型にオーブンシート敷く
薄力粉は90~100gとてんさい糖80g(甘さ控えめ)
米油大さじ3 卵と混ぜてボウルに入れる
薄力粉とてんさい糖とベーキングパウダー3gとココアパウダー大さじ1とオートミール70g(大さじ4杯)とレーズン適量とアーモンドプードル適量とバニラエッセンス数滴を加えて手で混ぜる(混ぜすぎはグルテンが過剰に立つので禁物)
型に入れる
170℃で45分間焼く
手で持てるくらい温度が下がったら冷蔵庫に入れて冷やす
切る
型にオーブンシート敷く
薄力粉は90~100gとてんさい糖80g(甘さ控えめ)
米油大さじ3 卵と混ぜてボウルに入れる
薄力粉とてんさい糖とベーキングパウダー3gとココアパウダー大さじ1とオートミール70g(大さじ4杯)とレーズン適量とアーモンドプードル適量とバニラエッセンス数滴を加えて手で混ぜる(混ぜすぎはグルテンが過剰に立つので禁物)
型に入れる
170℃で45分間焼く
手で持てるくらい温度が下がったら冷蔵庫に入れて冷やす
切る