요리 번역가, 푸드 에디터, 요리하는 글쓰는 이 / 저서 '온갖 날의 미식 여행' / '프랑스 쿡북; "노마 발효 가이드, '풍미 사전' 등 번역/ 알로하 캠핑차캉스(캠핑 요리) 유튜브&뉴스레터(링크 참조) / [email protected]