Yslune
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Être de lumière vaporeux se nourrissant de bonheur, de prana et parfois de carottes fumées. (Grosse dame malade et handicapée vivant à plein temps dans son canapé et ayant la chance d'avoir vécu de belles aventures, d'aimer et d'être aimée en retour.)
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(Je ne sais pas si ça aide vu que pas "tout prêt" mais la pomme de jacque, jackfruit, fait bien le boulot. Ça se trouve en épicerie asiatique.)
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"Aidez-moi à atteindre la barre des 1000$. Si dix personnes donnent aujourd'hui je pourrai nourrir mes enfants "

Aidez mon amie Eslam Radwan svp ! Aidez là maintenant, pas quand il sera trop tard
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💘

C'est parce que je suis extrêmement gourmande.
Merci. 😘
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Oui, je raconte ma vie absolument pas passionnante. 😏
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Il y a quelques mois, le supermarché qui nous livre a mis du haché de veau au lieu du haché végétal.
Ça c'était inédit. D'habitude c'est œuf, lait ou gélatine.
Nous ne nous sentions vraiment pas bien à l'idée de... Mais Mr l'a fait cuire.
Je n'ai pas pu manger. Trop de dégoût et de tristesse.
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Moi aussi je fais des exceptions mais seulement dans des cas très précis.
Par exemple quand on ne savait pas qu'il y a des POA dans un produit et qu'on l'a donc déjà acheté.
Mr a appris à faire plus attention mais ça a pris du temps et il y a encore parfois erreur même si c'est rare.
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Lui continue à en faire mais, si au début je le voyais comme un sale égoïste, maintenant je comprend qu'il vaut mieux un peu de souplesse que de tout envoyer valser.
Il est assez sensible à la pression sociale (même si plutôt moins que la moyenne : il porte toujours son masque, lui).
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Au début nous avons fait des exceptions à l'extérieur (genre sandwich au fromage) mais je me sentais trop mal avec ça alors j'ai arrêté. Il faut voir la tête des commerçants auxquels on demande un sandwich à la salade ! 😁
Depuis plusieurs ont découvert le houmous et les légumes grillés.
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J'en ai parlé à Mr (oui, c'est toujours comme ça) et j'ai commencé à tester des recettes (parce qu'à part le tofu et le tempeh à l'époque...).
C'est lui qui m'a donné le signal du grand saut. Il m'a dit que si je voulais on pouvait essayer. J'ai dit que je voulais. C'était en mars 2013.
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Évidemment tout ça a fait son chemin. Je me sentais de plus en plus mal, vraiment une horrible personne.
Ce jugement ne venait que de moi puisque je n'échangeais même pas avec les personnes que je lisais.
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Ne connaissant pas d'autres personnes végétariennes, j'ai éprouvé le besoin d'en lire sur le net. Et là, des végétaliens ! Véganes même. J'ai découvert ce qu'on faisait subir aux animaux pour les POA autres que leur chair. Au début j'ai rejeté, j'avoue.
J'avais déjà tant sacrifié ! (😂)
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Il se trouve que c'était possible alors j'ai annoncé à Mr que je voulais essayer pendant 2 semaines, pour voir. Il m'a suivie.

Honnêtement je ne m'en croyais pas capable, d'autant plus que je me traînais déjà mes troubles alimentaires.

Nous ne sommes pas revenus en arrière. C'était en 2010.
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J'ai commencé à en parler à Mr (toujours le même qu'ajd) qui ne voulait pas en entendre parler.

J'ai pris rdv avec une diététicienne pour savoir comment manger végétarien de manière équilibrée. Je peux avouer maintenant que j'espérais un peu qu'elle me dirait que c'était impossible. 😅
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Pour moi il était évident que nous ne mangerions pas d'animaux si ça n'était pas vital. (Oui, bon... On apprend avec le temps !)
Malgré ça, l'inconfort psychologique a grandi sans que je sache vraiment pourquoi. Je ne connaissais aucune personne végé.
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Pour les animaux et uniquement pour eux.

J'adorais les produits d'origne animale. J'étais celle qui partageait du bœuf cru non assaisonné avec son chat.

Je me suis longtemps questionnée sans sauter le pas. Je m'accrochais à la croyance totalement pétée de la nécessité pour la santé.
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D'habitude je ne cuisine que pour le soir et c'est déjà beaucoup. Parfois je n'en suis même pas capable.

Depuis 12 jours je passe beaucoup de temps à cuisiner et nettoyer ce que j'ai sali. Le reste saute !

Ce qui fait que... Je mettrai des recettes plus tard parce que je suis cramée.
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J'arrive à nouveau à dormir (pendant 12h mais c'est un détail) depuis quelques jours et... Aujourd'hui j'ai eu FAIM. Joie !

Je ne peux pas être certaine que ce soit lié au régime fodmap mais je serai fixée lors des réintroductions.

Ça me remonte le moral parce que c'est épuisant.
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#StopGenocide ! #FreePalestine !

🍉 sospalestine.fr SOS Palestine Urgence Gaza

🍉 secure.ippf.org/a/web-palest... Fédération Internationale des Plannings Familiaux

🍉 dons.medecinsdumonde.org/soutien-mdm/... Médecins du Monde

🍉 pcrf1.app.neoncrm.com/forms/gaza-r... Palestine Children's Relief Fund
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Si vous pouvez, donnez 🇵🇸

🍉 gazafunds.com/all recense des cagnottes vérifiées en mettant en avant les plus petites

🍉 www.resiliencegaza.org structure et pourvoie des équipe sur place en aides diverses

🍉 www.palestinercs.org/ar/donation le Croissant Rouge Palestinien

🍉 www.msf.org/donate ...
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n'y parviens pas toujours... pas souvent en fait).
Actuellement j'ai perdu 21kg (en 1 an) alors que je pousse de toutes mes forces et ma volonté pour manger le plus possible.
Je t'épargne les descriptions de problèmes de tuyauterie interne. 😬
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Je m'y suis mise parce qu'en errance médicale avec forte dégradation de mes conditions de vie. Rester debout me fait très mal, me pencher ou trop bouger n'en parlons pas, dormir est compliqué et je me bats pour parvenir à m'alimenter suffisamment (je vise les 1500 kcal/jour mais...
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J'ai commencé à le faire pour surveiller mon apport en protéines sans devoir tout calculer moi-même avec des tables et ça m'aide bien !
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Si tu t'inquiètes pour ton équilibre alimentaire, ça vaudrait peut-être la peine de consulter. Ou tout du moins de vérifier sommairement avec une application de type "compteur de calories" qui te donne aussi d'autres informations.
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Je sais que c'est un grand classique chez les médecins mais peut-être que ça ne s'est pas passé ainsi pour toi : Elle t'a juste suggéré de suivre ce régime sans expliquer plus que ça ?
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Je dirais que ça n'a pas vraiment d'utilité si le quotidien est supportable. Aussi, ça peut être autre chose que les fodmaps qui pose souci.