Balears Vadevi
@balearsvadevi.bsky.social
📰 Diari digital dels vins i gastronomia de Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera.
- Web: https://balearsvadevi.cat/
- FB: https://www.facebook.com/BalearsVadevi
- IG: https://www.instagram.com/balearsvadevi/
- Telegram: https://t.me/balearsvadevi
- Web: https://balearsvadevi.cat/
- FB: https://www.facebook.com/BalearsVadevi
- IG: https://www.instagram.com/balearsvadevi/
- Telegram: https://t.me/balearsvadevi
➡️ La fruita de varietat local destaca en valor nutricional i sensorial
balearsvadevi.cat/mallorca/fru...
balearsvadevi.cat/mallorca/fru...
La fruita de varietat local destaca en valor nutricional i sensorial
Un estudi fet per l’IRFAP, en col·laboració amb Agromart, avala la qualitat de les fruites tradicionals gaireb
balearsvadevi.cat
December 9, 2025 at 9:14 AM
➡️ La fruita de varietat local destaca en valor nutricional i sensorial
balearsvadevi.cat/mallorca/fru...
balearsvadevi.cat/mallorca/fru...
Menorca encén els fogons per Nadal
Menorca encén els fogons per Nadal
Menorca encén els fogons per Nadal
balearsvadevi.cat
December 8, 2025 at 7:02 AM
Menorca encén els fogons per Nadal
🔷 Can Viu, l’ambaixada dels vins de Mallorca a Madrid
Can Viu, l’ambaixada dels vins de Mallorca a Madrid
Noèlia Bauzà Serra fa un pop up per introduir els vins de set cellers mallorquins entre el públic de professio
balearsvadevi.cat
December 7, 2025 at 7:31 AM
🔷 Can Viu, l’ambaixada dels vins de Mallorca a Madrid
🔷 Petits Cellers, menys quilos de raïm i menys vi elaborat en aquesta anyada
Petits Cellers, menys quilos de raïm i menys vi elaborat en aquesta anyada
L'Associació reconeix una baixada de producció, però sosté que el vi serà d'una qualitat "excel·lent"
balearsvadevi.cat
December 6, 2025 at 7:47 AM
🔷 Petits Cellers, menys quilos de raïm i menys vi elaborat en aquesta anyada
🔷 Cristina Sánchez, Millor Cuinera Jove 2025
Cristina Sánchez, Millor Cuinera Jove 2025
Pablo Izquierdo i Carlos Zafra han quedat en segon lloc en aquesta primera edició del certamen, la final del q
balearsvadevi.cat
December 6, 2025 at 7:17 AM
🔷 Cristina Sánchez, Millor Cuinera Jove 2025
‼️Objectiu: Que la insularitat jugui a favor contra les epidèmies ramaderes
balearsvadevi.cat/mallorca/obj...
balearsvadevi.cat/mallorca/obj...
Objectiu: Que la insularitat jugui a favor contra les epidèmies ramaderes
Davant la preocupació per la reaparició de la pesta porcina africana a la Península i la grip aviària, princip
balearsvadevi.cat
December 5, 2025 at 9:05 AM
‼️Objectiu: Que la insularitat jugui a favor contra les epidèmies ramaderes
balearsvadevi.cat/mallorca/obj...
balearsvadevi.cat/mallorca/obj...
➡️ L'Ull de gall, "la pitjor amenaça de les oliveres després de la mosca"
balearsvadevi.cat/mallorca/lul...
balearsvadevi.cat/mallorca/lul...
L’Ull de gall, “la pitjor amenaça de les oliveres després de la mosca”
Un estudi fet per Gaspar Coll a les instal·lacions de la Conselleria d’Agricultura, aporta noves claus per mil
balearsvadevi.cat
December 3, 2025 at 9:24 AM
➡️ L'Ull de gall, "la pitjor amenaça de les oliveres després de la mosca"
balearsvadevi.cat/mallorca/lul...
balearsvadevi.cat/mallorca/lul...
➡️ El dolç tanca el cicle ‘Novembre Enològic’ de la DO Pla i Llevant
balearsvadevi.cat/mallorca/dol...
balearsvadevi.cat/mallorca/dol...
El dolç tanca el cicle ‘Novembre Enològic’ de la DO Pla i Llevant
Els assistents a les tres convocatòries han après a valorar, elaborar i gaudir els vins de la denominació d'or
balearsvadevi.cat
December 2, 2025 at 9:21 AM
➡️ El dolç tanca el cicle ‘Novembre Enològic’ de la DO Pla i Llevant
balearsvadevi.cat/mallorca/dol...
balearsvadevi.cat/mallorca/dol...
📸Fotogaleria | ‘Un Gran dia’ es consolida com una cita prenadalenca imprescindible
balearsvadevi.cat/fotos/fotoga...
balearsvadevi.cat/fotos/fotoga...
Fotogaleria | ‘Un Gran dia’ es consolida com una cita prenadalenca imprescindible
Fotogaleria | ‘Un Gran dia’ es consolida com una cita prenadalenca imprescindible
balearsvadevi.cat
December 1, 2025 at 9:39 AM
📸Fotogaleria | ‘Un Gran dia’ es consolida com una cita prenadalenca imprescindible
balearsvadevi.cat/fotos/fotoga...
balearsvadevi.cat/fotos/fotoga...
Els cellers i l’Ajuntament de Santa Maria lliuren el Brot de Pi
Els cellers i l’Ajuntament de Santa Maria lliuren el Brot de Pi
Joan Ferrer Arrom i la Colla de Gegants reberen la insígnia que representa la branca de pi que pengen els cell
balearsvadevi.cat
November 30, 2025 at 1:01 PM
Els cellers i l’Ajuntament de Santa Maria lliuren el Brot de Pi
L’hidromel fet a Mallorca reclama el seu lloc entre els millors del món
L’hidromel fet a Mallorca reclama el seu lloc entre els millors del món
S'enduu 6 medalles al VII Certamen Internacional Copa Reina Hidromiel i consolida Inca com a referent mundial
balearsvadevi.cat
November 29, 2025 at 7:33 AM
L’hidromel fet a Mallorca reclama el seu lloc entre els millors del món
➡️ Salvarà el 'turisme d'experiències' el pagès de les illes Balears?
balearsvadevi.cat/mallorca/sal...
balearsvadevi.cat/mallorca/sal...
Salvarà el ‘turisme d’experiències’ el pagès de les illes Balears?
Reflexions entorn de les I Jornades de Turisme, Enogastronomia i Producte Local per reforçar la connexió ent
balearsvadevi.cat
November 28, 2025 at 9:05 AM
➡️ Salvarà el 'turisme d'experiències' el pagès de les illes Balears?
balearsvadevi.cat/mallorca/sal...
balearsvadevi.cat/mallorca/sal...
‼️El restaurant Voro, del Cap Vermell, conserva les dues estrelles Michelin
balearsvadevi.cat/mallorca/res...
balearsvadevi.cat/mallorca/res...
El restaurant Voro, del Cap Vermell, conserva les dues estrelles Michelin
En la Gala a la qual es va presentar la Guia Michelin 2026 es va atorgar una nova estrella verda al restaurant
balearsvadevi.cat
November 27, 2025 at 9:24 AM
‼️El restaurant Voro, del Cap Vermell, conserva les dues estrelles Michelin
balearsvadevi.cat/mallorca/res...
balearsvadevi.cat/mallorca/res...
De premi en premi
De premi en premi
De premi en premi
balearsvadevi.cat
November 23, 2025 at 7:02 AM
De premi en premi
Biel Ramon, guanya el campionat nacional de cocteleria 2025
Biel Ramon, guanya el campionat nacional de cocteleria 2025
El jove bartender inquer que ja era campió de Balears, té al davant un futur brillant per arribar al més alt e
balearsvadevi.cat
November 22, 2025 at 11:03 AM
Biel Ramon, guanya el campionat nacional de cocteleria 2025
Passat i present de les varietats híbrides (I)
Passat i present de les varietats híbrides (I)
L'autor reflexiona sobre la necessitat de valorar les varietats PIWI pels avantatges que presenten davant plag
balearsvadevi.cat
November 22, 2025 at 7:02 AM
Passat i present de les varietats híbrides (I)
‼️Andreu Oliver, de Can Majoral, enceta el Novembre Enològic de Pla i Llevant
balearsvadevi.cat/mallorca/and...
balearsvadevi.cat/mallorca/and...
Andreu Oliver, de Can Majoral, enceta el Novembre Enològic de Pla i Llevant
L'enòleg Luis Armero, del celler Armero i Adrover, s'encarregarà de la segona sessió, que encara té places dis
balearsvadevi.cat
November 19, 2025 at 9:02 AM
‼️Andreu Oliver, de Can Majoral, enceta el Novembre Enològic de Pla i Llevant
balearsvadevi.cat/mallorca/and...
balearsvadevi.cat/mallorca/and...
➡️ El veterà enginyer Joan Rallo, contra el moscard de garroves i tàperes
balearsvadevi.cat/mallorca/vet...
balearsvadevi.cat/mallorca/vet...
El veterà enginyer Joan Rallo, contra el moscard de garroves i tàperes
Ha presentat el seu estudi que ha publicat l'IRFAP on documenta per primera vegada la presència, la biologia i
balearsvadevi.cat
November 18, 2025 at 9:14 AM
➡️ El veterà enginyer Joan Rallo, contra el moscard de garroves i tàperes
balearsvadevi.cat/mallorca/vet...
balearsvadevi.cat/mallorca/vet...
Primer premi del Food Film Menú 2025 per Menorca
Primer premi del Food Film Menú 2025 per Menorca
Primer premi del Food Film Menú 2025 per Menorca
balearsvadevi.cat
November 16, 2025 at 7:10 AM
Primer premi del Food Film Menú 2025 per Menorca