fjperezcano.bsky.social
@fjperezcano.bsky.social
Reposted
#DonaCiènciaINSA | Passió per la recerca, impacte per a tothom.

🗨️🔬Treballar en immunonutrició ens porta a descobrir components alimentaris que poden potenciar el nostre sistema de defensa. Això és molt encoratjador.

Margarida Castell  

#11F
February 6, 2026 at 12:16 PM
Reposted
🛩️Dos dels nostres investigadors han participat, aquests dies, al XVII Congrés SEMiPyP a Màlaga.
👩‍🔬Ruth Forsten ha parlat sobre la relació entre dieta, infecció i immunitat en un context d'obesitat a nivell preclínic.
🧑‍🔬I Francisco Pérez, ha parlat del paper dels probiòtics en primeres etapes de vida.
February 6, 2026 at 12:35 PM
Reposted
DiaDonaNenaCiència | Les científiques d’avui prenen la paraula.

👉 Per commemorar l'#11F, aquests dies, investigadores de l’#INSA-UB ens explicaran el que més els agrada de la seva feina i quina empremta els agradaria deixar. 

Perquè... la seva passió per la recerca, és impacte per a tothom❗

🧵👇
February 5, 2026 at 11:02 AM
Reposted
DiaDonaNenaCiència | Passió per la recerca, impacte per a tothom.

🗨️🌱Treballo en temes que poden contribuir a millorar la sostenibilitat del sistema alimentari i la salut de les persones.

Maria Pérez 

#11F
February 5, 2026 at 11:03 AM
Reposted
#DonaCiènciaINSA | Passió per la recerca, impacte per a tothom.

🗨️💧Espero que estiguem contribuint a millorar la salut de les persones, la qualitat de l’aigua i la seguretat dels aliments.  

Maite Muniesa
#11F
February 6, 2026 at 11:02 AM
Reposted
Aquest #11F et convidem a omplir la @viquipedia.bsky.social de dones científiques👩🏾‍🔬!
Sessió híbrida al @prbb.org i online amb expertes de ViquidonesUPF @amicalwikimedia.bsky.social #viquidonesPRBB

📅 dimarts 10/02
✍️Registre: bit.ly/ViquidonesPRBB2026
💻 Uneix-te online: bit.ly/ZOOMViquidonesPRBB2026
February 2, 2026 at 10:46 AM
Reposted
We’ve published a Rapid Risk Assessment on cereulide in infant formula following multi-country recalls.

Our scientists delivered urgent scientific advice and set acute reference doses for infants.

Read the full assessment:
🔗 www.efsa.europa.eu/en/news/efsa...

#PublicHealth #EFSA
EFSA provides rapid risk assessment on cereulide in infant formula
Multi-country recalls of several infant formula products are ongoing following the detection of cereulide – a toxin produced by the bacterium Bacillus cereus. The European Commission asked EFSA to del...
www.efsa.europa.eu
February 2, 2026 at 11:12 AM
Reposted
Podeu recuperar tots els detalls i les intervencions de la trobada de #científiques2026 en aquest enllaç de YouTube: tuit.cat/WZk02

Gràcies per seguir-nos! 💜
January 27, 2026 at 4:38 PM
Reposted
#ArticleIRBio
📄 Reviving Forgotten Foods: From Traditional Knowledge to Innovative and Safe Mediterranean Food Design
👥Authors: Manica Balant, Judit Català-Altés, Joan Vallès, Airy Gras et al.
📕 Foods 2026, 15(1), 150;
🔗 doi.org/10.3390/food...
@farmaciaub.bsky.social @ibb-botanic.bsky.social
January 27, 2026 at 1:55 PM
Reposted
We’ve published a joint statement with @ecdc.europa.eu on the multi country recall of infant nutrition products after detection of cereulide.

❗ Recalled products should not be fed to infants/young children.

Please follow guidance from national food safety authorities.

▶️ link.europa.eu/pgkkhK
Precautionary global recall of infant nutrition products following detection of Bacillus cereus toxin
Multi-country recalls of several infant nutrition products (different batches, products, and brands) are ongoing following the detection of cereulide, a toxin produced by the bacterium Bacillus cereus...
link.europa.eu
January 28, 2026 at 1:33 PM
Reposted
Aumenta el cáncer en jóvenes por la dieta, el sedentarismo y el uso excesivo de antibióticos. El tumor de pulmón ya es el más mortífero entre las mujeres, superando al de mama.

www.lavanguardia.com/vida/2026012...
Aumenta el cáncer en jóvenes por la dieta, el sedentarismo y el uso excesivo de antibióticos
El tumor de pulmón ya es el más mortífero entre las mujeres, superando al de mama
www.lavanguardia.com
January 28, 2026 at 2:08 PM
Reposted
Retractions and corrections serve as essential mechanisms for safeguarding the accuracy of the scientific record.

MDPI fully adheres to COPE recommendations and is committed to maintaining the highest standards of publication ethics.

Learn more: buff.ly/I10m7Jr
January 29, 2026 at 1:30 PM
Reposted
🎓 Els Premis UB Santander destaquen l’impacte social de la recerca dels joves investigadors de la UB. Entre les guanyadores, en la modalitat de Ciències experimentals i matemàtiques: Marina Pérez-Llorca de la #facultatdefarmàcia

Enhorabona a tots els guardonats!

ja.cat/PremisUBSantander26
Els Premis UB Santander distingeixen recerques amb impacte social d’investigadors joves
Els guardons reconeixen l’avenç del coneixement científic i de la recerca com a motor de progrés social i de canvi, davant els grans reptes i oportunitats del món d’avui dia.
web.ub.edu
January 29, 2026 at 2:12 PM
Reposted
👩‍🔬Arrenca #científiques2026, la iniciativa de referència que que posa en valor el talent de les dones investigadores i reforça el vincle entre recerca i comunitat educativa.

A la trobada anual es parlarà de física de partícules i dones als mitjans.

🔴Segueix-la en directe (12 h): tuit.cat/u7wEk
January 27, 2026 at 10:00 AM
Reposted
La teràpia CAR-T podria aplicar-se a més malalties que el càncer. 🔬 

Tot i que ja es fa servir en #oncologia, mostra resultats prometedors en el tractament de malalties autoimmunitàries com el lupus.🧬 

➕ Més informació #PortalCLÍNIC 👉 https://f.mtr.cool/fssnffroua

#FundacionBBVA
January 27, 2026 at 10:10 AM
Reposted
Our experts assessed bacterial growth in #meat intended for freezing 🥩

The way meat is stored by food business operators can affect both safety and the way meat smells and appears.

Find out how long meat can be safely stored and what this means for EU rules → link.europa.eu/PtKw9f

#EUFoodSafety
Meat intended for freezing: EFSA assesses bacterial growth in meat before it reaches consumers
EFSA assessed how bacteria grow in meat from cattle, sheep and pigs during chilling, storage and defrosting.
link.europa.eu
January 27, 2026 at 10:18 AM
Reposted
“Don’t let others discourage you or tell you that you can’t do it. I was told women didn’t go into chemistry. I saw no reason why we couldn’t“, Gertrude Elion, 1988 Nobel Prize in Physiology-Medicine w/ G. Hitchings & J. Black, for use of rational drug design for the development of drugs.
January 23, 2026 at 10:02 AM
Reposted
👶🥛Breast milk is more than nutrition — it’s a key driver of early-life immunity. 

💻 Join this webinar to explore how colostrum, immunoglobulins & lymphocytes shape infant immune development and long-term health.

 Learn more & register
👉 https://t.co/59qP76VxMV
January 23, 2026 at 10:30 AM
Reposted
A study published in the journal Microplastics and mentioned in the Daily Mirror explores the contamination of plastic particles in common food items, such as apples and cucumbers.

Read the study: buff.ly/2CqHcvq or view the news story: buff.ly/bpT1C7n
'Surprising' foods can contain microplastics, says expert
Many people are aware you can find microplastics in your food but not all obvious
buff.ly
January 21, 2026 at 1:30 PM
Reposted
#igualtatub S'apropa la VIQUIMARATÓ!

El taller, impartit per Ester Bonet (Viquidones), pretén ser una trobada per editar articles de la Viquipèdia sobre dones científiques i donar visibilitat a la tasca de les investigadores.

📅11/02
⌚10-12 h
📍Sala de treball 3 del @craiubfcca.bsky.social
January 22, 2026 at 1:44 PM
Reposted
🔵Hoy nuestra predoc Polina presentó avances de su tesis sobre urolitinas y salud cognitiva.🌰

Las urolitinas se generan a partir de compuestos de alimentos como las nueces gracias a la microbiota.

Un seminario que destaca la conexión microbiota–cerebro y el trabajo del grupo en polifenoles.🧪
January 22, 2026 at 4:19 PM
Reposted
Together with @echa.europa.eu, we're assessing TFA (trifluoroacetic acid) – a persistent #PFAS increasingly detected in soil, groundwater & drinking water.

Under a @ec.europa.eu mandate, we’re evaluating formation, fate & health risks from pesticides & biocides.

link.europa.eu/VGGGYH

#FoodSafety
Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS)
Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) consist of a large group of man-made chemicals used for their water-, grease-, and stain-resistant properties in products like non-stick cookware, food packa...
link.europa.eu
January 20, 2026 at 8:49 AM
Reposted
🌱 Sabies que… la poda municipal pot regenerar sòls agrícoles i reduir emissions?

Presentem la Guia de revalorització de la poda per a usos agraris i casos d’èxit de gestió de la poda municipal.
#jornadatècnica #PATT

📍On? Can Pla de Munt, Palafolls
📆Quan? 21/01/26
📝Apunta't: https://tuit.cat/BK5lf
January 20, 2026 at 10:30 AM
Reposted
🙎‍♀️ Ets una dona de 50-60 anys postmenopàusica?

💤 Es busquen voluntàries per participar en un estudi sobre alimentació, son i microbiota!

Interessades a participar contacteu amb:
📧 Fernanda Zerón, fernanda.zeron@ub.edu
📧 Isabella Parilli, iparillim@ub.edu 

💫 Comparteix i anima’t a participar!
January 16, 2026 at 11:30 AM
Reposted
People with autobrewery syndrome had increased levels of the ethanol-producing bacteria Escherichia coli, according to a new study.

Learn more: https://scim.ag/3LJGLeY
January 16, 2026 at 11:36 PM