Éditions Nouriturfu
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Éditions Nouriturfu
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Maison d'édition et d'événements qui s'avalent.

À l'avant-garde de toutes les bouffes – le turfu sera al dente ou ne sera pas (#)

Dernier titre paru : “La Guerre du gras”, de Nicolas Kayser-Bril

Manuscrits, SP... : contact[a]nouriturfu[.]com
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𝐋𝐚 𝐆𝐮𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐝𝐮 𝐠𝐫𝐚𝐬 est en librairie ! Brillant comme une trace d'huile dans une assiette immaculée, édifiant comme toujours avec cet auteur remarquable, data-journaliste aux sources inédites... Un livre dont vous ne ferez qu'une bouchée mais qui vous laissera un souvenir sans date de péremption !
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🏆 Cette année, à 𝐌𝐢-𝐋𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐌𝐢-𝐑𝐚𝐢𝐬𝐢𝐧, le jury du 𝐏𝐫𝐢𝐱 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐠𝐞 𝟐𝟎 sera composé de :

🍷 𝐂𝐚𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐀𝐫𝐛𝐢𝐛, spécialiste en vin et gastronomie
🍷 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐢𝐞𝐫 𝐆𝐫𝐨𝐬𝐣𝐞𝐚𝐧, auteur spécialisé
🍷 𝐃𝐨𝐦𝐢𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐇𝐮𝐭𝐢𝐧, journaliste omniverre
🍷 𝐄́𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐠𝐮𝐲, caviste-libraire à "Vorace"
🍷 𝐉𝐮𝐥𝐢𝐞 𝐑𝐞𝐮𝐱, journaliste spécialisée
November 27, 2025 at 4:20 PM
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❤️‍🔥 𝐀𝐮𝐱 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐬 𝐦𝐨𝐭𝐬, 𝐥𝐞𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐬 𝐫𝐚𝐢𝐬𝐢𝐧𝐬 : dans 10 jours, rendez-vous à la Bellevilloise pour Mi-Livre Mi-Raisin !

Et nous avons compté : 60 millions de mots, 3 millions de gouttes, c'est ce que vous pourrez découvrir et savourer à Mi-Livre Mi-Raisin cette année... Un véritable trésor agri/culturel !
November 26, 2025 at 5:16 PM
Soutien total aux libraires, cavistes, associations et autres structures victimes d’attaques, insultes et menaces de l’extrême droite. Il y a encore un front antifasciste dans ce pays, force à toutes et à tous.
November 26, 2025 at 3:40 PM
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Universelle, la viande ? Pas du tout : c’est la colonisation et le capitalisme qui ont imposé le carnisme. Dans la plupart des cultures, l’alimentation de base est largement végétale. Tour d’horizon des coutumes, pour mieux liquider nos héritages impérialistes ⤵️
www.terrestres.org/2025/11/25/d...
Décoloniser nos assiettes
Recette pour liquider le carnisme et autres héritages impérialistes : prendre les coutumes alimentaires végétales du monde entier. Mélanger.
www.terrestres.org
November 26, 2025 at 9:57 AM
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November 25, 2025 at 9:45 AM
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⌛ Il vous reste pile une semaine pour participer à notre jeu-concours (uniquement via notre compte instagram : www.instagram.com/p/DQoVmLXjKF9/) et tenter de gagner des lots* fort sympathiques !

*détaillés dans le post en question et à récupérer ensuite à la Bellevilloise lors du prochain salon
November 25, 2025 at 7:01 AM
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Posing with my veggies like men pose with fish
November 10, 2025 at 1:16 AM
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L'une des maisons les plus indispensables du moment – @lafabrique.bsky.social – se prend un sale procès d'intention par le torchon d'extrême droite qu'est devenu Le Point. CQFD.

(on en est que plus fier de les accueillir à @milivremiraisin.bsky.social ).
November 23, 2025 at 5:17 PM
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En clair, l'un des billets pris d'ici au 5 décembre via notre billetterie en ligne (ypl.me/NAz), et uniquement l'un de ceux-là, sera considéré (après tirage au sort) comme le « ticket d'or » : l'heureuse ou l'heureux élu emportera un formidable lot surprise, remis sur place au salon !
Mi-Livre Mi-Raisin (6e édition parisienne) - 6 décembre 2025 à 11:00 - Paris - Yurplan
ypl.me
November 23, 2025 at 4:41 PM
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🎫 𝐓𝐢𝐜𝐤𝐞𝐭 𝐝'𝐨𝐫 ! Vous avez prévu de venir à Mi-Livre Mi-Raisin le 6 ou le 7 décembre à la Bellevilloise ? Alors pensez bien à prendre votre billet en avance, via notre billetterie en ligne, et vous tomberez peut-être sur le... 𝑡𝑖𝑐𝑘𝑒𝑡 𝑑'𝑜𝑟 !

🎟 10 € (ou 15 € les deux jours) ➡ ypl.me/NAz
November 23, 2025 at 4:39 PM
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❤️‍🔥 Dans 15 jours, on se retrouve pour la 6e édition parisienne de 𝐌𝐢-𝐋𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐌𝐢-𝐑𝐚𝐢𝐬𝐢𝐧... Demandez le programme !

🎟 10 € (15 € les 2 jours) ➡️ ypl.me/NAz
🧐 Programme détaillé ➡️ fb.me/e/2XYnUoqCx
November 21, 2025 at 3:58 PM
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Haroon Rahimi, l'Afghan d'Alsace, et ses vins incomparables (celui-ci, 𝑅𝑜𝑖 𝑑'𝐴𝑓𝑔ℎ𝑎𝑛𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛, encore plus que les autres) et Nicolas Framont qui a publié, aux éditions Les Liens qui Libèrent, ce 𝑆𝑎𝑖𝑛𝑡 𝐿𝑢𝑖𝑔𝑖, une démolition en règle de la violence capitaliste, cette sale et sourde violence systémique...
November 21, 2025 at 9:13 AM
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L'une des grandes joies qui va avec l'organisation d'un salon comme Mi-Livre Mi-Raisin, c'est de pouvoir mettre en avant des auteurs, autrices et artisans aussi engagés que brillants. Juste un bel exemple parmi d'autres ⬇️
November 21, 2025 at 9:12 AM
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Violette and Co perd sa subvention, et avec elle 39 librairies indépendantes de Paris actualitte.com/a/OONgEKvU
Violette and Co perd sa subvention, et avec elle 39 librairies indépendantes de Paris
Après plusieurs semaines de tensions autour d’un livre jeunesse accusé d’« apologie du terrorisme » et d’un débat mêlant liberté d&rsquo...
actualitte.com
November 20, 2025 at 12:54 PM
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The Lancet propose une série d’articles sur les aliments ultra transformés (AUT) et leur impact délétère sur la santé.
Les AUT ne posent pas problème uniquement à cause du sucre ou du gras. Leur danger vient d’un ensemble complexe de facteurs.
Déroulons
👇
www.thelancet.com/series-do/ul...
Ultra-Processed Foods and Human Health
This 3-paper Series reviews the evidence about the increase in ultra-processed foods in diets globally and highlights the association with many non-communicable diseases. This rise in ultra-processed ...
www.thelancet.com
November 19, 2025 at 9:05 AM
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🔥 𝐍𝐨𝐭𝐫𝐞 𝟔𝐞 𝐞́𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐢𝐬𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐞 ! Pour bien préparer votre visite à Mi-Livre Mi-Raisin, les 6 & 7 décembre, nous avons conçu un mini-site dédié, avec toutes les infos utiles :

◾ le plan détaillé du salon
◽ la liste des 65 exposant·es
◾ les temps forts, dédicaces...

➡️ mlmr.nouriturfu.com ⬅️
November 12, 2025 at 8:51 AM
𝑫𝒆́𝒗𝒊𝒂𝒏𝒕 d'Olivier Grosjean chroniqué dans la classique 𝑅𝑒𝑣𝑢𝑒 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛 𝑑𝑒 𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐𝑒 (évidemment ça chouine un chouïa à la fin, mais soyons beaux joueurs, on apprécie l'effort !) www.larvf.com/les-livres-d...
November 8, 2025 at 1:41 PM
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❤️‍🔥 Dans 1 mois pile, on se retrouve pour la 6e édition parisienne de 𝐌𝐢-𝐋𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐌𝐢-𝐑𝐚𝐢𝐬𝐢𝐧 !

Au menu, des centaines de vins naturels (France, Suisse, Autriche, Allemagne, Italie, Géorgie, Tunisie...) et des centaines de livres (romans, essais, récits, BD...). Et bien d'autres choses !

🎟️ ypl.me/NAz
November 6, 2025 at 11:09 AM
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🎁 Jeu-concours en cours sur notre compte instagram (avec moult jolis lots mi-livre mi-raisin à la clé :) autour de la prochaine édition parisienne !

➡️ www.instagram.com/milivremirai... ⬅️
November 4, 2025 at 4:24 PM
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𝐌𝐢-𝐋𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐌𝐢-𝐑𝐚𝐢𝐬𝐢𝐧 : 𝐮𝐧 𝐰𝐞𝐞𝐤-𝐞𝐧𝐝 𝐝'𝐢𝐯𝐫𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐥𝐢𝐭𝐭𝐞́𝐫𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐞𝐯𝐢𝐥𝐥𝐨𝐢𝐬𝐞

« Le salon rassemblera une trentaine de maisons d’édition indé, choisies pour la qualité et l’engagement de leur ligne éditoriale [...] et une trentaine de vigneron·nes nature de haut vol. »

actualitte.com/article/1269...
Mi-Livre Mi-Raisin : un week-end d'ivresse littéraire à la Bellevilloise
À mi-chemin entre littérature et viticulture, le festival Mi-Livre Mi-Raisin revient à Paris pour sa 6ᵉ édition les 6 et 7 décembre 2025, à La Bellevilloise (...
actualitte.com
November 4, 2025 at 4:06 PM
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Amazon is helping fund a $300 million build of a ballroom for the White House.

Independent bookstores are donating to food banks and organizations that help with food insecurity.

They are not the same.
October 30, 2025 at 4:01 PM
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𝐌𝐢-𝐋𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐌𝐢-𝐑𝐚𝐢𝐬𝐢𝐧 : 𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐨𝐧 𝐚̀ 𝐛𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐞𝐭 𝐚̀ 𝐥𝐢𝐫𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐦𝐨𝐝𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧.

« Mi-Livre Mi-Raisin s’installe à Lyon, avec un salon atypique où vins naturels et littérature indépendante font bon ménage. [...] Bref, un week-end où la culture s’écrit autant qu’elle se sirote. »

tribunedelyon.fr/sorties/fest...
Mi-Livre Mi-Raisin : le salon à boire et à lire sans modération.
Mi-Livre Mi-Raisin s’installe à Lyon, avec un salon atypique où vins naturels et littérature indépendante font bon ménage.
tribunedelyon.fr
October 29, 2025 at 6:00 PM
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𝑳𝒚𝒐𝒏 𝒄𝒂𝒍𝒍𝒊𝒏' ! Ce week-end c'est la toute première édition lyonnaise de Mi-Livre Mi-Raisin, objectivement le salon le plus funkytown du monde. Viens donc si t'es dans les parages.

Et comme on est sympa, on offre 3x2 places aux bleu·es : balance-moi ton plus beau gif pinardo-livresque et c'est gagné
October 28, 2025 at 8:48 AM
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🎉 𝐋𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐨𝐧 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐞 ! Pour préparer votre visite, les 1er & 2 novembre à la Chapelle de la Trinité, nous avons conçu un mini-site dédié, avec toutes les infos utiles :

◾ le plan du salon
◽ la liste des 60 exposant·es
◾ les temps forts
◽ les dédicaces
◾ et plus encore !

➡️ mlmr-lyon.nouriturfu.com ⬅️
October 26, 2025 at 11:59 AM
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Bon vraie question : vous connaissez pas genre, un libraire, une bibliothèque, une boutique de jeux de société un peu sympa qui pourrait m'embaucher ? J'ai jamais vraiment fait de vente mais bon, je suis pas plus bête qu'une autre ; alors si jamais vous voyez passer un truc, mes DM sont ouverts.
October 22, 2025 at 11:52 AM