Houlbergs Vinblog
@uhoulberg.bsky.social
Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger. Her kan du læse anmeldelser af vine, få historien bag samt om andre gode oplevelser med vin.
Jeg smagte derefter endnu en cava fra @copenhagencava og cavahuset Forns Raventós, hvilket så blev denne skønne Cava Rosé Reserva Brut Nature #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
December 5, 2025 at 6:09 PM
Jeg smagte derefter endnu en cava fra @copenhagencava og cavahuset Forns Raventós, hvilket så blev denne skønne Cava Rosé Reserva Brut Nature #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
De næste to vine er cavaer og kommer fra de boblende, glade cavaelskere Rasmus og Jesper, som driver @copenhagencava Derfra smager jeg to cavaer fra Forns Raventós, og den første er denne Ortus Gran Blanc de Noirs Reserva Brut Nature #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
December 5, 2025 at 6:05 PM
De næste to vine er cavaer og kommer fra de boblende, glade cavaelskere Rasmus og Jesper, som driver @copenhagencava Derfra smager jeg to cavaer fra Forns Raventós, og den første er denne Ortus Gran Blanc de Noirs Reserva Brut Nature #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
Winzermeister Lothar Ernst Heineman på @weingutheinemann i Scherzingen am Batzenberg i Baden laver ikke kun rødvine på Spätburgunder og her smager vi netop en 2019 Scherzinger Batzenberg Cabernet Sauvignon & Merlot Selection “S” @vinbutikken.dk #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
December 5, 2025 at 5:19 AM
Winzermeister Lothar Ernst Heineman på @weingutheinemann i Scherzingen am Batzenberg i Baden laver ikke kun rødvine på Spätburgunder og her smager vi netop en 2019 Scherzinger Batzenberg Cabernet Sauvignon & Merlot Selection “S” @vinbutikken.dk #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
Fra @weingutkarlerbes parcel på den 56 hektar store, stejle og berømte Ürziger Würzgarten mark smager jeg nu husets 2024 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett Feinherb @mrrubywine #winelovers #winelover #houlbergsblog 90P
December 4, 2025 at 3:50 PM
Fra @weingutkarlerbes parcel på den 56 hektar store, stejle og berømte Ürziger Würzgarten mark smager jeg nu husets 2024 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett Feinherb @mrrubywine #winelovers #winelover #houlbergsblog 90P
Med næste vin skal vi til Rhône … til vinhuset Martinelle, der drives af Corinna Faravel og tilhører en del af en lille gruppe pionerer, der skaber elegante og friske vine som denne 2023 Dentelles Ventoux @jyskvindk #winelovers #winelover #houlbergsblog 93P
December 4, 2025 at 12:15 PM
Med næste vin skal vi til Rhône … til vinhuset Martinelle, der drives af Corinna Faravel og tilhører en del af en lille gruppe pionerer, der skaber elegante og friske vine som denne 2023 Dentelles Ventoux @jyskvindk #winelovers #winelover #houlbergsblog 93P
@buondonno_winery ligger i Chianti Classico-området mellem Firenze og Siena på ejendommen Casavecchia alla Piazza, og derfra smager jeg nu en 2021 Chianti Classico Riserva #winelovers #winelover #houlbergsblog 95P
December 4, 2025 at 10:17 AM
@buondonno_winery ligger i Chianti Classico-området mellem Firenze og Siena på ejendommen Casavecchia alla Piazza, og derfra smager jeg nu en 2021 Chianti Classico Riserva #winelovers #winelover #houlbergsblog 95P
Cantina del Bricchetto er Franco Rocca og Franco Rocca er Cantina del Bricchetto. Med forkælelse til bestyrelsesmøde nød vi efter en 2014 Tignanello også en drønlækker Barbaresco Albesani 2015 fra Cantina del Bricchetto #winelovers #winelover #houlbergsblog 97P
December 4, 2025 at 10:16 AM
Cantina del Bricchetto er Franco Rocca og Franco Rocca er Cantina del Bricchetto. Med forkælelse til bestyrelsesmøde nød vi efter en 2014 Tignanello også en drønlækker Barbaresco Albesani 2015 fra Cantina del Bricchetto #winelovers #winelover #houlbergsblog 97P
Efter lidt Pinot Noir stod den så på sydafrikansk vin lavet på et bordeauxblend og det var den legendariske vin Paul Sauer fra @kanonkopwineestate #winelover #winelovers #houlbergsblog 94P
December 4, 2025 at 10:16 AM
Efter lidt Pinot Noir stod den så på sydafrikansk vin lavet på et bordeauxblend og det var den legendariske vin Paul Sauer fra @kanonkopwineestate #winelover #winelovers #houlbergsblog 94P
Den næste vin blev for mig et gensyn … en Spätburgunder Tradition fra @weingutjakobjung og er en vin, som jeg har smagt nogle gange før og her i den nyere årgang 2023 #brdrdsvinhandel #winelover #houlbergsblog 90P
December 3, 2025 at 7:23 AM
Den næste vin blev for mig et gensyn … en Spätburgunder Tradition fra @weingutjakobjung og er en vin, som jeg har smagt nogle gange før og her i den nyere årgang 2023 #brdrdsvinhandel #winelover #houlbergsblog 90P
@chateaukamnikwinery aka Kamnik Winery aka Камник Винарија er et makedonisk vinhus, som jeg er stødt på én gang før … nu gør jeg det igen og smager deres 2021 Pinot Noir #winelover #winelovers #houlbergsblog 91P
December 3, 2025 at 7:20 AM
@chateaukamnikwinery aka Kamnik Winery aka Камник Винарија er et makedonisk vinhus, som jeg er stødt på én gang før … nu gør jeg det igen og smager deres 2021 Pinot Noir #winelover #winelovers #houlbergsblog 91P
Næste vin var en ældre 2014 Pinot Gris Réserve Personnelle fra det legendariske vinhus @trimbach der i dag er nærmest synonym med god alsacevin og holder til i den idylliske 800 år gamle by Ribeauvillé #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
December 3, 2025 at 7:18 AM
Næste vin var en ældre 2014 Pinot Gris Réserve Personnelle fra det legendariske vinhus @trimbach der i dag er nærmest synonym med god alsacevin og holder til i den idylliske 800 år gamle by Ribeauvillé #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
Jeg har tidligere besøg den stolte nordjyske vinbonde Jan Thrysøe på sin vingård @guldbaekvingaard syd for Aalborg ved landsbyen Guldbæk … og nu smager jeg igen en vin derfra i form af denne 2023 Muscaris #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
December 2, 2025 at 7:16 AM
Jeg har tidligere besøg den stolte nordjyske vinbonde Jan Thrysøe på sin vingård @guldbaekvingaard syd for Aalborg ved landsbyen Guldbæk … og nu smager jeg igen en vin derfra i form af denne 2023 Muscaris #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
Til en skøn og klassisk tiramisu skulle vi selvfølgelig også nyde lidt siciliansk dessertvin og der var det jo oplagt, at vi smagte Marsala og det blev løst med denne Marsala Sweet Fine I.P. fra vinhuset Camene #winelovers #winelover #houlbergsblog 90P
December 1, 2025 at 4:54 PM
Til en skøn og klassisk tiramisu skulle vi selvfølgelig også nyde lidt siciliansk dessertvin og der var det jo oplagt, at vi smagte Marsala og det blev løst med denne Marsala Sweet Fine I.P. fra vinhuset Camene #winelovers #winelover #houlbergsblog 90P
Sidste rødvin i den lille sicilianske vinsmagning var igen fra Idda projektet mellem Angelo Gaja og Alberto Graci … det var en 2020 Idda Etna Rosso #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
December 1, 2025 at 11:22 AM
Sidste rødvin i den lille sicilianske vinsmagning var igen fra Idda projektet mellem Angelo Gaja og Alberto Graci … det var en 2020 Idda Etna Rosso #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
Af alle vinene i den sicilianske smagning denne aften, så kendte jeg næste vin mest … igen var den fra @icustodidellevignedelletna og det var deres 2022 Pistus Etna Rosso #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
December 1, 2025 at 7:02 AM
Af alle vinene i den sicilianske smagning denne aften, så kendte jeg næste vin mest … igen var den fra @icustodidellevignedelletna og det var deres 2022 Pistus Etna Rosso #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
Derefter skulle vi igen smage vin fra @icustodidellevignedelletna for de næste kom rødvine fra nemlig derfra … og den første havde jeg heller ikke smagt før og var deres 2022 Nerello Cappuccio #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
November 30, 2025 at 3:10 PM
Derefter skulle vi igen smage vin fra @icustodidellevignedelletna for de næste kom rødvine fra nemlig derfra … og den første havde jeg heller ikke smagt før og var deres 2022 Nerello Cappuccio #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
Derefter gik vi i smagningen videre til rødvine fra Sicilien og den første var – som med de hvide – fra det store vinfirma @enoitaliawines og det var deres 2022 Antica Casale Nero d’Avola Terre Siciliane #winelovers #winelover #houlbergsblog 87P
November 30, 2025 at 1:48 PM
Derefter gik vi i smagningen videre til rødvine fra Sicilien og den første var – som med de hvide – fra det store vinfirma @enoitaliawines og det var deres 2022 Antica Casale Nero d’Avola Terre Siciliane #winelovers #winelover #houlbergsblog 87P
Kongen af Barbaresco Angelo Gaja og købte i 2017 sammen med Etna producenten Alberto Graci 20 hektar vinmarker på en lille sydvestvendt skråning af den iltre vulkan Etna på Sicilien og projektet har de kaldt Idda. Derfra smagte jeg en 2023 Idda Etna Bianco #winelovers #winelover #houlbergsblog 95P
November 30, 2025 at 9:19 AM
Kongen af Barbaresco Angelo Gaja og købte i 2017 sammen med Etna producenten Alberto Graci 20 hektar vinmarker på en lille sydvestvendt skråning af den iltre vulkan Etna på Sicilien og projektet har de kaldt Idda. Derfra smagte jeg en 2023 Idda Etna Bianco #winelovers #winelover #houlbergsblog 95P
Vi fortsatte den sicilianske vinsmagning og næste vinhus, der hedder @icustodidellevignedelletna er jeg stødt på før, men jeg har sjovt nok aldrig før smagt denne Ante Etna Bianco, som vi nu smagte i årgang 2021 #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
November 30, 2025 at 9:15 AM
Vi fortsatte den sicilianske vinsmagning og næste vinhus, der hedder @icustodidellevignedelletna er jeg stødt på før, men jeg har sjovt nok aldrig før smagt denne Ante Etna Bianco, som vi nu smagte i årgang 2021 #winelovers #winelover #houlbergsblog 92P
@enoitaliawines er en af Italiens største og mest innovative vinproducenter, grundlagt i 1986 og laver vine under mange forskellige brands, som fx Antica Casale og det er vine fra Sicilien … her smager jeg en 2024 Antica Casale Pinot Grigio Terre Siciliane #winelovers #winelover #houlbergsblog 87P
November 30, 2025 at 9:12 AM
@enoitaliawines er en af Italiens største og mest innovative vinproducenter, grundlagt i 1986 og laver vine under mange forskellige brands, som fx Antica Casale og det er vine fra Sicilien … her smager jeg en 2024 Antica Casale Pinot Grigio Terre Siciliane #winelovers #winelover #houlbergsblog 87P
Vi sluttede med et kendt brand, for Paul DM havde taget en vin med fra Jean Gagnerot, som jo ejes af den megastore vinkoncern GCF Group og det var en 2014 Volnay 1er Cru Les Mitans @supervin.dk #wineblogger #winelover #houlbergsblog 94P
November 30, 2025 at 9:08 AM
Vi sluttede med et kendt brand, for Paul DM havde taget en vin med fra Jean Gagnerot, som jo ejes af den megastore vinkoncern GCF Group og det var en 2014 Volnay 1er Cru Les Mitans @supervin.dk #wineblogger #winelover #houlbergsblog 94P
Gert E’s sidste bud på en vin denne aften var denne lækre 2018 Contino #graciano fra det store og gode spanske vinhus Compañía @vinicoladelnorte de España @jyskvindk #winelovers #houlbergsblog 96P
November 28, 2025 at 3:05 PM
Gert E’s sidste bud på en vin denne aften var denne lækre 2018 Contino #graciano fra det store og gode spanske vinhus Compañía @vinicoladelnorte de España @jyskvindk #winelovers #houlbergsblog 96P
@camigliano_wine ligger i den sydlige del af Montalcino med udsigt over Maremma og er et af områdets historiske vinhuse. Derfra smagte vi næst en 2019 Paesaggio Inatteso #brunellodimontalcino #winelovers #houlbergsblog 96P
November 28, 2025 at 11:12 AM
@camigliano_wine ligger i den sydlige del af Montalcino med udsigt over Maremma og er et af områdets historiske vinhuse. Derfra smagte vi næst en 2019 Paesaggio Inatteso #brunellodimontalcino #winelovers #houlbergsblog 96P
Jans andet indslag var en 2019 Bourgueil Mi-Pente fra vinhuset Domaine de la Butte, der ligger i ligger i Bourgueil-appellationen i Loire #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
November 28, 2025 at 7:10 AM
Jans andet indslag var en 2019 Bourgueil Mi-Pente fra vinhuset Domaine de la Butte, der ligger i ligger i Bourgueil-appellationen i Loire #winelovers #winelover #houlbergsblog 94P
Så gik vi i gang med runde 2 og jeg fik lov at lægge ud, hvilket så skete med en 2021 Saint-Joseph fra Domaine @jeanlouischave @jyskvindk #winelover #winelovers #houlbergsblog 96P
November 27, 2025 at 3:39 PM
Så gik vi i gang med runde 2 og jeg fik lov at lægge ud, hvilket så skete med en 2021 Saint-Joseph fra Domaine @jeanlouischave @jyskvindk #winelover #winelovers #houlbergsblog 96P