WorkshopCooking

Introduction to Sourdough (English)

Do., 11. Juni 2026 um 18:00

Mühlerama (Mühle Tiefenbrunnen)

Mühlerama, Seefeldstrasse, Mühlebach, Kreis 8, Zürich, Bezirk Zürich, Zürich, 8008, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra

Drinnen

Beschreibung

Praktische Einführung in Sauerteig (Lievito Madre & Co) auf Englisch im Mühlerama, mit Anleitung zur Pflege des Starters und zu grundlegenden Brotbacktechniken.

Zur Veranstaltung