ソナ・クッキングクラス
banner
sonacooking.bsky.social
ソナ・クッキングクラス
@sonacooking.bsky.social
インド西ベンガル州出身のソニです。江東区でベンガル料理の会と《SONA HALAL HOME MADE FOOD》のレストラン部門。料理教室、ケータリング、言語学習もご相談ください♪ ベンガル語、ヒンディー語、英語、日本語の会話OK。日本語の読み書きは勉強中! 📩 [email protected]
【予告】
10/25㊏10:00-13:30「ベサン使い切りレシピ」
今回のテーマはBesan。
レッスンにみんな大好きグジャラートの軽食Dhokla登場!
↓《詳細•お申込み》
peatix.com/event/4614452
October 19, 2025 at 10:39 PM
【10月カレンダーUP!】
↓現在受付中のイベント
4㊏13:00-17:00「マトンビリヤニ グループレッスン」
peatix.com/event/4590247
11㊏9:00-12:00
「チャパティ練習会」
peatix.com/event/4552242
September 25, 2025 at 2:24 AM
【現在参加受付中!】
9/6㊏10:00-13:00
「Indian Chinese①」
会場: 東大島SONA HALAL
peatix.com/event/4552143
9/13㊏13:00-16:00
「サモサ」をつくろう!
会場: 西大島 江東クミンセンター
peatix.com/event/4552267

その他のイベントは順次更新します
September 2, 2025 at 9:51 PM
8月の毎週日曜日18:00-19:00
【オンライン講座】「はじめましてのインド言語とチャイ」
タミル語、ヒンディー語、テルグ語は受付終了しました。
8/30㊏18:00までベンガル語の《アーカイブ版》を配信受付中です!
peatix.com/event/4529646
August 28, 2025 at 11:18 AM
8〜9月のカレンダーです。
9月は引き続きアーカイブ版料理配信。日曜日はベンガル料理、平日はベジタリアン料理を特集します。
参加申込みページは順次更新!
↓【現在予約受付中のイベント一覧はこちら】
sonacooking.peatix.com/events
August 28, 2025 at 11:03 AM
【8月】カレンダー更新!
2㊏11:00-14:00「ソナ・クッキング大復習会2025」食べる方大募集中!
9㊏10:00-13:00「Suji Special Lesson」
インド食材1パック使い切りシリーズ第二弾!
10㊐10:00-13:00「チャパティ練習会」
久しぶりの開催です。プクッと膨らむフルカのコツを伝授。

参加申込みページも順次更新!
↓【現在予約受付中のイベント一覧はこちら】
sonacooking.peatix.com/events
July 29, 2025 at 11:55 PM
7月・8月のカレンダーです。
7月の三連休は…
19日㊏18:00~「納涼パニプリ」
20日㊐11:00~「Indian Haat」
21日㊊㊗10:00~「インド中華レッスン」(満席)
16:00~「無料オンライン料理教室」
参加申込みページは順次更新!
↓【現在予約受付中のイベント一覧はこちら】
sonacooking.peatix.com/events
July 18, 2025 at 1:06 AM
7/21㊊㊗16:00-17:30
【無料】インド料理オンラインレッスン「ダールとジーラライス」の申込み受付を開始しました‼️
↓《詳細•お申込み》
peatix.com/event/4488224
July 8, 2025 at 11:19 PM
【概要決定】無料オンライン料理教室
7/21㊊㊗16:00~17:30
◆事前予約制、Zoom配信、途中入退出可
◆メニュー:Daal(豆カレー), jeera rice(ジーラ/クミンライス)
◆講師:Sony(Sona Cooking Class)
◆アシスタント:Syaurya (Youtuber)
※参加受付はこれからです
July 6, 2025 at 9:44 PM
7月のイベントカレンダーを更新しました!
各イベント詳細ページは順次更新いたします。
現在参加募集イベントはこちら↓
sonacooking.peatix.com/events
June 29, 2025 at 1:41 AM
明日から6月!カレンダーはこのような感じです
インド出張から戻りましたら楽しいイベントが目白押しですよ〜
現在募集中のイベント一覧

sonacooking.peatix.com/events
May 31, 2025 at 8:06 AM
4㊏「インド菓子レッスン ハルワプーリー」
5㊊㊗(食べ専36)「Hemantさんのマハラシュトラ料理」
10㊏「Bhortaを作ろう!食べよう!③」シリーズ最終
11㊐ (食べ専部37)「Bengali Daily Thali」マスタードフィッシュ
17㊏「Bihari Thali Lesson②」カディパコラ
18㊐「Sona Cooking BBQ」炭火でリッティチョーカー!
《各イベント詳細ページ》↓
sonacooking.peatix.com/events
May 1, 2025 at 9:43 PM
5月のカレンダーを更新しました!
参加募集中のイベントはこちらをごらんください。
きっとまだ間に合いますよ~!

sonacooking.peatix.com/events
May 1, 2025 at 9:32 PM
4/30(水)10:30-13:30『Paratha練習会 (Mooli Paratha & Methi Paratha)』のイベントを追加しました!
《詳細・お申込み》↓
peatix.com/event/4379412
April 15, 2025 at 12:42 AM
Santiniketanの即席アチャール屋台。
4種類のタレ(甘め、辛め、甘辛、甘辛酸っぱい)から選んでカットしたスターフルーツとグアバに和えてもらいます。
#インド出張
April 15, 2025 at 12:38 AM
4月のイベント参加募集を追加しました!
4/20㊐スパイスツアーの新コースはリトルインディアこと西葛西!「西葛西スパイス&フードツアー」
peatix.com/event/4371757
4/26㊏ハイデラバード出身IT系YouTuber、Shauryaさんのビリヤニ食べ専部
「Shaurya's Hyderabad Biriyani」
peatix.com/event/4373450
April 8, 2025 at 8:53 AM
《4月》のイベント予定です。
月~水はプライベートレッスン受付中。お仕事帰りの時間帯も対応していますのでお気軽にお問合せください。
各イベントの詳細・お申込みページは順次更新します。 sonacooking.peatix.com/events
March 23, 2025 at 1:03 PM
ベンガルでチャパティやローティを焼く時に使われる道具、ローティ•セーカー。
形も素材もいろいろです。
画像3枚目のものはナスを焼いたりする焼き網だそうです。
March 14, 2025 at 12:39 AM
お向かいさん宅にご挨拶。
中庭には動物がたくさんいます。ヒヨコは生後5日目で母鶏の後を追いかけます。

木にはインドの蜂の巣がいくつかあります。
悪さをしないので基本的に放置です。
February 27, 2025 at 9:06 PM
実家の牛、ソフティちゃんです
February 27, 2025 at 8:56 PM
インド出張のコルカタ編。靴問屋をしている親戚の事務所を兄と訪問。もうすぐ始まるラマダンの買い物をする人々で問屋街は大大大混雑。
人気のラッシーをごちそうになりました!
February 27, 2025 at 8:53 PM
《3月》のイベント予定です。
月の前半はベンガル料理、後半はベジタリアン料理を特集。
22㊏はソナ・クッキング Vegan's Dayとして動物性食品不使用の料理教室と食べ専部を開催します。Veganの方もそうでない方もどうぞお楽しみください☘️
30㊐はフリマ初開催。出店条件はもう少々お待ちください😊
February 14, 2025 at 11:47 PM
【ご予約受付中!】
2/13㊍インド野菜のベンガルターラ🌱2,000円
2月の営業は今週まで。
・サラダ
・ヤムイモのダルナ
・ドラムスティックと魚のジョル
・アムラのチャトニ
・ライス
・チャ(インドミルクティー)
February 12, 2025 at 10:59 AM
《SONA HALAL HOME MADE FOOD》
*都営新宿線東大島駅から徒歩5〜7分
*毎週木曜 18:00〜20:30L.o
*ご来店はLINEもしくはsonacooking2024gmail.comよりご予約下さい
1. お名前と人数
2. TEL
3. 来店時間
4. 初来店の場合はお知らせください(行き方をご案内します)
February 12, 2025 at 10:57 AM
Today I visited Noda Pakistani food tour. Thank you very much Shivani San. We will visit again.
February 7, 2025 at 11:48 PM