むっさん💻
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QUARTET NIGHTと美風藍さんがすき。オタ活をがんばりたいから自炊もがんばる。
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食べきりたい余りの鶏もも肉を使ってあまりにも適当なシュクメルリのようなもの作ったら思いの外ちゃんとおいしかった！

コツはニンニクチューブをほぼ目瞑りながらこれでもか！と絞り出すこと🧄

#青空ごはん部
January 26, 2026 at 3:42 PM
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今日は丸ごとキャベツが安くてラッキーでした😊
ので、記念撮影をば
December 29, 2025 at 1:39 PM
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本日のごはんは、
「キャベツなどの野菜とポーチドエッグを入れた味噌汁」をメインに据えて

お惣菜のコロッケと白いごはんです🍚

お味噌汁のキャベツ以外には人参と玉ねぎを入れています🥕🧅

#青空ごはん部
キャベツなどの野菜とポーチドエッグを入れた味噌汁、お惣菜のコロッケ、白いごはん。
December 29, 2025 at 1:34 PM
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のらぼう菜のクリームシチュー作りました！

のらぼう菜だけ別茹でにして、
他には白菜、ぶなしめじ、ソーセージ等が入ってます🥬

今週いよいよ寒いからシチューがうまい🥺

#青空ごはん部
December 13, 2025 at 8:28 AM
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遅めのお昼はのらぼう菜とベーコンのトマトパスタにしましたー😊🍝

のらぼう菜のオイルパスタは春に作ったけどトマトベースも合うな🍅✨️

これにて1/3程残っていたトマト缶を腹に仕舞うことができたぜ……🥫

#青空ごはん部
December 7, 2025 at 5:32 AM
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本日のごはん

柏で買ってきた「根芋」(里芋の芽を軟白栽培したもの)の味噌汁と酢味噌和え、のらぼう菜の柚子胡椒マヨおひたし、ほっけ、白い飯🍚

根芋は全国でも千葉県柏市でしか作ってないらしくて超絶レア野菜だそうです
先週末柏市にちょいと用事がありまして、駅近くの八百屋さんで見つけて迷わずゲットしました！

のらぼう菜は春ぶりの遭遇でした！
春野菜だと思ってたけど晩秋〜初冬にも出回ることがあるのですね〜🍁⛄️
多摩とか西東京方面〜飯能辺りでしか作ってないそうで…

レア野菜見つけるとときめいてしまう…

#青空ごはん部
#青空晩酌部
December 6, 2025 at 11:36 AM
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帰省先で無人販売してたビーツ使ってボルシチ作りました！

ビーツも色んな食べ方があるけれど、最近すっかり寒くなってきたし
ビーツ入手したからにはやっぱ食べたくなるんだよなぁ〜……🫜

#青空ごはん部
December 2, 2025 at 2:37 PM
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先週末帰省した先で無人販売してたビーツ使って何かしたいなーと思いつつ、ボルシチ煮ながら晩酌の諸々も作成しました〜

・ビーツとニンジンのきんぴら
・魚肉ソーセージとクリームチーズのポテトサラダ
・レンコンのチーズ焼き

千葉の超硬水で仕込んだ日本酒と共に😊🍶

#青空ごはん部
#青空晩酌部
November 29, 2025 at 4:13 PM
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三連休はしばし里帰りして過ごしまして、
今日はだいたい寝て過ごしておりました…

ので、戻ってきてから買い物に出るのもな〜ということで
冷蔵庫のありものとか帰郷中いただいたものなどで適当に🍶

・アンチョビじゃがバター
・カブの葉のにんにくオイスター炒め
・レンコンの黒胡椒きんぴら

#青空ごはん部
#青空晩酌部
アンチョビじゃがバター、カブの葉のにんにくオイスター炒め、レンコンの黒胡椒きんぴらと日本酒
November 24, 2025 at 3:26 PM
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今日(もはや昨日)はグリーンカレー作りました🍛

いつもだいたい鶏もも肉だけど手羽元が安かったので入れてみました！
あと具材はナス、赤ピーマン、ヤングコーン、舞茸、さつまいも🍠

ご飯はKALDIで売ってるレンジでチンするジャスミンライスにしてみました！

先日千葉に行ってきた時に購入したクラフトビールと共にいただきます
いわゆる「カレー呑み」といつヤツです🍻

#青空ごはん部
ナス、赤ピーマン、ヤングコーン、舞茸、さつまいもがはいったグリーンカレー。
September 6, 2025 at 3:11 PM
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少しずつ自炊復帰ですが、
冷蔵庫に何も無い……何も無いぞーー！！！

と、思いきや
いつ買ったのか忘れたしなしなのピーマンと、
使いかけの玉ねぎ、
冷凍保存のもやし、
そうめん、

そしてツナ缶がありまして、
なんとかソーミンチャンプルー的なものを錬成できました！🥹✨️

先日丁度ナンプラーも仕入れてたので、なかなかエスニックな雰囲気の味わいに仕上がりましたよ🥳

参考レシピはこちらです↓
ほんとはにんじんも入れます🥕
recipe.suntory.co.jp/recipe/003648
酒も用意しとけばよかった！！

#青空ごはん部
冷蔵庫のあり合わせで作ったナンプラー風味のソーミンチャンプルー。ピーマン、玉ねぎ、もやし、ツナ缶とそうめんを炒め合わせています。
August 20, 2025 at 1:23 PM
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とてもお久しぶりです！

郷里に帰省しておりまして、
土産に買ってきた枝豆を茹でて、神楽南蛮の炒め物と、
ジャンボあぶらげとナスの煮浸しを作りました！
※あぶらげとナスは都内で購入

今日は夜行バスで帰ってきた疲れをのんびり癒し、
涼しくなって来た頃に買い出しに出かけてごはんを作るという
連休最終日の過ごし方でした🏝️

そんな一日の締めくくりに、
色々作ったつまみを
こっちでは売っていない地域限定ビールと共にいただきます🙏

#青空ごはん部
#青空晩酌部
なぜか中華皿にたっぷり盛られた茹で枝豆、神楽南蛮とベーコンのナンプラー炒め、栃尾のジャンボあぶらげとナスの煮浸しをつまみに、新潟限定ビールであるふうみそうかいにしてをいただきます。
August 17, 2025 at 12:52 PM
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お久しぶり過ぎますね、
なんとか生きてました🫠

しかし、ほとんどごはんは作れずコンビニの住人に成り下がっております🫠

でも今日はいつもより少〜しだけ早く帰れたので、セブンイレブンに売ってるたことブロッコリーのサラダをアレンジしてパスタ作りました🍝

この時間でも野菜を摂取できるなんて有り難いことですね……🥦🐙

#青空ごはん部
July 8, 2025 at 2:08 PM
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ついでに今日のかわいいやつを置いていきますね

アニメイト池袋本店のTABOO NIGHT XXXXオンリーショップに行ってきました🫡

売り場の奥が展示エリアになってたので4人にお会いしてきましたよ🥰

ぬスはまねっこしてます
May 24, 2025 at 12:49 PM
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今日も潜入🎞️はお休みして
しっかり夜ご飯にして明日からのイーストエリア公演に備える！

・白いご飯
・キャベツと麩の味噌汁
・栃尾のあぶらげの納豆チーズはさみ焼き

ところでどうして栃尾のあぶらげが売っているんだい？
ここはTOKYO……🗼🤔

#青空ごはん部
白いご飯、キャベツと麩の味噌汁、栃尾のあぶらげの納豆チーズはさみ焼き。味噌汁のお味噌とお出汁もなつかしの地元のものです。ここはどこ。
May 22, 2025 at 1:36 PM
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超おひさしぶりな気がします……🫠

5/9から、自炊どころじゃない日々が始まったけど、今夜は珍しく(？)おとなしくおうちに帰ってきたので、

ベーコンと小松菜とキノコのバター醤油パスタと、
ちょっとお高級インスタント卵スープです🍝

#青空ごはん部
ベーコンと小松菜とキノコのバター醤油パスタ、 ちょっと高級なインスタント卵スープ。
May 14, 2025 at 3:10 PM
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最近手作りグラノーラちょっとお休み中で、まだちょっと残ってるオートミール米化して
適当にオムライス作りました🍳

卵を使い切ってしまいたいので……

#青空ごはん部
米化したオートミールで作ったオムライス。ケチャップで魚の絵が描いてあります。お皿も魚型です。
May 1, 2025 at 12:55 PM
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祝日の夜はささっと色々おかずで晩酌〜

・豆苗とツナとキムチの和え物
・小松菜と油揚げの白だし煮
・鶏肉とセロリのカシューナッツ炒め

お楽しみのDVD観つつ🤭

#青空ごはん部
#青空晩酌部
豆苗とツナとキムチの和え物、小松菜と油揚げの白だし煮、鶏肉とセロリのカシューナッツ炒め。小澤酒造 辛口 澤乃井とともに。
April 29, 2025 at 2:28 PM
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今日はてきとうなトマトスープパスタ🍅

もっとミネストローネな感じにしたかったが、食材が高かったのでてきとうになってしまった🥲

キャベツと玉ねぎとちょっとにんじん、
あとスライスされたエリンギは袋に入って売られていたものを使ってます。

お野菜いっぱい摂れればええねん…

#青空ごはん部
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、新じゃが等を入れたスープパスタ。
April 22, 2025 at 11:57 AM
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小澤酒造(東京都青梅市) 奥多摩名水仕込 澤乃井 辛口

清涼感ある米の香り。仕込み水の水質を感じさせる柔らかな口当たり。やや甘の濃醇系かな？という第一印象だが、後からラベルに書かれた「辛口」ががっつり押し寄せる。若干舌にヒリヒリ来て、喉越しにも残る程度にはしっかりとした大辛口。旨辛ななかなか珍しい酒質かと思う。
燗での場合、香り立ちは円みが出ていい感じだけど、変な甘みが出て、ちょっと全体に雑味が出てくどい感じになっちゃったかも。これ思ったより冷のがポテンシャル発揮するな。

#青空日本酒部
#むっさんの酒レポ
東京都青梅市の小澤酒造 奥多摩名水仕込 澤乃井 辛口。
April 21, 2025 at 1:03 PM
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週末に作ったいろんなお惣菜と🍶

・豆苗とやきとり缶の柚子胡椒炒め
・ブロッコリーの芯と塩昆布の和え物
・魚肉ソーセージのシンプルめなポテサラ
・昨晩より格段に味が染み込んだビーツのラペ

#青空ごはん部
#青空晩酌部
豆苗とやきとり缶の柚子胡椒炒め、ブロッコリーの芯と塩昆布の和え物、魚肉ソーセージのシンプルめなポテサラ、昨晩より格段に味が染み込んだビーツのラペ。日本酒とともに。
April 21, 2025 at 1:01 PM
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日曜の晩酌はジャケ買いした🍷で。

・パン屋さんで貰ったパンの耳を冷凍保存してたものを使ってベーコンとほうれん草のパンキッシュ
・ビーツのラペ
・柚子胡椒ドレッシングのキャベツサラダ

#青空ごはん部
#青空晩酌部
パン屋さんで貰ったパンの耳を冷凍保存してたものを使って作ったベーコンとほうれん草のパンキッシュ、ビーツのラペ、柚子胡椒ドレッシングのキャベツサラダ。ワインはジャケ買いしました。懐中時計、心臓、紳士のハットとステッキ。なんだかエモすぎるエチケットです。スペイン産です。
April 20, 2025 at 1:47 PM
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またしても滑り込みですが！！

QUARTET NIGHT メドレーアイドルソング㊗️リリース🥳🥳🥳🥳

アニメイトの連動特典サイン色紙とボックスも来ました〜👏👏👏👏

遂に出揃ってしまったんだ……
5/9が着々と近付いてきてます……

こちらは試聴動画です〜↓
youtu.be/g3oSd7pO5Mo?...
April 16, 2025 at 2:59 PM
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日曜夜の晩酌〜🍶

・新じゃがとサワークリームの柚子胡椒風味ポテサラ
・ちくわのチーズ焼き
・桜あられ

青梅市の酒、なかなかやるな😏

#青空ごはん部
#青空晩酌部
April 13, 2025 at 2:42 PM
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今日は1日中部屋の片付けとか家具組み立てとかやってたらすっかりなお時間に🥲

とりあえずありもので、ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ作りました🥓🥦🧄🌶️🍝

#青空ごはん部
ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ。もはやお夜食。
April 12, 2025 at 2:57 PM