Author | Lightnews

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · 12d

Siguiendo en el análisis por regiones, llegamos al Piamonte: suelos, climas y uvas protagonistas de las distintas DOCG

Piamonte ha sido tierra vitivinícola desde tiempos romanos. Hoy es cuna de algunos de los vinos más singulares y exclusivos del mundo.

guiadevinos.com.ar

1

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · 16d

Movimientos en Rias Baixas

Bodegas Arzuaga entra en Rías Baixas tras adquirir Pazo de Rubianes

La firma de Ribera del Duero compra la propiedad y los viñedos con el objetivo de continuar con el proyecto que gestionaban las hermanas Ozores

www.lavozdegalicia.es

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · 19d

Si lo pensamos, es realmente difícil de creer que el acceso infinito a la información nos haya hecho más idiotas. Y que la forma de controlar la veracidad de la información sea censurando la creación de contenido

Hannibal Lecter 🦋 @hannibal.bsky.social · 20d

A Marcos Llorente no le gusta ésto.

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · 19d

Alejandro Sejanovich hace todo bien.
Desde La Consulta, en el Valle de Uco. Teho El Corte. Malbec y Cabernet Franc

Teho Tomal Vinyard El Corte 2019 - Guía de Vinos

Degustamos Teho Tomal Vinyard El Corte 2019, el proyecto de Alejandro "Colo" Sejanovich. Ficha técnica y nota de cata.

guiadevinos.com.ar

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · 27d

Algunos exquisitos y poderosos tintos italianos probados en Propaganda de Madrid

1

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Oct 1

Chateau d'Arcins 2014. Blend de Cabernet Sauvignon y Merlot. 12 meses crianza en toneles de 1200 litros. Especiados, pirazínico, y con una fruta sobre madura. Impecable para 11 años.

1 1

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 29

Crece la colección de Indicaciones Geográficas (para el vino) en Argentina. Muy completo artículo de Amanda Barnes www.internationalwinechallenge.com/Canopy-Artic...

Argentina's growing collection of Geographical Indications (GIs)

Amanda Barnes MW charts Argentina's shift from variety-led Malbec branding to place-based indentity.

www.internationalwinechallenge.com

1

Reposted by Ezequiel González

Alder Yarrow @vinography.com · Sep 27

WINERIES: If Petrus can sell for $4500 in a bottle weighing 550 grams there's NO F*CKING plausible excuse for bottling your wine in glass weighing 950 grams. It's a big middle finger to the environment, & speaks volumes about your ego. Thank you for your attention on this matter.

2 2 19

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 24

Martín Sarmiento Villa Otero de Toral 2019

Martín Sarmiento Villa Otero de Toral 2019 - Guía de Vinos

Degustamos Martín Sarmiento Villa Otero de Toral 2019 una muy elegante mencía desde las montañas del Bierzo. Ficha técnica y nota de cata.

guiadevinos.com.ar

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 21

De esta tarde en Os Maristas de Pontevedra. Fue para acompañar el postre. Mermelada de durazno y compota de peras. Muy marcada esa nota de botrytis. Bastante ligero en boca, buena acidez. Final largo.

3

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 19

Álvaro Palacios revolucionó el Priorat con la recuperación de viñedos antiguos de Garnacha y Cariñan. Es autor de una de las mejores garnachas del mundo. Les Terrasses es una gran expresión de ese terrior de llicorella.
#diadelagarnacha

2

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 19

Todo lo que tenés que saber sobre la Garnacha

Todo lo que tenés que saber sobre la Garnacha - Guía de Vinos

Origen, terrois, y caracteristicas de los vinos a base de Garnacha. Uva originaria de España, que se extendió por el mediterraneo.

guiadevinos.com.ar

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 15

Un trabajo completo sobre Borgoña con detalle de sueltos y tipos de producción por región y subregión

Bourgogne: historia, regiones y caracteríticas - Guía de Vinos

Historia, regiones y características de Bourgogne, una de las regiones vinícolas más singulares y excepcionales del mundo

guiadevinos.com.ar

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 11

Yo! 🍷😂

Vinetur @vinetur.bsky.social · Sep 11

¿Quién beberá más vino en los próximos 10 años? #Vino #Consumo #Tendencias #Economía #CulturaDelVino

¿Quién beberá más vino en los próximos 10 años?

La influencia económica de este grupo de consumidores (olvidados) crece, liderando la compra de vinos, los hábitos de consumo y la tecnología

www.vinetur.com

1

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 10

Con qué acompaño este exquisito Nebbiolo de Langhe

1

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 10

"Probablemente sea el vino uno de los alimentos en que menos aditivos se emplean"

De los aditivos, la ignorancia y el vino - Revista Enólogos

Antonio Morata. Ingeniero agrónomo y profesor de Tecnología de los Alimentos en la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) Probablemente el vino sea uno de los alimentos en los que más restringido est...

revistaenologos.es

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 8

El árbol de sabores del vino

El árbol de sabores del vino - Guía de Vinos

El árbol de sabores del vino, es una herramienta ideada para ordenar y reconocer los aromas.

guiadevinos.com.ar

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 5

Pouilly-Fuiseé y Zamburiñas en salsa de vieiras 🥂

1

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 4

La íntima relación entre Pasteur y el vino

La íntima relación entre Pasteur y el vino - Guía de Vinos

Existe una relación íntima entre Louis Pasteur y el vino, una de la que nace el proceso de pasteurización que utilizará después en la leche.

guiadevinos.com.ar

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 1

🍷👀

American Association of Wine Economists AAWE @wineecon.bsky.social · Sep 1

Main Spanish Wine Brands in the U.S., 2023
Sangria and Cava lead the market

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Sep 1

Cuándo y por qué utilizar parral para la conducción de la vid

Cuándo y por qué utilizar parral para la conducción de la vid - Guía de Vinos

El parral o pérgola es un sistema de conducción alto: la vegetación se apoya sobre una “mesa” de alambres por encima de la cabeza y los racimos cuelgan a la sombra del follaje.

guiadevinos.com.ar

1

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Aug 29

A truly honest discussion about the role of blind tasting for critics

Jeb Dunnuck @jebdunnuck.bsky.social · Aug 25

Always fun to kick around thoughts on blind tasting 😂… Free to read. jebdunnuck.com/2025/08/the-...

The Limits of Blind Tasting - JebDunnuck.com

Blind tasting has taken on an outsized role in how people think about wine evaluation. It is often positioned as the gold standard for objectivity, and conceptually the idea makes sense: take away the...

jebdunnuck.com

1 1

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Aug 29

Ayer fue el día internacional del Cabernet Sauvignon: aquí su origen y característica

Cabernet Sauvignon: su origen y característica - Guía de Vinos

Originaria de Bordeaux, en Francia, la Cabernet Sauvignon ha alcanzado la cumbre de la vinicultura mundial. Sus características.

guiadevinos.com.ar

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Aug 27

Hay un aumento del 25% de las ventas de vino blanco argentino en España. Es la hora del Torrontés

El vino argentino aumenta un 25% su consumo en España

El vino tinto siempre ha reinado el consumo en España. Sin embargo, durante los últimos años se observa una tendencia al alza del blanco debido a la eliminación de falsas creencias que lo situaban por...

www.interempresas.net

1 2

Ezequiel González @ezemgonzalez.bsky.social · Aug 26

Chateau Lafleur abandona la AOC Pomerol y la Apelación Bordeaux. Señalan que por el cambio climático cada vez es más difícil hacer un vino de calidad y que la AOC no sé actualiza lo suficientemente rápido para adaptarse a la situación.