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quietbfl.bsky.social
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Love to play recorder (woodwind instruments)
こちらでは、お目だるいランチ画像を垂れ流すだけです。
中身は画像の通りの♂、ぽんぽこりん♪
今朝は玉子雑炊に、生姜の奈良漬と一口椎茸を添えて。

なんか丁寧な生活っぽいことがしたくなって、やってみた。
後悔はない。

#青空ごはん部
February 11, 2026 at 4:03 AM
ササミ塩麹、最終回。
1週間以上漬けて傷まないか心配していたが、杞憂。むしろしっかりと味が入って、酒が飲みたくなる感じに。

長茄子と合わせようとしたが、茄子は火の通りが…とか雑念が湧いてしまい、ササミががっつり焦げてしまった。ミニトマトを添えて、体裁を繕う。

そういえば冬のホウレンソウを、まだ愉しんでいないな…

#青空ごはん部
February 10, 2026 at 3:19 AM
お昼は、にゅうめん定食。
三輪素麺の煮麺が、食べたかったのだ。この時期のたけのこが入っているのが、何とも贅沢であった…

#青空ごはん部
February 7, 2026 at 6:06 PM
Reposted
「正義はある日突然逆転する。逆転しない正義は献身と愛です。それは言葉としては難しいかもしれないけれど、例えばもしも目の前で飢えている人がいれば一切れのパンを差し出すこと。」
(やなせたかし『わたしが正義について語るなら』より)
February 7, 2026 at 12:46 PM
今朝の朝ラー。
菊菜の残りと、白菜。

#青空ごはん部
February 6, 2026 at 11:57 PM
会議弁当で1回休みになったので、
今日はササミがいつもの倍ですよ、と。

そして金曜日。

#青空ごはん部
February 6, 2026 at 3:28 AM
もとからの泉を活かす開拓よ

茨木和生句集 木の國

#page42
February 6, 2026 at 3:24 AM
立春。
昨日と同じササミのピーマン炒めに、残りもの処分のシャウエッセン炒めが乱入。ケチャップたっぷりで、若者っぽいおかずの仕上がり。

朝の通勤、少し気分が上がってきたのは、太陽が高くなってきたせいだろうな。一陽来復、立春大吉。

今年は飲みにいけるかな、立春大吉のお酒。

#青空ごはん部
February 4, 2026 at 3:21 AM
ずっとムネ肉ピカタ派だったが、業スーでササミを買ってしまった。
塩麹に漬けておいたやつを、今朝はピーマンとマヨ炒めに。料理中、かなり美味しそうな香りがしたので、しばらくリピると思う。
500gで10切れ入っていたが、今朝使ったのはひと切れだけだし…

ごはん用のパック、500ccのものが100均で手に入らなくなったので、高級品(って、3個550円とかだけど)をお取り寄せし、初使い。

節分だが、恵方巻きはもう食べない。買ってまで食べるようなものではないだろう、と(話せば長くなる

#青空ごはん部
February 3, 2026 at 3:26 AM
朝イチから外部訪問だったので、帰途梅田の食道街にて早昼。

#青空ごはん部
February 2, 2026 at 3:42 AM
ちょっといい菊菜が手に入ったので、豆腐と和えた夜。

キッコーマンのレシピ、関東の春菊用だったな…

#青空ごはん部
February 1, 2026 at 4:25 PM
今宵は、長芋と厚揚げの炊いたん。

#青空ごはん部
January 31, 2026 at 10:22 AM
自分のために弁当を作る心の余裕って、大事ですよね…昨日も今日も、作ってません。

うの花、自作しようとすると、おからを分けて下さる豆腐屋を探すところから始めないといけないんだな。で、一度に大量に出来てしまうので、食べるのが大変な料理のひとつ。

#青空ごはん部
January 30, 2026 at 3:34 AM
なめたけの作りおき、残りを全投入。シャウエッセン、やっぱり茹でたてが美味しいんじゃないか疑惑。それ以前に、賞味期限を随分過ぎてしまっていたのだが。

蒟蒻のピリ辛、毎日少しずつ食べているうちに、蒟蒻って、こんなに美味いものだったのか、と思うようになってきた。スーパーに並んでいる、ごく普通の板こんにゃくのはず、なのだけど。

料理が凝ってなくて、ますますブラウンバッグ的なビジュアル。オラが目指していた世界は、こういうヤツだったのか…

#青空ごはん部
January 28, 2026 at 3:18 AM
気温は平年並みまで上がるが、引き続き曇天。豚切り落としの最後を、ケチャップソース炒め。

数日前に蕗味噌を練ったので、ご飯の側に。さもなくば、宅飲みのツマミに消えるだけ。
阪神間は、頃合いの蕗のとうが入手困難。あるところにはあるんだろうけど。

#青空ごはん部
January 27, 2026 at 4:39 AM
出張者が多くて一層寒々とした月曜日、曇天。
先週の残りを、かき集めたおかず。

#青空ごはん部
January 26, 2026 at 4:43 AM
何か温かいものが食べたかったが、乗り継ぎ時間が足りなかった。

シウマイ弁当も、お高くなりましたな…

#青空ごはん部
January 25, 2026 at 4:38 AM
選挙が始まって、TwitterのTLが騒々しくなってきた。

これは近所の魚屋がワンコインで分けてくれる、赤貝の刺身。土曜夕方の、愉しみ。

酒は料理用のまるを、レンチンで。

#青空ごはん部
January 25, 2026 at 1:47 AM
午後休のつもりだったが、15時からの会議に東京で出ることになって、移動メシ。

新大阪の接続時間がギリギリだったのに、エコだねマークを見逃さなかった自分を、褒めたい…

#青空ごはん部
January 23, 2026 at 3:11 AM
職場の寒さ対策に、ユニクロの厚手のアクリル靴下履いて行ったんだな。正解だった。

豚肉とピーマン炒め、自家製なめたけ、かぼちゃ、蒟蒻。

明日は午後休で、東京移動。
新幹線、動いてるかな…

#青空ごはん部
January 22, 2026 at 11:45 AM
今日から通常の手弁当モードだが、先週の残りをレンチンで消化モード。今朝作ったのは蒟蒻だけかな…

窓の外は北風が強くて、北窓に面した窓際族はつらい…

#青空ごはん部
January 20, 2026 at 3:36 AM
昨日の早昼。業スーで型の良いりんごが手に入ったので、半分を持参。こうすると皮まで食べることができるね。

外出して直帰、考えごとしながら料理してたら翌朝投稿になってしまった。

#青空ごはん部
January 19, 2026 at 8:13 PM
1/18、朝ラーを作りながら、31年前の今朝の実家は、それどころではなかったんだよな、と薄らぼんやり思う。

夜になってようやく繋がった電話の向こうで父は、真っ暗だ、庭に七輪を出して餅を焼いている、空のヘリコプターがうるさい、と言葉少なに語った。メールもスマホも無い時代だった。

合掌。

#青空ごはん部
January 17, 2026 at 11:38 PM
出張すると、鍋炊きご飯の補充が面倒になる程度の自炊レベル。スナップエンドウの残りを詰め込んだ金曜日。

コンビニおにぎり、パリパリ派の方には申し訳ないが、海苔の破片が散らかるのがイヤなんです…(掃除嫌い

#青空ごはん部
January 16, 2026 at 3:35 AM
東京23区、といっても下町方面なので、ランチはマクドでそそくさと。

所用が済んだので、帰阪。

#青空ごはん部
January 15, 2026 at 3:27 AM