まつもとよしこ
@yoshikoma.bsky.social
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好き 料理 気になること 本音
空 写真 散歩 自己探求 旅
音楽 笑顔 チョコ 花 生き物 観察
https://youtube.com/@yoshikomatsumoto?feature=shared
認知症家族介護歴31年
https://www.amazon.co.jp/dp/B0BWX6JCBF?ref=d6k_applink_bb_dls&dplnkId=1cfc2232-42b8-464e-9366-eeee98f3377b&dplnkId=25826eca-9eb4-4de1-
好き 料理 気になること 本音
空 写真 散歩 自己探求 旅
音楽 笑顔 チョコ 花 生き物 観察
https://youtube.com/@yoshikomatsumoto?feature=shared
認知症家族介護歴31年
https://www.amazon.co.jp/dp/B0BWX6JCBF?ref=d6k_applink_bb_dls&dplnkId=1cfc2232-42b8-464e-9366-eeee98f3377b&dplnkId=25826eca-9eb4-4de1-
最近、楽しく自分のために自分らしく作れるようになってきた食事
食べてて美味しいし嬉しい
カラダも喜ぶ感じ
わたしを破壊していたのは、
「洗脳の義務感」
自己肯定感をどんどん下げる社会や教育に気づかないと
食べてて美味しいし嬉しい
カラダも喜ぶ感じ
わたしを破壊していたのは、
「洗脳の義務感」
自己肯定感をどんどん下げる社会や教育に気づかないと
May 14, 2025 at 2:57 AM
最近、楽しく自分のために自分らしく作れるようになってきた食事
食べてて美味しいし嬉しい
カラダも喜ぶ感じ
わたしを破壊していたのは、
「洗脳の義務感」
自己肯定感をどんどん下げる社会や教育に気づかないと
食べてて美味しいし嬉しい
カラダも喜ぶ感じ
わたしを破壊していたのは、
「洗脳の義務感」
自己肯定感をどんどん下げる社会や教育に気づかないと
蕪のポタージュ
野菜のナポリタン
ゼッポリーニ
(あおさの揚げパンとそれにチーズをのせて焼いたもの)
きゅうりとゴマのサラダ
ひらめきにまかせて手作り
のめり込む心地よさ
野菜のナポリタン
ゼッポリーニ
(あおさの揚げパンとそれにチーズをのせて焼いたもの)
きゅうりとゴマのサラダ
ひらめきにまかせて手作り
のめり込む心地よさ
May 1, 2025 at 1:56 PM
蕪のポタージュ
野菜のナポリタン
ゼッポリーニ
(あおさの揚げパンとそれにチーズをのせて焼いたもの)
きゅうりとゴマのサラダ
ひらめきにまかせて手作り
のめり込む心地よさ
野菜のナポリタン
ゼッポリーニ
(あおさの揚げパンとそれにチーズをのせて焼いたもの)
きゅうりとゴマのサラダ
ひらめきにまかせて手作り
のめり込む心地よさ
春キャベツと卵の
レモンクリームパスタ
初🍋レモンクリームパスタ🍋
冷蔵庫にあるもので作る
ここに某かのナッツを粗く砕いたものなどいれたらアクセントになり美味しかったかも
バター 40g
牛乳 100ml
生クリーム 50ml
レモン果汁 20ml
マギー無添加コンソメ 1本
塩、胡椒 適宜
生クリームが少なかったので牛乳とバターを増量し調整
爽やかな春のパスタ
ごちそうさまでした💕
レモンクリームパスタ
初🍋レモンクリームパスタ🍋
冷蔵庫にあるもので作る
ここに某かのナッツを粗く砕いたものなどいれたらアクセントになり美味しかったかも
バター 40g
牛乳 100ml
生クリーム 50ml
レモン果汁 20ml
マギー無添加コンソメ 1本
塩、胡椒 適宜
生クリームが少なかったので牛乳とバターを増量し調整
爽やかな春のパスタ
ごちそうさまでした💕
April 22, 2025 at 10:46 AM
春キャベツと卵の
レモンクリームパスタ
初🍋レモンクリームパスタ🍋
冷蔵庫にあるもので作る
ここに某かのナッツを粗く砕いたものなどいれたらアクセントになり美味しかったかも
バター 40g
牛乳 100ml
生クリーム 50ml
レモン果汁 20ml
マギー無添加コンソメ 1本
塩、胡椒 適宜
生クリームが少なかったので牛乳とバターを増量し調整
爽やかな春のパスタ
ごちそうさまでした💕
レモンクリームパスタ
初🍋レモンクリームパスタ🍋
冷蔵庫にあるもので作る
ここに某かのナッツを粗く砕いたものなどいれたらアクセントになり美味しかったかも
バター 40g
牛乳 100ml
生クリーム 50ml
レモン果汁 20ml
マギー無添加コンソメ 1本
塩、胡椒 適宜
生クリームが少なかったので牛乳とバターを増量し調整
爽やかな春のパスタ
ごちそうさまでした💕
ジャンキーな食べ物も好き
子どものころ、添加物の入った食品は母が使わず食べさせなかったので、憧れがあるw
例えばマヨネーズはわたしが中学生まで手作りだった
今思うと母凄い！
写真はラピュタパン
子どものころ、添加物の入った食品は母が使わず食べさせなかったので、憧れがあるw
例えばマヨネーズはわたしが中学生まで手作りだった
今思うと母凄い！
写真はラピュタパン
March 29, 2025 at 5:23 AM
ジャンキーな食べ物も好き
子どものころ、添加物の入った食品は母が使わず食べさせなかったので、憧れがあるw
例えばマヨネーズはわたしが中学生まで手作りだった
今思うと母凄い！
写真はラピュタパン
子どものころ、添加物の入った食品は母が使わず食べさせなかったので、憧れがあるw
例えばマヨネーズはわたしが中学生まで手作りだった
今思うと母凄い！
写真はラピュタパン
干し椎茸と根菜のポタージュ
干し椎茸
細かく刻んだ昆布
大根
蓮根
里芋
塩(精製していない天然塩)
椎茸と昆布を鍋で水に戻し、その他の材料を入れヒタヒタになるまで水とひとつまみの塩を入れ火をとおす
(沸騰してから約10分)
バーミックスなどでポタージュにして出来上がり
このポタージュ、シンプルなのにおかず感高く、ご飯が進むのです
練り梅で味変もgood
干し椎茸
細かく刻んだ昆布
大根
蓮根
里芋
塩(精製していない天然塩)
椎茸と昆布を鍋で水に戻し、その他の材料を入れヒタヒタになるまで水とひとつまみの塩を入れ火をとおす
(沸騰してから約10分)
バーミックスなどでポタージュにして出来上がり
このポタージュ、シンプルなのにおかず感高く、ご飯が進むのです
練り梅で味変もgood
March 27, 2025 at 7:33 AM
干し椎茸と根菜のポタージュ
干し椎茸
細かく刻んだ昆布
大根
蓮根
里芋
塩(精製していない天然塩)
椎茸と昆布を鍋で水に戻し、その他の材料を入れヒタヒタになるまで水とひとつまみの塩を入れ火をとおす
(沸騰してから約10分)
バーミックスなどでポタージュにして出来上がり
このポタージュ、シンプルなのにおかず感高く、ご飯が進むのです
練り梅で味変もgood
干し椎茸
細かく刻んだ昆布
大根
蓮根
里芋
塩(精製していない天然塩)
椎茸と昆布を鍋で水に戻し、その他の材料を入れヒタヒタになるまで水とひとつまみの塩を入れ火をとおす
(沸騰してから約10分)
バーミックスなどでポタージュにして出来上がり
このポタージュ、シンプルなのにおかず感高く、ご飯が進むのです
練り梅で味変もgood
麻婆豆腐と青のりのかきたま汁
麻婆豆腐は業務スーパーのもの
諸々ちょうどよく好み
卵がふわふわのかきたま汁
以前はあまり好きじゃなかったけど、自分好みの味付けと卵のふわふわとろみ感を作り出せるようになって好きになった！笑
料理は工夫次第で失敗は必ず結果に結びつくところが好き
麻婆豆腐は業務スーパーのもの
諸々ちょうどよく好み
卵がふわふわのかきたま汁
以前はあまり好きじゃなかったけど、自分好みの味付けと卵のふわふわとろみ感を作り出せるようになって好きになった！笑
料理は工夫次第で失敗は必ず結果に結びつくところが好き
February 25, 2025 at 2:15 AM
麻婆豆腐と青のりのかきたま汁
麻婆豆腐は業務スーパーのもの
諸々ちょうどよく好み
卵がふわふわのかきたま汁
以前はあまり好きじゃなかったけど、自分好みの味付けと卵のふわふわとろみ感を作り出せるようになって好きになった！笑
料理は工夫次第で失敗は必ず結果に結びつくところが好き
麻婆豆腐は業務スーパーのもの
諸々ちょうどよく好み
卵がふわふわのかきたま汁
以前はあまり好きじゃなかったけど、自分好みの味付けと卵のふわふわとろみ感を作り出せるようになって好きになった！笑
料理は工夫次第で失敗は必ず結果に結びつくところが好き
エバラ焼肉のたれ中辛焼肉うどん
フライパンで小間切れ牛肉を焼きエバラ焼肉のたれ中辛で味付けし皿に取り出す
上のフライパンに
白ねぎ(1本)、玉ねぎ(1/4)、にんじん(1/3本)千切りを入れ炒め冷凍うどんをレンチンしたものを入れエバラ焼肉のたれ中辛を好みの味になるよう調整しからめる
お皿に盛り付けできあがり
ヤバウマです
お酒のお供にも最適♪
ごちそうさまでした！
#エバラ焼肉のたれ中辛
#焼きうどん
フライパンで小間切れ牛肉を焼きエバラ焼肉のたれ中辛で味付けし皿に取り出す
上のフライパンに
白ねぎ(1本)、玉ねぎ(1/4)、にんじん(1/3本)千切りを入れ炒め冷凍うどんをレンチンしたものを入れエバラ焼肉のたれ中辛を好みの味になるよう調整しからめる
お皿に盛り付けできあがり
ヤバウマです
お酒のお供にも最適♪
ごちそうさまでした！
#エバラ焼肉のたれ中辛
#焼きうどん
November 23, 2024 at 12:14 PM
エバラ焼肉のたれ中辛焼肉うどん
フライパンで小間切れ牛肉を焼きエバラ焼肉のたれ中辛で味付けし皿に取り出す
上のフライパンに
白ねぎ(1本)、玉ねぎ(1/4)、にんじん(1/3本)千切りを入れ炒め冷凍うどんをレンチンしたものを入れエバラ焼肉のたれ中辛を好みの味になるよう調整しからめる
お皿に盛り付けできあがり
ヤバウマです
お酒のお供にも最適♪
ごちそうさまでした！
#エバラ焼肉のたれ中辛
#焼きうどん
フライパンで小間切れ牛肉を焼きエバラ焼肉のたれ中辛で味付けし皿に取り出す
上のフライパンに
白ねぎ(1本)、玉ねぎ(1/4)、にんじん(1/3本)千切りを入れ炒め冷凍うどんをレンチンしたものを入れエバラ焼肉のたれ中辛を好みの味になるよう調整しからめる
お皿に盛り付けできあがり
ヤバウマです
お酒のお供にも最適♪
ごちそうさまでした！
#エバラ焼肉のたれ中辛
#焼きうどん
きのこなどのワンパンパスタ
干し椎茸とその戻し汁がポイント
しめじ、にんじん、たまねぎ、自家製ベーコン、オリーブオイル、バター、生クリーム、マギー無添加コンソメ、塩、胡椒
きのこの旨味炸裂
美味しくいただく♪
干し椎茸とその戻し汁がポイント
しめじ、にんじん、たまねぎ、自家製ベーコン、オリーブオイル、バター、生クリーム、マギー無添加コンソメ、塩、胡椒
きのこの旨味炸裂
美味しくいただく♪
November 18, 2024 at 7:11 AM
きのこなどのワンパンパスタ
干し椎茸とその戻し汁がポイント
しめじ、にんじん、たまねぎ、自家製ベーコン、オリーブオイル、バター、生クリーム、マギー無添加コンソメ、塩、胡椒
きのこの旨味炸裂
美味しくいただく♪
干し椎茸とその戻し汁がポイント
しめじ、にんじん、たまねぎ、自家製ベーコン、オリーブオイル、バター、生クリーム、マギー無添加コンソメ、塩、胡椒
きのこの旨味炸裂
美味しくいただく♪
ワンパンパスタ
ベーコンと玉葱
にんにくと鷹の爪のきいたオイル
マギーの無添加コンソメ
塩
黒胡椒
ワンパンパスタは美味しい❤️
ベーコンと玉葱
にんにくと鷹の爪のきいたオイル
マギーの無添加コンソメ
塩
黒胡椒
ワンパンパスタは美味しい❤️
November 6, 2024 at 3:08 PM
ワンパンパスタ
ベーコンと玉葱
にんにくと鷹の爪のきいたオイル
マギーの無添加コンソメ
塩
黒胡椒
ワンパンパスタは美味しい❤️
ベーコンと玉葱
にんにくと鷹の爪のきいたオイル
マギーの無添加コンソメ
塩
黒胡椒
ワンパンパスタは美味しい❤️
焼き飯風ご飯エビチリのせ
エビチリはレトルト
焼き飯風ご飯
フライパンにゴマ油と創味シャンタン刻んだ白ねぎをよく混ぜ合わせてから火をつけ
弱火でじっくり火をとおしネギの香りがたったら火を止め
温めたご飯を入れ混ぜたら出来上がり
間違いなく美味しい😊
エビチリはレトルト
焼き飯風ご飯
フライパンにゴマ油と創味シャンタン刻んだ白ねぎをよく混ぜ合わせてから火をつけ
弱火でじっくり火をとおしネギの香りがたったら火を止め
温めたご飯を入れ混ぜたら出来上がり
間違いなく美味しい😊
October 9, 2024 at 2:14 AM
焼き飯風ご飯エビチリのせ
エビチリはレトルト
焼き飯風ご飯
フライパンにゴマ油と創味シャンタン刻んだ白ねぎをよく混ぜ合わせてから火をつけ
弱火でじっくり火をとおしネギの香りがたったら火を止め
温めたご飯を入れ混ぜたら出来上がり
間違いなく美味しい😊
エビチリはレトルト
焼き飯風ご飯
フライパンにゴマ油と創味シャンタン刻んだ白ねぎをよく混ぜ合わせてから火をつけ
弱火でじっくり火をとおしネギの香りがたったら火を止め
温めたご飯を入れ混ぜたら出来上がり
間違いなく美味しい😊
昨日は玄米粥休み
三食(うち１食は外食ラーメン)プラス間食にフルーツ
夜はビール&焼酎デザートにアイスクリーム
さすがに今朝計量でプラス１キロ(ヤバッ！)
とうことで本日は
朝なし(胃腸休めるため)
小豆茶
昼玄米粥
餅入りぜんざい(小豆茶の小豆使用)
夜ナポリタン
安芸クイーン(葡萄)と梨
前日果樹園で葡萄を試食したらめっちゃ甘くて美味しかったし、梨もおすすめということで購入
季節の美味しいフルーツサイコーです❤️
写真は安芸クイーン↓
三食(うち１食は外食ラーメン)プラス間食にフルーツ
夜はビール&焼酎デザートにアイスクリーム
さすがに今朝計量でプラス１キロ(ヤバッ！)
とうことで本日は
朝なし(胃腸休めるため)
小豆茶
昼玄米粥
餅入りぜんざい(小豆茶の小豆使用)
夜ナポリタン
安芸クイーン(葡萄)と梨
前日果樹園で葡萄を試食したらめっちゃ甘くて美味しかったし、梨もおすすめということで購入
季節の美味しいフルーツサイコーです❤️
写真は安芸クイーン↓
August 10, 2024 at 11:29 AM
昨日は玄米粥休み
三食(うち１食は外食ラーメン)プラス間食にフルーツ
夜はビール&焼酎デザートにアイスクリーム
さすがに今朝計量でプラス１キロ(ヤバッ！)
とうことで本日は
朝なし(胃腸休めるため)
小豆茶
昼玄米粥
餅入りぜんざい(小豆茶の小豆使用)
夜ナポリタン
安芸クイーン(葡萄)と梨
前日果樹園で葡萄を試食したらめっちゃ甘くて美味しかったし、梨もおすすめということで購入
季節の美味しいフルーツサイコーです❤️
写真は安芸クイーン↓
三食(うち１食は外食ラーメン)プラス間食にフルーツ
夜はビール&焼酎デザートにアイスクリーム
さすがに今朝計量でプラス１キロ(ヤバッ！)
とうことで本日は
朝なし(胃腸休めるため)
小豆茶
昼玄米粥
餅入りぜんざい(小豆茶の小豆使用)
夜ナポリタン
安芸クイーン(葡萄)と梨
前日果樹園で葡萄を試食したらめっちゃ甘くて美味しかったし、梨もおすすめということで購入
季節の美味しいフルーツサイコーです❤️
写真は安芸クイーン↓
玄米粥チャレンジ２日目
本日は
玄米100g
水500cc
浸水3時間、沸騰してから40分
好みの食感になり、今後はこれで。
１日１食昼または夜
１口50回以上咀嚼すると、梅干しと玄米粥だけで満腹で満足
口がさみしいこともなく
食後の眠気がなくなり精神的にも安定感あり
胃腸が整うとはこういうことかも？！
本日は
玄米100g
水500cc
浸水3時間、沸騰してから40分
好みの食感になり、今後はこれで。
１日１食昼または夜
１口50回以上咀嚼すると、梅干しと玄米粥だけで満腹で満足
口がさみしいこともなく
食後の眠気がなくなり精神的にも安定感あり
胃腸が整うとはこういうことかも？！
August 7, 2024 at 12:34 PM
玄米粥チャレンジ２日目
本日は
玄米100g
水500cc
浸水3時間、沸騰してから40分
好みの食感になり、今後はこれで。
１日１食昼または夜
１口50回以上咀嚼すると、梅干しと玄米粥だけで満腹で満足
口がさみしいこともなく
食後の眠気がなくなり精神的にも安定感あり
胃腸が整うとはこういうことかも？！
本日は
玄米100g
水500cc
浸水3時間、沸騰してから40分
好みの食感になり、今後はこれで。
１日１食昼または夜
１口50回以上咀嚼すると、梅干しと玄米粥だけで満腹で満足
口がさみしいこともなく
食後の眠気がなくなり精神的にも安定感あり
胃腸が整うとはこういうことかも？！
玄米粥(2食分)
玄米80g
水500cc(浸水する水とは別)
玄米は洗い2時間浸水
玄米はザルにあけ、浸水した水と足りない分を足して500ccに
鍋に浸水した玄米と水を入れ火にかけ沸騰したら軽く玄米を混ぜ弱火で40分~1時間
玄米の芯がなくなればOK
玄米粥は夏バテや胃腸を整えるとのこと
よく噛んで(ひと口50回以上)
塩漬けの梅干しといただく
前投稿の小豆茶と煮小豆と玄米粥で変な疲れや慢性的なだるさがかなり改善
日頃様々に気遣うようになったので相乗効果があるかも？！
日常的に自分のカラダを気遣い試行錯誤し変化を見極め合うものを取り入れる
合うものは変化していくので注意深く！
玄米80g
水500cc(浸水する水とは別)
玄米は洗い2時間浸水
玄米はザルにあけ、浸水した水と足りない分を足して500ccに
鍋に浸水した玄米と水を入れ火にかけ沸騰したら軽く玄米を混ぜ弱火で40分~1時間
玄米の芯がなくなればOK
玄米粥は夏バテや胃腸を整えるとのこと
よく噛んで(ひと口50回以上)
塩漬けの梅干しといただく
前投稿の小豆茶と煮小豆と玄米粥で変な疲れや慢性的なだるさがかなり改善
日頃様々に気遣うようになったので相乗効果があるかも？！
日常的に自分のカラダを気遣い試行錯誤し変化を見極め合うものを取り入れる
合うものは変化していくので注意深く！
August 6, 2024 at 12:22 PM
玄米粥(2食分)
玄米80g
水500cc(浸水する水とは別)
玄米は洗い2時間浸水
玄米はザルにあけ、浸水した水と足りない分を足して500ccに
鍋に浸水した玄米と水を入れ火にかけ沸騰したら軽く玄米を混ぜ弱火で40分~1時間
玄米の芯がなくなればOK
玄米粥は夏バテや胃腸を整えるとのこと
よく噛んで(ひと口50回以上)
塩漬けの梅干しといただく
前投稿の小豆茶と煮小豆と玄米粥で変な疲れや慢性的なだるさがかなり改善
日頃様々に気遣うようになったので相乗効果があるかも？！
日常的に自分のカラダを気遣い試行錯誤し変化を見極め合うものを取り入れる
合うものは変化していくので注意深く！
玄米80g
水500cc(浸水する水とは別)
玄米は洗い2時間浸水
玄米はザルにあけ、浸水した水と足りない分を足して500ccに
鍋に浸水した玄米と水を入れ火にかけ沸騰したら軽く玄米を混ぜ弱火で40分~1時間
玄米の芯がなくなればOK
玄米粥は夏バテや胃腸を整えるとのこと
よく噛んで(ひと口50回以上)
塩漬けの梅干しといただく
前投稿の小豆茶と煮小豆と玄米粥で変な疲れや慢性的なだるさがかなり改善
日頃様々に気遣うようになったので相乗効果があるかも？！
日常的に自分のカラダを気遣い試行錯誤し変化を見極め合うものを取り入れる
合うものは変化していくので注意深く！
小豆茶
オーブントースター１回目
小豆150g
250w13分
水1500cc
30分(中火→弱火 本来10分予定がうっかり)
残りの小豆
砂糖80g
水500cc
中火→弱火30分
小豆の品質にばらつきがある場合もあるので様子を見ながら慎重に
オーブントースター１回目
小豆150g
250w13分
水1500cc
30分(中火→弱火 本来10分予定がうっかり)
残りの小豆
砂糖80g
水500cc
中火→弱火30分
小豆の品質にばらつきがある場合もあるので様子を見ながら慎重に
August 6, 2024 at 7:09 AM
小豆茶
オーブントースター１回目
小豆150g
250w13分
水1500cc
30分(中火→弱火 本来10分予定がうっかり)
残りの小豆
砂糖80g
水500cc
中火→弱火30分
小豆の品質にばらつきがある場合もあるので様子を見ながら慎重に
オーブントースター１回目
小豆150g
250w13分
水1500cc
30分(中火→弱火 本来10分予定がうっかり)
残りの小豆
砂糖80g
水500cc
中火→弱火30分
小豆の品質にばらつきがある場合もあるので様子を見ながら慎重に
具だくさんナポリタン
なす
ズッキーニ
赤・黄パプリカ
ピーマン
ブラウンマッシュルーム
玉葱
ベーコン
美味しくて食べ過ぎる
なす
ズッキーニ
赤・黄パプリカ
ピーマン
ブラウンマッシュルーム
玉葱
ベーコン
美味しくて食べ過ぎる
July 23, 2024 at 3:58 AM
具だくさんナポリタン
なす
ズッキーニ
赤・黄パプリカ
ピーマン
ブラウンマッシュルーム
玉葱
ベーコン
美味しくて食べ過ぎる
なす
ズッキーニ
赤・黄パプリカ
ピーマン
ブラウンマッシュルーム
玉葱
ベーコン
美味しくて食べ過ぎる
春雨サラダ
・きゅうりを千切り(スライサー使用)
塩少々を全体に混ぜ数分おいて水気を絞る
・春雨、切干大根を沸騰したお湯で2~3分茹でザルにあけ冷水に通し水気を切る
・ボールにきゅうり、春雨、切干大根を入れ混ぜ、マヨネーズで和える
切干大根がミソ
良く噛んで食べよう！
ひとくち30~50回
1口目だけでも意識的に❣️
・きゅうりを千切り(スライサー使用)
塩少々を全体に混ぜ数分おいて水気を絞る
・春雨、切干大根を沸騰したお湯で2~3分茹でザルにあけ冷水に通し水気を切る
・ボールにきゅうり、春雨、切干大根を入れ混ぜ、マヨネーズで和える
切干大根がミソ
良く噛んで食べよう！
ひとくち30~50回
1口目だけでも意識的に❣️
July 10, 2024 at 5:12 AM
春雨サラダ
・きゅうりを千切り(スライサー使用)
塩少々を全体に混ぜ数分おいて水気を絞る
・春雨、切干大根を沸騰したお湯で2~3分茹でザルにあけ冷水に通し水気を切る
・ボールにきゅうり、春雨、切干大根を入れ混ぜ、マヨネーズで和える
切干大根がミソ
良く噛んで食べよう！
ひとくち30~50回
1口目だけでも意識的に❣️
・きゅうりを千切り(スライサー使用)
塩少々を全体に混ぜ数分おいて水気を絞る
・春雨、切干大根を沸騰したお湯で2~3分茹でザルにあけ冷水に通し水気を切る
・ボールにきゅうり、春雨、切干大根を入れ混ぜ、マヨネーズで和える
切干大根がミソ
良く噛んで食べよう！
ひとくち30~50回
1口目だけでも意識的に❣️
肉々しいミートソース
和牛小間切れを荒く刻んで
たまらない旨味、食べ応え
ごちそうさまでした！
和牛小間切れを荒く刻んで
たまらない旨味、食べ応え
ごちそうさまでした！
June 15, 2024 at 6:48 AM
肉々しいミートソース
和牛小間切れを荒く刻んで
たまらない旨味、食べ応え
ごちそうさまでした！
和牛小間切れを荒く刻んで
たまらない旨味、食べ応え
ごちそうさまでした！
おろしそば
ポイントは本枯れ節(鰹節)
めっちゃお酒がすすみます♪
飲み過ぎ注意！
ポイントは本枯れ節(鰹節)
めっちゃお酒がすすみます♪
飲み過ぎ注意！
June 4, 2024 at 11:49 AM
おろしそば
ポイントは本枯れ節(鰹節)
めっちゃお酒がすすみます♪
飲み過ぎ注意！
ポイントは本枯れ節(鰹節)
めっちゃお酒がすすみます♪
飲み過ぎ注意！
とうもろこし🌽
今年は不作らしいのだけど
立派で甘くて美味しいのを食べられた！
なんてしあわせ♪
ごちそうさまでした！
ありがとうございます❤️
来年も食べられますように！
(ちなみに晩御飯w)
今年は不作らしいのだけど
立派で甘くて美味しいのを食べられた！
なんてしあわせ♪
ごちそうさまでした！
ありがとうございます❤️
来年も食べられますように！
(ちなみに晩御飯w)
May 27, 2024 at 9:04 PM
とうもろこし🌽
今年は不作らしいのだけど
立派で甘くて美味しいのを食べられた！
なんてしあわせ♪
ごちそうさまでした！
ありがとうございます❤️
来年も食べられますように！
(ちなみに晩御飯w)
今年は不作らしいのだけど
立派で甘くて美味しいのを食べられた！
なんてしあわせ♪
ごちそうさまでした！
ありがとうございます❤️
来年も食べられますように！
(ちなみに晩御飯w)
願い事して、そのために何かしら行動して、叶ったとき
「やったー！叶った！嬉しい！」
で終わっていない？
誰に、何に、お願い事した？
感謝を伝えた？
過程を振り返った？
「やったー！叶った！嬉しい！」
で終わっていない？
誰に、何に、お願い事した？
感謝を伝えた？
過程を振り返った？
May 27, 2024 at 9:00 PM
願い事して、そのために何かしら行動して、叶ったとき
「やったー！叶った！嬉しい！」
で終わっていない？
誰に、何に、お願い事した？
感謝を伝えた？
過程を振り返った？
「やったー！叶った！嬉しい！」
で終わっていない？
誰に、何に、お願い事した？
感謝を伝えた？
過程を振り返った？
トマトチャーハン(２人前)
A
ご飯(黒米入り白米使用)２人前
卵3個
塩ひとつまみ
B
トマト１個
玉葱1/4個
創味シャンタン小1
オリーブ油
クッキングシートかアルミホイルを敷いたフライパンにBを合わせてから炒め火が通ったらフライパンから取り出す
あたたまったフライパンに油を入れ油があたたまったらといた卵をいれ軽くかき混ぜご飯と塩を入れじっと炒め火の通ったBを入れよく混ぜてできあがり
トマトの酸味と旨味のきいたチャーハン、ごちそうさまでした！
A
ご飯(黒米入り白米使用)２人前
卵3個
塩ひとつまみ
B
トマト１個
玉葱1/4個
創味シャンタン小1
オリーブ油
クッキングシートかアルミホイルを敷いたフライパンにBを合わせてから炒め火が通ったらフライパンから取り出す
あたたまったフライパンに油を入れ油があたたまったらといた卵をいれ軽くかき混ぜご飯と塩を入れじっと炒め火の通ったBを入れよく混ぜてできあがり
トマトの酸味と旨味のきいたチャーハン、ごちそうさまでした！
May 27, 2024 at 6:12 AM
トマトチャーハン(２人前)
A
ご飯(黒米入り白米使用)２人前
卵3個
塩ひとつまみ
B
トマト１個
玉葱1/4個
創味シャンタン小1
オリーブ油
クッキングシートかアルミホイルを敷いたフライパンにBを合わせてから炒め火が通ったらフライパンから取り出す
あたたまったフライパンに油を入れ油があたたまったらといた卵をいれ軽くかき混ぜご飯と塩を入れじっと炒め火の通ったBを入れよく混ぜてできあがり
トマトの酸味と旨味のきいたチャーハン、ごちそうさまでした！
A
ご飯(黒米入り白米使用)２人前
卵3個
塩ひとつまみ
B
トマト１個
玉葱1/4個
創味シャンタン小1
オリーブ油
クッキングシートかアルミホイルを敷いたフライパンにBを合わせてから炒め火が通ったらフライパンから取り出す
あたたまったフライパンに油を入れ油があたたまったらといた卵をいれ軽くかき混ぜご飯と塩を入れじっと炒め火の通ったBを入れよく混ぜてできあがり
トマトの酸味と旨味のきいたチャーハン、ごちそうさまでした！
昨晩のミートソース
遅い時間だったけれど自作
バターで焼き色がつくまで焼いた合挽き肉180gくらい玉葱1/4トマト1個
コンソメトマトペーストケチャップ酒砂糖で(２人前)
パスタを茹でている間にソースができるのにめっちゃ美味しい
なんてしあわせ♪
遅い時間だったけれど自作
バターで焼き色がつくまで焼いた合挽き肉180gくらい玉葱1/4トマト1個
コンソメトマトペーストケチャップ酒砂糖で(２人前)
パスタを茹でている間にソースができるのにめっちゃ美味しい
なんてしあわせ♪
May 25, 2024 at 10:04 PM
昨晩のミートソース
遅い時間だったけれど自作
バターで焼き色がつくまで焼いた合挽き肉180gくらい玉葱1/4トマト1個
コンソメトマトペーストケチャップ酒砂糖で(２人前)
パスタを茹でている間にソースができるのにめっちゃ美味しい
なんてしあわせ♪
遅い時間だったけれど自作
バターで焼き色がつくまで焼いた合挽き肉180gくらい玉葱1/4トマト1個
コンソメトマトペーストケチャップ酒砂糖で(２人前)
パスタを茹でている間にソースができるのにめっちゃ美味しい
なんてしあわせ♪
May 19, 2024 at 2:43 PM