Mein Garten
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Der Garten ist der letzte Luxus unserer Tage, denn er fordert das, was in unserer Gesellschaft am kostbarsten geworden ist: Zeit, Zuwendung und Raum. Dieter Kienast, Schweizer Landschaftsarchitekt Leipzig
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Blumenkohl,Brokkoli und Mais (Foto aus 2024)
#Gartenliebe #Garten
Ja, für Marmelade ist die Flotte Lotte gut geeignet.
Das klingt wirklich unglaublich lecker! Frische Bohnen und Kohlrabi aus eigener Produktion zu Lammrücken – besser geht's kaum. Ich finde es auch toll, wenn Menschen so viel Wert auf ihre Lebensmittel legen. Man schmeckt einfach den Unterschied!
Der Störmthaler See und der Markkleeberger See befinden sich direkt vor der Tür, also südöstlich.
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Dieser LVZ-Artikel über "klebrige" Linden ist ein Paradebeispiel für die Absurdität des modernen Stadtlebens. Da wird die natürliche Pracht, die Leipzig seinen Namen gab und die für Klima und Ästhetik unverzichtbar ist, zum "Problem" erklärt – nur weil ein paar Autoscheiben schmutzig werden.
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Es gibt kaum eine Karikatur, die die aktuelle Situation in Deutschland besser darstellt. Die Großkonzerne fahren jedes Jahr neue Rekordgewinne ein und schütten Rekorddividenden an ihre Investoren aus und verweigern ihren Arbeitern und Angestellten faire Löhne und Gehälter.
Dieser fleißige Specht hat sich einen Augustapfel geschnappt und sich ein Festmahl daraus gemacht. Ich gehe davon aus, dass er sich die Insekten herausgepickt und genossen hat. #Specht #Apfel #Natur #Garten
Heute frisch vom Baum gepflückt – ein ganzer Beutel voller sonnenreifer Mirabellen.
Morgen wandern sie in den Topf und werden zu Marmelade. Der Sommer im Glas.
#Mirabellen #Selbstgemacht #Garten #Selbstversorger #Sommer
Hab heute drei wunderschöne Weißkohlköpfe in ihr neues Leben als köstliches Sauerkraut geschickt. Die Fermentation beginnt – freue mich schon auf den ersten Bissen. Nichts geht über selbstgemachte Leckereien! #Sauerkraut #Selbstversorger #Hausgemacht #Garten
#Fermentation #Selbstgemacht
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Das kenne ich, und ich mag es sehr!
Ganz ehrlich, dafür waren einige Regentänze nötig – keine leichte Aufgabe! 🌧️🤣
Was für ein Genuss! 🤩 Kaninchen mit goldbraunen Hasselback-Kartoffeln & frischen Bohnen – und das Beste: Kein einziger Supermarkt-Einkauf! 🛒❌ Alles aus eigener Produktion. Dieser unbezahlbare Wert der vollen Lebensmittelkontrolle ist einfach Gold wert. #Garten #Selbstversorger #Gemüse #Ernte #Essen
Die Auberginen sind bereit, von der Pflanze direkt auf den Teller zu wandern. Was macht ihr am liebsten mit dem Sommer-Star? #Ernte #Gemüse #Garten #Selbstversorger
Die junge Pastorenbirne ächzt unter ihrer Last! 😮‍💨 Mitte Juli ist sie schon so voll. Ich sollte ihr ein wenig helfen, die Energie auf weniger, aber dafür kräftigere Früchte zu lenken. #Garten #Obst #Selbstversorger
Die Erde atmet auf! Gestern fiel der lang ersehnte Regen und hat meinem Garten neues Leben eingehaucht. Die Bohnen ranken sich empor, der Mais streckt sich dem Himmel entgegen und die Sonnenblumen leuchten noch heller.🔆#Garten #Natur #Regen
Weiß- und Rotkohl stehen super da. 😍 Die Ernte rückt näher, und ich kann das selbstgemachte Sauerkraut schon riechen! #Selbstversorger #Garten #Ernte #Fermentieren
🌧️ Nach über einem Monat Trockenheit benetzen die Regentropfen endlich wieder unsere Erde. Man spürt förmlich, wie Pflanzen und Tiere aufatmen – jeder Tropfen ist pure Erleichterung! 🌱🦋 #Regen #Garten #Natur
Kratzdisteln unter einem malerischen, dramatischen Himmel erstrahlen dieses Jahr besonders prächtig. #Natur #Disteln #Garten
Heute Pistazieneis probiert und gleich danach nochmal schwarzes Johannisbeereis gezaubert – beides ein Traum! 🍦💚🍇 #Eis
Könnte es vielleicht sein.
Ich bin sehr zufrieden mit der Ernte der Frühkartoffeln dieses Jahr! 🥔 Seit etwa zwei Wochen grabe ich regelmäßig welche aus. Sie sind schön aromatisch und die Ausbeute ist wirklich gut! #Gartenliebe #Garten #Selbstversorger #Gemüse
Der Inhalt ist entscheidend, nicht das Alter! 😉