小さなキッチンから届いた、優しさに満ちた「しょうたいじょう」の物語 これは、森の奥深く、秘密の小さなキッチンで、料理への大きな情熱を燃やす一匹のあり、ありさんシェフの心温まる物語です。そして、彼が届けた一枚の「しょうたいじょう」から始まる、最高のパーティーのお話です。 ありさんシェフは、いつも美味しい食べ物のことばかり考えています。彼の夢は、森のみんなを招待して、「今まで食べた中で一番美味しい！」と感動してもらえるような、豪華なごちそうを振る舞うこと。 ある日、彼はついに決意します。腕を振るってごちそうを作り、親愛なる森の友だち全員に「しょうたいじょう」を配り始めました。招待状を受け取った森の仲間たちは、大喜び！みんな、ありさんシェフの特製料理に期待で胸を膨らませます。 しかし、ありさんシェフのキッチンはとても小さく、彼の体も、もちろん小さなあり。大きなごちそうを一匹で準備するのは、想像以上に大変なことでした。重たい野菜を運ぶのも、大きな鍋をかき混ぜるのも、全てが「大変な大仕事」です。彼は、招待状を出した手前、弱音を吐かず、一人で頑張り続けましたが、体は限界に近づいていました。 物語が動くのは、ありさんシェフの奮闘に気づいた友だちの登場からです。 まずやってきたのは、力持ちのカブトムシさん。彼は重たい食材を軽々と運び入れ、ありさんシェフを助けます。次に、背が高くて機敏なキリンさんが、高い棚のスパイスを取るのを手伝います。そして、たくさんの足を持つムカデさんは、一度にたくさんの食器をテーブルに並べるという大活躍！ そう、この物語の感動的なポイントは、「誰か一人の頑張り」ではなく、「みんなで協力する喜び」にあります。 ありさんシェフは、料理の才能を持っていますが、力仕事は苦手。カブトムシさんは力持ちですが、繊細な盛り付けはできません。ムカデさんは配膳が得意ですが、味付けはシェフに任せます。それぞれの得意なことを持ち寄り、互いの苦手なところを補い合うことで、小さなキッチンはたちまち、愛と協力に満ちた最高のパーティー会場へと変わっていきます。 ごちそうは無事に完成し、みんなの笑顔があふれる最高のパーティーが開かれました。ありさんシェフが作った料理は、もちろん最高に美味しかったのですが、みんなの心を最も温かく満たしたのは、「一緒に作り上げた」という友情の味でした。 『ありさんシェフの しょうたいじょう』は、料理や食育の楽しさを伝えるだけでなく、「助け合い」「分かち合い」という、人生で最も大切な教訓を、優しく、そして美味しく教えてくれる、読み聞かせにぴったりの翻訳絵本の傑作です。

蔵王温泉のゆと森倶楽部で、チーズ職人の実演とシェフのひとさら仕立てを楽しむイベントが1周年を迎えます。地元の味わいを満喫！

ほくほくのジャガイモに濃厚なソースが絡んだグラタンのレシピを紹介します。肉料理の付け合わせにもぴったり。旬の新ジャガで作るのもお薦めで...

昨年に引き続き、水産資源の回復と食文化の維持継承に向けた提言書を、小泉進次郎農林水産大臣および森健水産庁長官に

月～金：あさ6：00～放送｜土：あさ6：30～放送

愛媛県今治市の新鮮なブルーベリーを東京・渋谷サクラステージで試食できるチャンス。農家直送の美味しさを体感しよう！

ヘルシーなのに超おいしい！肉汁溢れる豆腐ハンバーグ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️【材料】2個分合挽き肉　　　　　200g木綿豆腐　　　　　150g玉ねぎ　　　　　　1/4個大葉　　　　　　　4枚サラダ油　　　　　小さじ2塩　　　　　　　　3gブラックペッパー　1g(和風ソース)大根(すりおろし) 大さじ2リンゴ(すりおろし)大さじ1醤油　　　　　　　大さじ2ハチミツ　　　...

八ヶ岳の麓で人気シェフたちが腕を振るう食の祭典「シェフズバル in 八ヶ岳2025」が、2025年3月8日と9日に開催決定！地元の食材を使った絶品料理と地酒を堪能できます。

スイーツブランド「ネコシェフ」から、夏限定「フィナンシェ イチジク」が登場。2025年7月19日(土)より、ネコシェフ 東京ギフトパレット店ほかで期間限定発売される。「チーズと森の果実が奏でるハーモニ...

全国初の試み、北広島町が森林環境譲与税を料理に活かす取り組みを実施！料理マスターズ受賞シェフが参加し、森の恵みを最大限に引き出した特別ディナーを開催します。

2兆円という巨額買収を決めた日本製鉄。その一方で地道に食料問題に取り組んでいることはあまり知られていない。しかも鉄を使った「海の森」づくりだ。2004年から海藻が育つ藻場の再生に取り組んでいる。鉄鋼を生産する過程で副産物として生成される鉄鋼スラグを活用して藻場をつくり、海藻に鉄分を補給する。スラグは鉄分を豊富に含んでおり、海藻の成長を促す効果があるという。北海道増毛町などで始めた藻場の整備は6

やべぇカレーピラフ&やべぇチキンソテー【お弁当No.451】 はいくみです皆様おはようございますお 弁当作ってます今日はですねカレーピラフ でございますあのInstagramで 大好きなシェフを見つけまして森シェフな んですけれども森シェフが出している調味 料お取り寄せいたしまし たじんじ じーなんとタイトルがやべえがついてます やべえうまい塩 そして え和風チャーハンの元あこれはやべえつい てないそしてえなんでもかけたくなる胡椒 そしてやべえ七味これパパ好きそうそれで ねこれがやべえスパイスの辛いのとこれ パパ用にやべえうまいスパスのなんか普通 っぽいやつでどんな味するからまだ分かり ませんまだわかりません そしてやべえ万能だしこれまだね今日は 和食じゃない使えませんがそしてね何でも 美味しくなる ドレッシングこれもやべえのかなでこれ やべえ出汁醤油ということでこれねあっと いう間にソードアウトになるんです たまたま私があの飛んで覗いた時に変えた んですよこんなラッキーなことはないで このシェフのお料理が簡単で私にもできる かなと思わせてくれるようなでもすごく 美味しそう食べてみたいっていうやつでで 今日はとにかくもう暑い暑くて部屋の中で ももうね熱中しになるの気をつけなきゃ いけないぐらいそれであの表がですね早朝 なのにいつもの時間に早く起きたのにもう 28°あって子供たちお散歩させられな いっていうことで今ねパパがご飯あげて くれるとこですでね今日ね携帯がねいつも と違うんですよちょっと待ってくださいね 後ろ飛んでますよねよいしょちょっと触り ますねせのどンあダメだでねあの今までの 取ってた携帯はですね えこっち側向こう側でよりっていうモード があったんですこれはねこっち側と 向こう側しかなくて向こう側ね多分ね 向こう側って三子の顔じゃないって 向こう側って多分フォーカスがあのバック がボケるかっこいいやつに映ると思うん ですよということで今日はいつもと違う 携帯なのであこれちょっと料理が見えなく ないよいしょどこに合わせれ ばあれどうしましょうこれ私カメラ塞い でるよいしょよいしょあ後ろの白いとこ やったらはいあのなんかねなんだろう画像 が良くなったっていうか前の撮ってたより 前のもあるんですけどねちょっと今日事情 がありましたこやで撮ってますけどバッパ が丸出しですねはいまちょっとこれでいき ます でねえっとまずご飯炊いてますあと4分で 炊けますで えっと人参1/4私のちょっと覚えてるの 確かじゃない森シェフInstagram で森シェフってあの出てきますちょっと ご覧になってく私いい加減にやりますで森 シェフのレシピが書いてあるのにまたあの これは手に入んなかったからこれ多めに 入れちゃうみたいなちょっといい加減な ことします森シェフごめんなさいなんて 知らないのにねしてしちゃってはいという ことであのニンジン1/4とお米2号でも 2号までいってないですね200カップ じゃなくて150カップで2つやったから でもお水はちゃんと合ってると思います それにえっとバターをフライパンに熱して ニンジンを炒めてであのお米を洗わないお 米をこううちは無線前なのでね炒めて そしてこの中に入れ てあ取出し入れた鶏ガラスープをあ小さじ だったかないい加減でしょで塩少々っって いうことで今耐えてますまバターも入っ てるからちょっとバターライスっぽい感じ ニンジンが入ってますこれね結構ねあの インスタいっぱいあのモシェフの見ている とあの出てきますねこのご飯多分はいと いうことでえ鶏肉を使います鶏肉と今ね あのブロッコリをねチしましたあのなん だっけななんだっけななんだっけなハイ ラップはいで持ちシフにはなかったんです けどあのレッドピーマンがあったので パプリカがあったのでこれですねでね キノコが2種類ぐらいあったんですけどで えのきじゃなくてシメジが1/2だったん ですけどもう1種類があマッシュルームだ マッシュルームがちょっとあのうちに なかったのでこれ1つ入れちゃいます本当 は1/2だけどで玉ねぎが1/4という ことでこれをですね今炒め ておと共にあの鶏肉ですね鶏のもも肉 です鶏のもも肉と一緒に煮てあ焼いてで 野菜を焼いてでカレー粉このねカレー粉を ね大さじ何杯だったっけカレー粉カレー