小4から中3まで国鉄の香りが残る路線の乗り鉄を続け、数十年を経た今は西園寺くんのYouTubeを視聴するおじさんです。アジアとイタリアの料理を作ったり食べたりするのが好き。
肉親が亡くなるストーリー、小さな世界の話ながら、掘り下げが深くて良かったです。満島ひかりの演技にグッときた。
肉親が亡くなるストーリー、小さな世界の話ながら、掘り下げが深くて良かったです。満島ひかりの演技にグッときた。
奥さんのエビのトマトソースも王道の美味しさ。チェーン店よりも厨房で手を掛けていると感じる。
長く支持されるだけあるお店だと感銘を受けました。美味しかった!!
奥さんのエビのトマトソースも王道の美味しさ。チェーン店よりも厨房で手を掛けていると感じる。
長く支持されるだけあるお店だと感銘を受けました。美味しかった!!
youtu.be/BVbUnzcYFvs?...
この動画を観て「タント」のナスとベーコンのスパゲティ食べてみたい!と思い続けてたので、今日はそれを叶えます。楽しみ!
あとは西北のガーデンズ、山垣畜産に寄って買い物しよう。
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この動画を観て「タント」のナスとベーコンのスパゲティ食べてみたい!と思い続けてたので、今日はそれを叶えます。楽しみ!
あとは西北のガーデンズ、山垣畜産に寄って買い物しよう。
パスタは、んー、もう少し牡蠣を増やしたら満足したと思う。蒸しものに失敗はない、美味しい。
今日連れ帰った泡盛「松藤」は僕のフェイバリット泡盛で、だらだらりといただく時間のお供にいい。
パスタは、んー、もう少し牡蠣を増やしたら満足したと思う。蒸しものに失敗はない、美味しい。
今日連れ帰った泡盛「松藤」は僕のフェイバリット泡盛で、だらだらりといただく時間のお供にいい。
牡蠣とほうれん草のパスタは、牡蠣少なめ、ほうれん草多めで狙った味にはならないかも。
まあ奥さんと二人なので失敗も二人で受け止めます。
牡蠣とほうれん草のパスタは、牡蠣少なめ、ほうれん草多めで狙った味にはならないかも。
まあ奥さんと二人なので失敗も二人で受け止めます。
最初は土田酒造をイメージしたけど、12年古酒の深みはオンリーワン。古漬けの上品なのをいただいてる感じに近いかも。
最初は土田酒造をイメージしたけど、12年古酒の深みはオンリーワン。古漬けの上品なのをいただいてる感じに近いかも。
今シーズン🦪牡蠣をあまり食べてないので、冬らしいチーズクリームパスタでいってみよう。フジッリがないので、普通のスパゲッティーニでいこう。
youtu.be/ezj4VnFTnX4?...
今シーズン🦪牡蠣をあまり食べてないので、冬らしいチーズクリームパスタでいってみよう。フジッリがないので、普通のスパゲッティーニでいこう。
youtu.be/ezj4VnFTnX4?...
奈良県香芝市「大倉」の2本ですが、方向性はかなり違うと思います。
中取りは、今は香川県外に出荷していないオオセトという酒米を使った25BY…12年前のお酒!蔵元で低温貯蔵してきたお酒を、酒販店でさらに1年保管したものだそうです。味が乗ってそう、楽しみ過ぎる。
おりがらみの生酒も、この酒販店向けの限定醸造だそうです。こちらは爽やかなのかな?今夜開けてみます。
せいろレシピ本も買ってきて、しばらく蒸し料理が続くかも。
奈良県香芝市「大倉」の2本ですが、方向性はかなり違うと思います。
中取りは、今は香川県外に出荷していないオオセトという酒米を使った25BY…12年前のお酒!蔵元で低温貯蔵してきたお酒を、酒販店でさらに1年保管したものだそうです。味が乗ってそう、楽しみ過ぎる。
おりがらみの生酒も、この酒販店向けの限定醸造だそうです。こちらは爽やかなのかな?今夜開けてみます。
せいろレシピ本も買ってきて、しばらく蒸し料理が続くかも。
それならば。超久々に昔ながらのカレーを食べに出かけよう。「SAVOY」、地下にあるスタンドカレー店。高校生の頃に初めて食べて、大人の世界に背伸びした気分を味わいました。
あとはメガネの耳あたりを調整して、奥さんが好きなフルーツサンドを買おうかな。
youtu.be/UNzV17icArM?...
それならば。超久々に昔ながらのカレーを食べに出かけよう。「SAVOY」、地下にあるスタンドカレー店。高校生の頃に初めて食べて、大人の世界に背伸びした気分を味わいました。
あとはメガネの耳あたりを調整して、奥さんが好きなフルーツサンドを買おうかな。
youtu.be/UNzV17icArM?...
地酒の熱燗はもちろん美味しい。
なぜかのイカ焼を蕎麦前にいただく、しょうゆの味付けがいい。
天盛とそばのセット、蕎麦はほどよく上品で香りもある。天ぷらは地の野菜だからか、味が濃くて本当に美味しい。
地酒の熱燗はもちろん美味しい。
なぜかのイカ焼を蕎麦前にいただく、しょうゆの味付けがいい。
天盛とそばのセット、蕎麦はほどよく上品で香りもある。天ぷらは地の野菜だからか、味が濃くて本当に美味しい。
土山宿を歩いてお昼の店へ。雪が舞ってる、1号線沿いの温度計は0℃。
土山宿を歩いてお昼の店へ。雪が舞ってる、1号線沿いの温度計は0℃。
甘みを感じつつもサラリとしてる。純米大吟醸のよう。
明日は早起きして滋賀県に向かいます。雪の影響で新快速が遅延しませんように。
「時間厳守を優先するなら前乗りしますか?」と提案したら、「ちょっと遅れてもいいから早朝出発で!」と返されました。
よろしい、ならば天候(次第)だ。
甘みを感じつつもサラリとしてる。純米大吟醸のよう。
明日は早起きして滋賀県に向かいます。雪の影響で新快速が遅延しませんように。
「時間厳守を優先するなら前乗りしますか?」と提案したら、「ちょっと遅れてもいいから早朝出発で!」と返されました。
よろしい、ならば天候(次第)だ。