauch/Gewürze dazu, Mehl nach Bedarf bis Teig entsteht. Hab Weizenmehl und Sojamehl gemischt.
In Pfanne rausbacken.
#veganrezept
October 18, 2025 at 6:07 PM
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Ach. SAUCE TARTARE in vegan. Gar nicht mal so schwierig (und hatte ich schon ewig nicht mehr)
#veganRezept
(und mit Kapern kenn ich das gar nicht; die müssen also nicht rein)
Zum Beispiel auf Brötchen mit veganen Fischstäbchen
#veganRezept
(und mit Kapern kenn ich das gar nicht; die müssen also nicht rein)
Zum Beispiel auf Brötchen mit veganen Fischstäbchen
October 14, 2025 at 5:36 PM
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Sonntagsbraten
Tofu 'Karree' mit Sauerkraut, Erdäpfelpüree und 'Bratensafterl'.
Tofu in Scheiben geschnitten, in Brühe mit roter Rübe und Gewürzen geköchelt. Über Nacht durchziehen lassen.
Marinade dann zu dunkel karamelisierten, gestaubten Zwiebeln gegeben, püriert.
Tofu angeröstet.
#veganrezept
Tofu 'Karree' mit Sauerkraut, Erdäpfelpüree und 'Bratensafterl'.
Tofu in Scheiben geschnitten, in Brühe mit roter Rübe und Gewürzen geköchelt. Über Nacht durchziehen lassen.
Marinade dann zu dunkel karamelisierten, gestaubten Zwiebeln gegeben, püriert.
Tofu angeröstet.
#veganrezept
October 12, 2025 at 12:42 PM
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Yeah, versalzene Pasta mit Spinat und vegane Polpette💚🥲
Happy Sunday.
Ist sogar veganer Blubb drin.
Herrlich.
#VegAnregung #GoVegan #VeganRezept
Jetzt ab in Wald🌳🍄🦌
Happy Sunday.
Ist sogar veganer Blubb drin.
Herrlich.
#VegAnregung #GoVegan #VeganRezept
Jetzt ab in Wald🌳🍄🦌
October 12, 2025 at 10:44 AM
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Am #Wochenende #comfortfood im #Herbst, einfach the best 😁
U d es ein extrem leckeres #veganrezept ist hätte bei #foodsky #cookingsky auch niemand gedacht 😆
Shout-out übrigens f d tollen foodie Inspirationen durch u.a.
@robertlevis.bsky.social @nataschastrobl.bsky.social @plomperg.bsky.social
U d es ein extrem leckeres #veganrezept ist hätte bei #foodsky #cookingsky auch niemand gedacht 😆
Shout-out übrigens f d tollen foodie Inspirationen durch u.a.
@robertlevis.bsky.social @nataschastrobl.bsky.social @plomperg.bsky.social
October 11, 2025 at 6:14 PM
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Hier kocht für euch heute, das Weltbeste:
Chili con carne de guisantes
Chili con carne di piselli
Chili mit Erbsenrindfleisch
#KochenOhneKnochen #GoVegan #NoAnimalWasHarmed #Iwasveganbeforeitwascool #VeganRezept #VegAnregung
💚
Chili con carne de guisantes
Chili con carne di piselli
Chili mit Erbsenrindfleisch
#KochenOhneKnochen #GoVegan #NoAnimalWasHarmed #Iwasveganbeforeitwascool #VeganRezept #VegAnregung
💚
October 9, 2025 at 9:01 AM
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#veganrezept
Meine vegane Hartvurst
400g Tofu (oder halb/halb mit Räuchertofu)
2EL getrocknete Rote Bete (oder ein Stück frische)
2EL Kichererbsenmehl
1 EL Wasser
1 EL Miso schwarz (oder anderes)
2 EL gehäuft Tomatenmark
3 EL Sojasauce
1 EL Olivenöl (oder anderes)
1 Knoblauchzehe
pürieren
1/
Meine vegane Hartvurst
400g Tofu (oder halb/halb mit Räuchertofu)
2EL getrocknete Rote Bete (oder ein Stück frische)
2EL Kichererbsenmehl
1 EL Wasser
1 EL Miso schwarz (oder anderes)
2 EL gehäuft Tomatenmark
3 EL Sojasauce
1 EL Olivenöl (oder anderes)
1 Knoblauchzehe
pürieren
1/
vegan-taste-week.de
October 9, 2025 at 9:47 AM
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Heute sind die Spoons knapp, also wird Pasta abgekocht, dann werden Knobi und getr Tomate in Olivenöl gebraten, und schließlich kommt die Pasta mit gehackter Petersilie dazu, fertig ist das #veganRezept
October 6, 2025 at 5:49 PM
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Bin übrigens ziemlich glücklich mit dieser Bratvurst!
6-8 Würstl:
200gr. Tempeh zerbröstelt, in 2Eßl. Sojasauce, 2Eßl. Öl, 1/2Tl Paprika und 1Tl Bratwurstgewürz über Nacht mariniert.
Mit 3Eßl. feinen Haferflocken zusammengematscht. ~1h ruhen lassen.
In Reispapier gewickelt, geröstet.
#veganrezept
6-8 Würstl:
200gr. Tempeh zerbröstelt, in 2Eßl. Sojasauce, 2Eßl. Öl, 1/2Tl Paprika und 1Tl Bratwurstgewürz über Nacht mariniert.
Mit 3Eßl. feinen Haferflocken zusammengematscht. ~1h ruhen lassen.
In Reispapier gewickelt, geröstet.
#veganrezept
October 5, 2025 at 5:22 PM
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Bei mir gabs heute Pilaw mit Kritharaki und Gartentomaten. Dazu Döner Methylcellulose von Aldi mit Paprika, dicken Zwiebeln und veganem Knobiquark mit Gartenkräutern, Zitrone und Kreuzkümmel. So frisch, lecker und würzig alles.
Köstlich💚
#VegAnregung #VeganRezept #KochenohneKnochen
Köstlich💚
#VegAnregung #VeganRezept #KochenohneKnochen
October 5, 2025 at 8:01 PM
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🇮🇹🍝Gegrillte Paprika, geschmorte grobe Zwiebeln, Knoblauch mit Olivenöl pürieren. Billy Green Bacon anbraten, kleine weiße Bohnen dazu. Peperoni, Salz, frischen Oregano. Die Pasta mit Pastawasser durch die Sauce, al dente ziehen lassen. Pronto. 💚
#GoVegan #VeganRezept #italia #foodie #pasta
#GoVegan #VeganRezept #italia #foodie #pasta
October 4, 2025 at 7:17 PM
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Boah😍😍😍
Deftige Rustikale Tomatensauce aus Gartentomaten, Paprika, viel Zwiebel, Kapern, Knoblauch und griechischem Bergbohnenkraut/Thymian. Da drin schwimmen vegane Köttbullar von IKEA🤤🤤
Reis mit roten Linsen, Zitronenzeste und nem Spritzer Zitronensaft💚
#VeganRezept #VegAnregung #GoVegan
Deftige Rustikale Tomatensauce aus Gartentomaten, Paprika, viel Zwiebel, Kapern, Knoblauch und griechischem Bergbohnenkraut/Thymian. Da drin schwimmen vegane Köttbullar von IKEA🤤🤤
Reis mit roten Linsen, Zitronenzeste und nem Spritzer Zitronensaft💚
#VeganRezept #VegAnregung #GoVegan
October 1, 2025 at 11:45 AM
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veganRezept, fotoshow, OstenGegenRechts, ...
September 29, 2025 at 11:09 PM
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Es war übrigens dieser Kuchen, und ich kann das #veganRezept empfehlen 😋💚 Ich hab nur einen Becher Sahne genommen, war ausreichend ☺️
September 28, 2025 at 5:26 PM
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