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Yonodesperdicio

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Yonodesperdicio es una iniciativa de @enraizaderechos.bsky.social que pretende crear una ciudadanía comprometida con la reducción del desperdicio de comida 🗑🍅🍌

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Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Jan 21

¡Hola! 👋 Somos Yonodesperdicio, una iniciativa de @enraizaderechos.bsky.social para concienciar sobre el #desperdicioalimentario ✨

En esta cuenta encontrarás:
🍲 Recetas de aprovechamiento
💡 Trucos y tips para no desperdiciar nada
🍊 Info con las propiedades de los alimentos de temporada

😊

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Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · 1d

Hay veces que compramos patatas de más o que usamos medio pimiento y luego no sabemos qué hacer con él... Esta receta es una oportunidad ideal para aprovechar esos ingredientes 🫑

https://yonodesperdicio.org/receta/salteado-a-los-hilos-de-patatas-con-pimientos-rojos-y-verdes/

#receta #zerowaste

Salteado a los hilos de patatas con pimientos rojos y verdes - Yo no desperdicio

Fácil cocinar y está muy rico , plato chino auténtico Paso a paso Corta 2 patatas en forma de hilos, y pon en el agua. …

yonodesperdicio.org

Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · 8d

¡Es temporada de remolacha! 👀
🔸 La remolacha suele tomarse acompañando ensaladas, rallada o cocida
🔸 Si la tomas cocida, es mejor hervirla entera y luego pelarla y trocearla.
🔸 Para conservarla, lo ideal es guardarla en la nevera en una bolsa de plástico.

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Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · 17d

Ya estamos en otoño y con este llegan cambios importantes en las frutas y verduras de temporada 🙌🎃

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Enraíza Derechos 🌱 @enraizaderechos.bsky.social · 25d

📰 Aparecemos en La COPE: Los comedores escolares tiran 100 kilos de comida a la basura cada semana

Los comedores escolares tiran 100 kilos de comida a la basura cada semana

Solo de lo que sobra en el plato de los alumnos, alimentos que no se pueden rescatar

tinyurl.com

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Enraíza Derechos 🌱 @enraizaderechos.bsky.social · 25d

En los informativos de La Sexta se han hecho eco del trabajo que venimos haciendo en colegios en materia de desperdicio alimentario 🗑🍎 #DíaPDA #flwday

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Verdes Equo @verdesequo.es · 25d

Hoy, 29 de septiembre, Día Mundial del Desperdicio Alimentario en España recordamos estos datos de @yonodesperdicio.bsky.social @enraizaderechos.bsky.social 👇🏻

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Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Sep 23

Aprovecha ese pollo que te sobró antes de que se ponga triste en la nevera ☹️ Además, es una buena opción para añadir proteína a tus ensaladas 🍗

https://yonodesperdicio.org/receta/ensalada-de-pollo/

#receta #recetas #desperdicioalimentario #desperdiciodealimentos #zerowaste

Ensalada de pollo - Yo no desperdicio

Lavamos bien la lechuga y los tomates. Después picamos el pollo y pelamos y troceamos la manzana. Por último ponemos la lechuga en una fuente …

yonodesperdicio.org

Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Sep 17

¿No sabes cómo conservar correctamente los frutos secos? Aquí tienes unos tips de la gente de Biolibere 👇

Biolibere Supermercado Cooperativo @biolibere.bsky.social · Sep 16

🌰🥜 Consejos para conservar frutos secos:
– Envase hermético de vidrio o metal
– Lugar fresco y oscuro
– Congelación si compras mucha cantidad
– Separa crudos de tostados

Un buen almacenamiento evita el desperdicio 👌
#Getafe #supermercadocooperativo

Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Sep 16

Tienes más trucos como este en 👉 yonodesperdicio.org

Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Sep 16

Normalmente le solemos tener mucho respeto a la fecha de caducidad de los huevos. Si quieres tener más tranquilidad, puedes usar este truco para que te aguanten un poco más en la nevera 🥚

#desperdicioalimentario #desperdiciodealimentos #zerowaste

Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Sep 9

Tomar alimentos ricos en antioxidantes ayuda a mantener un buen estado de salud ❤️ Así que no olvides de incluir las uvas en tu dieta, 🍇 ¡Aprovecha que están de temporada!

#uvas #alimentosdetemporada #frutadetemporada

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Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Sep 3

Ya se va acercando el final del verano, lo que significa que nos despedimos de la sandía pero empieza la temporada de uvas 🍇

#frutadetemporada #verduradetemporada #alimentosdetemporada #consumosostenible #consumoresponsable #consumoconsciente

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El Comidista @elcomidista.bsky.social · Aug 12

🥟 Las empanadillas son un clásico de la cocina de aprovechamiento. Preparar estas de atún, huevo, aceitunas y tomate es sencillo si sigues los pasos de la receta de hoy.

Empanadillas de atún como las que hacía tu abuela

Con huevo duro, aceitunas y salsa de tomate son un clásico absoluto de la cocina de aprovechamiento que puedes preparar en casa

elpais.com

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European Food Information Council (EUFIC) @eufic.bsky.social · Sep 2

Knowing how to handle #FoodWaste is good but stopping it before it starts is even better!

Make a real difference by shopping smart 🛍️, cooking wisely 🍳, storing food properly 🥶 and planning meals 🗒️

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Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Aug 4

Ya estamos agosto y eso significa que es época de higos 🙌 Normalmente se suelen comer solos, pero también se pueden combinar con ingredientes salados como jamón o queso. ¿Con qué te los tomas tú? 👀

Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Aug 1

❗ El #desperdicioalimentario en los hogares españoles ha bajado un 4,4% según el informe del Ministerio.

Entra aquí para conocer nuestras impresiones 👇

enraizaderechos.org/noticias/202...

2024 marca un punto de inflexión: baja el desperdicio en los hogares - Enraíza Derechos

Según el informe del Desperdicio Alimentario en los Hogares, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el 1 de agosto, se ha producido una reducción del 4,4% durante 2024.

enraizaderechos.org

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Enraíza Derechos 🌱 @enraizaderechos.bsky.social · Jul 16

Las cerezas son muy sensibles al calor 🍒🌡 así que te proponemos hacer este helado para evitar que se echen a perder y que puedas tomarte algo fresquito 🍦✨

#receta #desperdicioalimentario #zerowaste

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Enraíza Derechos 🌱 @enraizaderechos.bsky.social · Jul 8

¿Tienes restos de comida y no sabes qué hacer con ellos? ¿Por qué no te haces una pizza? 🍕 Puedes echarle (prácticamente) de todo ✌️😎

#receta #zerowaste #desperdicioalimentario

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Enraíza Derechos 🌱 @enraizaderechos.bsky.social · Jul 10

No tienes por qué comer lo mismo durante varios días... Puedes utilizar tu creatividad para aprovechar los restos de comida y crear un plato nuevo 🍗

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Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Jul 7

Llegó julio con sus frutas y verduras súper refrescantes ✨ ¿Y tú, eres más de melón o de sandía? 🍈🍉

#frutadetemporada #verduradetemporada #frutayverduradetemporada #alimentosdetemporada #calendariodetemporada #frutasdejunio #verdurasdejunio #consumosostenible #consumoresponsable #consumoconsciente

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Enraíza Derechos 🌱 @enraizaderechos.bsky.social · Jun 24

Planificar un menú semanal tiene muchas ventajas y solo lleva unos minutos hacerlo ⏰ así que no tienes excusas para evitar reducir el desperdicio de alimentos en casa 🙌 Ahorras tiempo, dinero y ayudas al planeta. ¡Es un win-win! 😉

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Enraíza Derechos 🌱 @enraizaderechos.bsky.social · Jun 11

A menos que el moho haya aprendido a hablar, 🗣️ lo más seguro es que ese ingrediente que está empezando a ponerse pocho pueda transformarse en algo rico. 😋

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Yonodesperdicio @yonodesperdicio.bsky.social · Jun 9

Los alimentos no tienen por qué viajar miles de kilómetros ✈️ Consume alimentos de temporada 🍉

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