Essiggemüse und Pickles

Beschreibung

Besuche einen praxisorientierten Kochkurs in der Stadtgärtnerei in Zurich, um die Grundlagen des Einlegens, Essiggemüse und kreative Konservierungstechniken zu lernen. Der Abendworkshop behandelt Laken, Würzideen und sichere Lagerung und findet in einer gartenpädagogischen Einrichtung statt, die Natur mit praktischen Küchenfertigkeiten verbindet.