予想の斜め上を行く美味しさだった
再現できるかな?
予想の斜め上を行く美味しさだった
再現できるかな?
ミートソースよりカルボナーラが好きらしい
ミートソースよりカルボナーラが好きらしい
白飯にバウンドさせたり乗せたりすることをどこかから学んできたらしい
白飯にバウンドさせたり乗せたりすることをどこかから学んできたらしい
肉の質って意外とわかりやすい物なんですね
肉の質って意外とわかりやすい物なんですね
ちゃんぽんより皿うどんの方が好き
ちゃんぽんより皿うどんの方が好き
お好みでアチャールやらパクチーやらライタやら添えて出来上がり
最初の漬け込み含め1時間ちょっと
お好みでアチャールやらパクチーやらライタやら添えて出来上がり
最初の漬け込み含め1時間ちょっと
6、7分くらい
6、7分くらい
というわけで改めて作ってみた。
米は水に、肉もお好みのスパイスで漬けておく。
というわけで改めて作ってみた。
米は水に、肉もお好みのスパイスで漬けておく。
火傷するけど
火傷するけど
チーズ抜くの忘れなかったえらい
チーズ抜くの忘れなかったえらい