#もやもや病 (脳血管の難病)のため、たまに入院等で更新滞ります。
簡単レシピは、こちらにも掲載(青空以上に開店休業…)→ https://ameblo.jp/moya-neko/
なんと! 演劇部で前日にインフル大発生で、主役の子がダウン。控えキャストの子も、夜に発熱。
顧問が朝までに新しい脚本を書きあげて、急遽、キャストを症状のない子に変えて、リーディング公演に変更。
という結構な波乱があったらしいのですが、昨夜から微妙にのどが痛い。ぎゃふん。
今日、診療所でいつもの薬を処方してもらうついでに、インフルの検査を・・・と思ったのですが、症状が昨夜からでは、もしインフルだったとしても陽性反応が出るほどウイルスが増えてないそうで。
ひとまず、ヴィックスと葛根湯で様子見です(;'∀')
なんと! 演劇部で前日にインフル大発生で、主役の子がダウン。控えキャストの子も、夜に発熱。
顧問が朝までに新しい脚本を書きあげて、急遽、キャストを症状のない子に変えて、リーディング公演に変更。
という結構な波乱があったらしいのですが、昨夜から微妙にのどが痛い。ぎゃふん。
今日、診療所でいつもの薬を処方してもらうついでに、インフルの検査を・・・と思ったのですが、症状が昨夜からでは、もしインフルだったとしても陽性反応が出るほどウイルスが増えてないそうで。
ひとまず、ヴィックスと葛根湯で様子見です(;'∀')
色々なお料理を盛り合わせた、「皿盛り」
オムレツの他に、バーニャカウダ、生ハムのせポテトサラダ、ベーコンと玉ねぎの椎茸焼き、しらすのブルスケッタ、スズキのカルパッチョ・・・
もうひとつは何だっけ。ヤリイカの何とかだったような。
「美味しいものを、ちょっとずつ」なのが、嬉しい😋
ワインは赤と白で迷って、スパークリングにしました。
スパークリングはボトル(ハーフ375ml)なので、他には何も飲めない🤣
実は、小瓶ビールも飲んじゃったことあるけど、明らかに飲みすぎ感だったので、以来、スパークリングの時はこれだけにしてます😅
#外食班
こちら安彦良和先生の絵ではなく、私が描いてXに投稿したデジタル画です。
入札しないようにお願いします。
(メルカリにも出品されているとのこと、ご注意ください)
こちら安彦良和先生の絵ではなく、私が描いてXに投稿したデジタル画です。
入札しないようにお願いします。
(メルカリにも出品されているとのこと、ご注意ください)
また、ゆるゆる書きたいと思います~。
また、ゆるゆる書きたいと思います~。
それで、急に沈黙しました…
また、ゆるゆる書きたいです(*´ω`*)
それで、急に沈黙しました…
また、ゆるゆる書きたいです(*´ω`*)
シチューに入るか微妙なところですが…
鶏肩肉を炒め、焼き色がついたら玉ねぎを入れて、さらに炒める
そぎ切りにした白菜と、水・顆粒コンソメを入れて煮る
牛乳(水と同量か半分くらい)を入れ、塩こしょう、生姜すりおろしで味を整える
火を止めて水溶き片栗粉を入れ、沸騰させてとろみが付いたら、そのまま3分くらい弱く沸騰を続けます(水戻りを防ぐ)
この季節、おいしい白菜ですが、野菜全般高くて切ない…(:_;)
#青空ごはん部 #冬に備えるシチュー祭り #自炊班
シチューに入るか微妙なところですが…
鶏肩肉を炒め、焼き色がついたら玉ねぎを入れて、さらに炒める
そぎ切りにした白菜と、水・顆粒コンソメを入れて煮る
牛乳(水と同量か半分くらい)を入れ、塩こしょう、生姜すりおろしで味を整える
火を止めて水溶き片栗粉を入れ、沸騰させてとろみが付いたら、そのまま3分くらい弱く沸騰を続けます(水戻りを防ぐ)
この季節、おいしい白菜ですが、野菜全般高くて切ない…(:_;)
#青空ごはん部 #冬に備えるシチュー祭り #自炊班
いや、一応理由はあって。鰹のさくの隣の骨抜き鮭切身(小)が安かったのと、帰宅したら、案の定オリーブ油がなかったのが理由。オリーブ油は、じゃあ買ってこいとは、自分でも思った……(^_^;)
レシピでは様々なハーブを使用していましたが、鮭だし和で行こうと、生姜・茗荷・青ネギをたっぷりにしたした。
まず、切り身に塩をして、冷蔵庫で15分。その間に薬味を刻んでおきます。鍋に水と粉の鰹だし・刻んだ薬味を入れ、15分おいた鮭の水分をしっかり拭き取って、のせます。→
#青空ごはん部
いや、一応理由はあって。鰹のさくの隣の骨抜き鮭切身(小)が安かったのと、帰宅したら、案の定オリーブ油がなかったのが理由。オリーブ油は、じゃあ買ってこいとは、自分でも思った……(^_^;)
レシピでは様々なハーブを使用していましたが、鮭だし和で行こうと、生姜・茗荷・青ネギをたっぷりにしたした。
まず、切り身に塩をして、冷蔵庫で15分。その間に薬味を刻んでおきます。鍋に水と粉の鰹だし・刻んだ薬味を入れ、15分おいた鮭の水分をしっかり拭き取って、のせます。→
#青空ごはん部