#ultra-transformés
#LECHIFFREDEMIDI
La consommation élevée d'aliments ultra-transformés augmente de 47% le risque de maladies cardiovasculaires selon les termes d'une étude portant sur 4 787 adultes américains. #Alimentation #AUT
Consumption of Ultra-Processed Foods and Increased Risks of Cardiovascular Disease in U.S. Adults
Concerns have been raised about many deleterious consequences of ultra processed food; however, data are sparse about risks of cardiovascular disease. This research explores whether United States…
buff.ly
February 13, 2026 at 11:01 AM
- Poursuivre l’expertise sur les produits ultra-transformés (mais pas les limiter, faute de consensus sur leur définition)
February 13, 2026 at 11:00 AM
La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat a été publiée. Malgré "quelques mesures intéressantes", le @reseauactionclimat.org déplore un manque d’engagement sur la malbouffe, la consommation de viande et les produits ultra-transformés.

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www.carenews.com/carenews-inf...
Les associations environnementales déçues par la Stratégie nationale pour l’alimentation | Carenews INFO
www.carenews.com
February 13, 2026 at 10:40 AM
7 produits ultra-transformés qui vous font perdre des cheveux
➡️ https://l.medisite.fr/qGy
February 13, 2026 at 2:01 AM
ce n'était tout de même pas bien compliqué ni politiquement courageux de réglementer drastiquement les produits ultra-transformés. Si cette tâche rebute le gouvernement, les transitions ne sont pas prêtes d'advenir . . .
February 12, 2026 at 2:19 PM
Et rien contre les "aliments ultra-transformes", ni contre leur publicité, perverses pour manipuler les enfants, conditionnés très tôt, comme séduits par des pédophiles...
February 12, 2026 at 10:02 AM
Pas d’appel à limiter les produits ultra transformés, pas de mesures contraignantes encadrant la publicité, notamment pour les enfants, pas d’appel à réduire la viande (mais juste à la « limiter »)
Par Mathilde Gérard
www.lemonde.fr/planete/arti...
Bio, viande, aliments ultratransformés, publicité : les avancées et les angles morts de la stratégie alimentation et climat
La stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat, demandée à l’origine par la convention citoyenne pour le climat, a fait l’objet de nombreuses batailles en coulisses pour en écar...
www.lemonde.fr
February 12, 2026 at 8:00 AM
🚨 À l’occasion de la #JourneeEcoS2026, @sabrinasebaihi.bsky.social porte une proposition de loi pour une génération sans sucre !

Il est urgent de protéger la santé des enfants face aux produits ultra-transformés, au matraquage publicitaire et aux sucres ajoutés dès le biberon.

✍️ © Martin Pratthic
February 12, 2026 at 6:16 AM
La stratégie nationale sur l'alimentation enfin publiée : un texte prudent sur la viande, silencieux sur les ultra-transformés
➡️ https://l.lexpress.fr/mx2
February 11, 2026 at 7:31 PM
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Le magazine a aussi documenté la présence massive de produits ultra-transformés dans l’alimentation des enfants, la contamination d’huiles d’olive par des hydrocarbures et plastiques, ou encore les refus d’indemnisation d’assureurs face aux catastrophes naturelles.
February 11, 2026 at 4:27 PM
Après 2 ans et demi de retard, la #SNANC est enfin publiée !

Mais sans régulation du marketing de la malbouffe ciblant les enfants, sans véritable mention des aliments ultra-transformés ni objectif chiffré sur la réduction de viande, difficile d’y voir une réponse à la hauteur des enjeux ⤵️
Publication de la SNANC : pas de quoi sabler le champagne pour autant ! - France Assos Santé
Après deux ans et demi de reports successifs et un parcours digne d’un feuilleton à rebondissements ubuesques, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) a enfin été...
www.france-assos-sante.org
February 11, 2026 at 4:21 PM
Ce jeudi, nous défendrons deux textes essentiels pour notre santé, qui visent à :
👉 Protéger les enfants du sucre et des aliments ultra-transformés, portée par Sabrina Sebaihi
👉 Interdire les engrais phosphatés contenant du cadmium, portée par Benoît Biteau
February 10, 2026 at 11:05 AM
C'est un opposant au concept d'alimentation ultra-transformée (« ni rigoureux, ni opérant »), il affirme (en dépit des preuves contraires) que le bio ne permet pas de réduire l'exposition aux pesticides et ne diminue pas les maladies.
February 8, 2026 at 3:08 PM
Les aliments ultra-transformés sont autant cancérogènes que le tabac ...
C'est la conclusion d'une étude américaine. L'ingrédient fautif est celui que l'on trouve à grande échelle : le blé contaminé au Roundup

From Tobacco to Ultraprocessed Food :
onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/...
From Tobacco to Ultraprocessed Food: How Industry Engineering Fuels the Epidemic of Preventable Disease
Policy Points Ultraprocessed foods (UPFs) are engineered to heighten reward and accelerate delivery of reinforcing ingredients, driving compulsive consumption and disrupting appetite regulation. ...
onlinelibrary.wiley.com
February 8, 2026 at 10:24 AM
Si le gvnmt voulait restaurer la fertilité il exigerait dejà l'abandon des produits ultra transformés et aussi proposerait un plan sérieux d'arrêt de l'épandage dans la nature de pesticides, fongicides et autres saloperies qui perturbent le fonctionnement du monde vivant.
February 6, 2026 at 8:33 AM
Ça permettrait également des bénéfices en termes de santé publique.

Typiquement, le recours croissant à des aliments ultra transformés est une réponse au manque de temps pour cuisiner correctement. C'est bien de dire qu'il faut en consommer moins, c'est mieux si on trouve des réponses structurelles
February 5, 2026 at 3:04 PM
Les produits transformés sont-ils aussi dangereux que le tabac?

Les études montrent des risques accrus de maladies cardiovasculaires et de cancer. L'industrie alimentaire, par ses lobbys, complique l'identification des composants nocifs. Les aliments ultra-transformés, consommés massivement...
Les produits transformés sont-ils aussi dangereux que le tabac?
VIDÉO - Les études montrent des risques accrus de maladies cardiovasculaires et de cancer. L'industrie alimentaire, par ses lobbys, complique l'identification des composants nocifs. Les aliments ultra...
www.bfmtv.com
February 5, 2026 at 12:20 PM
Une étude révèle que les aliments ultra-transformés pourraient mériter des régulations similaires à celles du tabac. Un parallèle troublant.
Une étude plaide pour réguler les ultra-transformés comme le tabac
www.h24.news
February 5, 2026 at 8:34 AM
Le RN se soumet aux lobby de l'agro-alimentaire en ajoutant des produits "qui permettent l'apprentissage de la mastication" dans les produits ultra-transformés avec sucres ajoutés pour les tous petits.
February 4, 2026 at 7:04 PM
Aliments ultra-transformés : pourquoi ces produits seraient plus proches du tabac que de l’alimentation classique, selon une étude

La nourriture ultra-transformée présenterait des risques similaires à ceux du tabagisme, en étant pourtant soumise à une régulation beaucoup moins contraignante,...
Aliments ultra-transformés : pourquoi ces produits seraient plus proches du tabac que de l’alimentation classique, selon une étude
La nourriture ultra-transformée présenterait des risques similaires à ceux du tabagisme, en étant pourtant soumise à une régulation beaucoup moins contraignante
www.cnews.fr
February 3, 2026 at 3:16 PM
« De nombreux aliments ultra-transformés partagent davantage de caractéristiques avec les cigarettes qu'avec les fruits ou légumes peu transformés et justifient donc une réglementation proportionnelle aux risques importants qu'ils présentent pour la santé publique. »
#santé #nutriscore
Ultra-processed foods should be treated more like cigarettes than food – study
UPFs are made to encourage addiction and consumption and should be regulated like tobacco, say researchers
www.theguardian.com
February 3, 2026 at 7:33 AM
"Il existe des similitudes dans les processus de production des aliments ultra-transformés et des cigarettes, et dans les efforts des fabricants pour optimiser les « doses » des produits et la rapidité avec laquelle ils agissent sur les voies de récompense dans le corps."
February 3, 2026 at 6:05 AM
RE: https://amicale.net/@courrierinter/115978666254758409

Peut-être que manger moins d'aliments ultra-transformés ne nuit pas non plus: https://jasette.facil.services/@[email protected]/115918938110591807 ?
amicale.net
January 29, 2026 at 1:54 PM