『家庭で作れるロシア料理』
ロシアの人が週末出かける菜園つきセカンドハウス、ダーチャ。そこで収穫した食材を使った伝統料理、広大な大地が生んだ郷土料理などユーラシア全土の食の魅力をレシピとエッセイで。
#やるせないのでロシア関連の良書貼ってく
www.kawade.co.jp/np/isbn/9784...
『ゴシックハート』
立東舎文庫, 2017年
これから私はゴシックな意識について語ろうと思う。ゴシック建築、ゴシック・ロマンス、ゴシック・ロックから現在の「ゴス」まで、いくつかの飛躍と変質はありながらも一貫した世界を作り上げてきたのが「ゴシック」という名の感受性だ。それは主義ではない。また思想や理論として構築されているのでもない。言ってみれば好悪の体系のようなものだ。しかし自己の必然にもとづいた命懸けの好みなのだと言いたい。ロックがそうであるように、それは生き方なのだ(本文より)。
解説 浜崎容子(アーバンギャルド)
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河出書房新社は編集部の契約社員と、資料室アルバイトを募集しています。
年齢性別経歴一切不問。本好き大歓迎。
ちな福利厚生欄になぜか書いてないんですが河出に勤務する者は自社本が
半 額 で 買 え ま す !
奮ってのご応募、お待ちしています。締切は明日4月5日金曜日です。
www.kawade.co.jp/saiyo/
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bsky.app/profile/did:...
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