けこ
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けこ
@kekodqx.bsky.social
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料理とドライブと猫が好きです
酒は辛口、プリンは固め、あんこは粒あん派

Xperiaです iPhone様は薄目で見てください
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肉豆腐、大根の皮で作る大根餅、ちくわにきゅうり詰めたの
味の染みた絹ごし豆腐がとてもうまい
酒をあまり飲まない家人はごはんに乗せて汁をかけて食べていた

#青空ごはん部 #自炊班 #青空ビール部 #青空晩酌部
December 18, 2025 at 11:22 AM
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まこと屋 四川シビ辛担々麺、焼餃子
ちゃんとシビ辛でおいしかった！
ライスか替え玉か迷って替え玉をチョイス。卓上に高菜あるからライスでもよかったなぁ

#青空ごはん部 #外食班 #青空ラーメン部
December 17, 2025 at 10:59 AM
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ローストポーク、ポトフ、白ワイン
三つ葉さんのポストをみてからずっと食べたかったやつ！
うろ覚えで200℃で30分焼き30分庫内においてから参考レシピ見たら、焼成温度150℃だった😇
私のバカ…

#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部
分厚く切り分けたローストポーク オリーブオイルにんにくタイムローズマリーだけで漬け込んで焼き、皿に盛ってから岩塩をふって食べた バルサミコクリーム添えて赤ワイン飲んでもいいな
December 16, 2025 at 12:29 PM
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本鮪中トロ鉄火巻(半額)、おいなりさん、牛すじこんにゃく煮込み、白菜漬け
牛すじは昨日煮ておいた
今回は赤身牛すじじゃなくてメンブレンで、甘めの醤油味。トロトロでおいしい

#青空ごはん部 #自炊班 #青空ビール部 #青空晩酌部
December 15, 2025 at 1:15 PM
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カニカマと葱入り天津飯、白菜漬け
白菜漬けまだ浅かった。それはそれでサラダ感覚で食べられて好きだったりする

#青空ごはん部 #自炊班 #青空ビール部
December 14, 2025 at 11:44 AM
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フィリーチーズステーキ、ポテト、ピクルス
肉肉しくてうまい！味付けは塩胡椒のみ、チェダーチーズと炒め玉葱
昼だけどビール飲んじゃう🍺( ¯꒳​¯ )ᐝサッポロエーデルピルス、華やかなのに苦い不思議な味

#青空ごはん部 #自炊班 #青空ビール部
December 14, 2025 at 5:01 AM
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ノアフィグ、ハニーバター、かぼちゃポタージュ、りんご、コーヒー
かぼちゃは自家製でロロンという品種。甘くておいしいけどうどんこ病耐性ゼロなので、育てるのはちょっとめんどくさい

#青空ごはん部 #自炊班
December 14, 2025 at 2:30 AM
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つぶコーンより全然少ないです！！！そして具材はお米のみ…そうなんですよスープだけでもおいしければいいんですけど😭

そして今の自販機が150円もすることに衝撃を受けました😇
120円くらいじゃなかったでしたっけ、500mLペットボトルが150円くらいで
December 13, 2025 at 11:26 AM
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探してた怪しいスープ、ついにみつけた！
December 13, 2025 at 10:17 AM
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鶏レバー丼、卵白とコーンのスープ
レバニラのニラの代わりに玉葱を入れたこってり濃い中華風甘辛炒めをごはんに乗せ、刻み葱をたっぷり

#青空ごはん部 #自炊班
December 13, 2025 at 5:26 AM
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卵トースト、ハム、サラダ、コーヒー
いい天気で明るい朝🌞
スティンキーにカメラの顔認証が反応してた

#青空ごはん部 #自炊班
December 13, 2025 at 2:42 AM
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鶏団子と豚肉の鍋、菜の花にしん漬
鍋はだいたいいつも味付け酒と塩と昆布だけなんだけど、今日は珍しく醤油ベース。いい感じの薄味でした

#青空ごはん部 #自炊班 #青空ビール部 #青空晩酌部
December 11, 2025 at 12:28 PM
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ハンバーグ、トマトとモッツァレラのサラダ
ソースはハンバーグの肉汁に赤ワインケチャップ中濃ソースマスタード。マッシュルーム入ると一気にそれっぽくなる(見た目が)

#青空ごはん部 #自炊班 #青空ビール部 #青空晩酌部
December 10, 2025 at 10:45 AM
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白菜とベーコンのグラタン、ローストビーフ、オムレツ、サラダ
切れてない塊のローストビーフが半額だった。ぜんぜん薄く切れない…

#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部
December 9, 2025 at 1:09 PM
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せいこがに、豚汁、ヤゲン軟骨と銀杏揚げ
今日のカニは600円
軟骨は唐揚げ粉まぶして揚げ焼き、鶏の旨味が出た油に銀杏投入して炒めあわせた。これはうまい！

#青空ごはん部 #自炊班 #青空ビール部 #青空晩酌部
December 8, 2025 at 12:30 PM
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アップルパイを焼きました
成形はアレだけど、りんごたっぷりで甘酸っぱくておいしい
18cmの型でりんご(グラニースミス)4つ、正味1kgくらい使った

#Bluesky甘党部
December 7, 2025 at 12:02 PM
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カレー、白菜コールスロー
豚バラブロックを香味野菜とハーブと一緒にトロトロになるまで煮込んで、固まった脂を取り除いてからカレーに
スプーンで切れる柔らかさ

#青空ごはん部 #自炊班
December 7, 2025 at 4:45 AM
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バゲット、ノアレザン、じゃがいもとハムのオムレツ、白菜コールスロー、トマトジュース、コーヒー
トマトジュースつけると健康的な朝ごはんになる。気がする

#青空ごはん部 #自炊班
December 7, 2025 at 1:44 AM
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いかめし風おこわ、にしん糀漬、真鱈子煮付け、煮豆
いかに餅米詰めるのが面倒で、炊き込みごはんのように鍋で炊いた。意外と酒が飲める
絵面が茶色！

#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部
December 6, 2025 at 10:55 AM
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おやつ 大学芋と煎茶
規格外のほっそいさつまいもが袋いっぱい入って98円だった😙
大学芋する分にはとても使いやすい
甘さ控えめホクホク系で好みのタイプだ

#Bluesky甘党部
December 6, 2025 at 6:51 AM
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山菜きつね蕎麦
分厚い油揚げを薄味のだしで煮てあったやつと、市販の山菜水煮をのせた

#青空ごはん部 #自炊班
December 6, 2025 at 5:33 AM
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卵かけごはん、ほうとうの残りに肉と野菜を足した味噌汁
ごはんの上で黄身/白身分けて黄身をあと乗せしたら、殻の縁に引っかかって割れた…
精米したてのお米おいしい。今回も七分づき

#青空ごはん部 #自炊班
December 6, 2025 at 1:34 AM
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ほうとう、にしん糀漬け、銀杏とむかご
たぶん初めてむかごを買った
とりあえず銀杏と一緒に素揚げのようにして岩塩ふっておつまみに。ホクホクしてちょっとむっちりしている

#青空ごはん部 #自炊班 #青空ビール部 #青空晩酌部
December 5, 2025 at 1:55 PM
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からやま にんにく味噌からあげ合盛り定食
私はふつうのからあげのほうが好きかなぁ
ごはんにイカの塩辛を山盛り乗せて食べました。からやまは塩辛がメイン

#青空ごはん部 #外食班
December 4, 2025 at 11:18 AM
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マック グラコロセット
店内入ったら通路を人が埋め尽くしていた(カウンターから出入口までみっちり並んでいる)
席からモバイルオーダーしたらすぐ来たし、一体何なの…
今朝の積雪は0cmでした。路肩が白い程度

#青空ごはん部 #外食班
December 4, 2025 at 3:59 AM