#黒ラベル がフローズンから通常にモードチェンジ。
お通しは、さつま芋とチーズ餃子のピンチョスに、長芋の磯辺揚げ。芋の甘味とチーズの塩味が良い塩梅。
フードは鉄板の #もつ煮 に長芋スライス。水菜と共に“のり巻き”スタイルで頂きます。
あと今月のメニューから #ハムカツ を。確り厚切り。
ビールを #赤星 に変え、串焼のささみと砂肝を追加。
お酒ラストは #デュワーズ の #ハイボール 。
#埼玉 #本庄市 #本庄駅 #居酒屋 #サッポロビール #乾杯をもっとおいしく #外飲み
消えてなかった一品。生木耳の1/2サイズが、ドカドカと入った炒め丼。乾燥木くらげでは出来ない一品で、“アタマ”は変わらずの見た目。いま住んでいるエリアの産直に行くと、たまに生きくらげを見かけますが、この炒め丼が作れると思い、心中では嬉々としてました(^^; #きくらげ #木耳 #キクラゲ #生きくらげ #町中華 #元祖中華つけ麺大王
消えてなかった一品。生木耳の1/2サイズが、ドカドカと入った炒め丼。乾燥木くらげでは出来ない一品で、“アタマ”は変わらずの見た目。いま住んでいるエリアの産直に行くと、たまに生きくらげを見かけますが、この炒め丼が作れると思い、心中では嬉々としてました(^^; #きくらげ #木耳 #キクラゲ #生きくらげ #町中華 #元祖中華つけ麺大王