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MINE
@macaronijunkie.bsky.social
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大衆酒場・立飲み・中国家庭料理・マカロニサラダ・ショートパスタ狂・
HARLEY-DAVIDSON・包家潮州六姐妹・横須賀・横浜中区
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翌日出勤平日夜での家飲みは
控える日が増えましたが
酒の肴に抜群な夕飯で
毎度誘惑と闘っております。
誘惑に負ける日が多いのですが。

豚足も良いけどスネがまた絶品。

#中国家庭料理 #豚スネ #凉皮
#春雨 #酸菜魚リメイク #家飲み
#中華街のお肉屋さん激安
November 12, 2025 at 9:56 PM
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以前は此方から徒歩５分程の
場所に住んでいたので週１～２回
暖簾をくぐっていたけど今は年間数える
位しか行けて無い。しかし昔と変わらず
温かく迎えて頂いている事に感謝。
そして今月祝４３周年！

此方がオープンした当時は自分小学生か。
何て、毎年思いながら飲んでいる。
母に連れられてよく伊勢佐木町でも
遊んだな（遠い目）

自家製イカの塩辛は個人的ランクNo.1☆

訪問回数は減ったけど一生通うお店。

by「津和野」関内　横浜中区
#青空酒場 #週末は予約必至
#季節の天ぷら #スパポテ #塩辛
#ウェルカム麦酒 #横浜中区
November 11, 2025 at 9:56 PM
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夏メニューのネバしゃぶが終了して
何となく寂しさも感じてましたが
ボードに目を向けると冬メニューの
肉豆腐という文字が飛び込んで
参りました。

またまた胃袋鷲掴みにされる一品☆
美味しいっ！！
エンドレスリピート♪

by「もつ焼きBoo」北久里浜　横須賀
#青空酒場 #冬メニュー #肉豆腐
#つくねに生ピーマン #もつ焼き
#人気店 #横須賀
November 9, 2025 at 10:12 PM
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〆のつもりで頼んだ炭水化物は
結局酒の肴として頂いております。
ママさんの炒飯がほっこり美味しい！
カレー焼きそばも酒を誘うんだよなぁ☆

by「富充酒場」北久里浜 横須賀
#青空酒場 #一軒家酒場 #隠家
#カレー焼きそば #レタス炒飯
#飲み過ぎ #〆炭 #酒の肴 #横須賀
November 6, 2025 at 10:14 PM
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中華街の中国食材スーパーで
真空パック販売されている家鴨のお肉。
安くて美味しくてたまに購入しております。

塩味が効いてそのまま食べれるのですが
絶対湯煎した方が旨いと言っているけど
奥様は冷菜として食べた方が良いと譲らない。

この日も冷菜で。

#中国家庭料理 #家飲み #アヒル肉
#冷菜 #中華街 #横浜中区
November 5, 2025 at 10:03 PM
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着席するやいなやスタッフさんが
「ビール」？とお声がけ頂きました(笑)
味玉・叉焼・メンマを麦酒の肴に
久しぶりなまぜそば中盛りの
着丼を待つ。
あぁ、旨いっ☆

by「喜多方ラーメンくらり」北久里浜 横須賀
#ランチ #昼飲み #まぜそば
#トッピングは肴 #喜多方ラーメン
#横須賀
November 4, 2025 at 10:25 PM
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コンチョ付きのキーホルダーは
まぁまぁ良かった。
コンチョ無し革ひもビーズホルダーは
イマイチ。一番手間かけたのですが。
まだまだ認知度の低いアンブレラマーカーは
小学生に人気だった。
ヘアゴム・・・・全滅
ストラップ・・・全滅
何気に作るの面倒だったのに(笑)
年明け新製品ひっさげ改めて。

#フリマ #ハンドメイド
#何処に向かっているのか
#探さないで下さい
November 3, 2025 at 10:12 PM
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誰も居ない事務所でひっそり茹でた
アナーキーなランチ。

#そばうどん #ジャンクフード #ジャンク飯
#ランチ #B級グルメ #特に感想は無し
October 30, 2025 at 9:56 PM
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此方のカウンターで旨い酒と料理と
野球肴にマ～ッタリ過ごす時間も
大事にしている。

最近は普段飲まなかった珈琲と一服が
何だか日常になりつつあるが、
普段飲まない日本酒+和の肴も
時間の問題だろうか。

長女より年下のスタッフさん達が
元気にバリバリ働いているのを見ると
歳を感じるなぁ。

いつかこのぶ厚いハムカツ位の
A5ランク和牛を財布気にせず頂きたい。

by「一升屋」北久里浜　横須賀
#青空酒場 #本鮪 #あん肝
#ハムカツ #横須賀
October 29, 2025 at 10:03 PM
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今年４月にオープンしたインド人オーナーの
此方２号店へランチに。
前日迄飲む気満々でしたが
予定が出来て車で。
まぁ久々オーナーに会えるだけでも楽しみと
思っていたら・・・
この日オーナーは横須賀浦賀店ですって。。

実は浦賀に行こうか悩んでいたのですが。。
やはり確認すれば良かったか。
昔からこのカレーファンとしては久々頂けて
大満足☆

by「DesiTOUCH」　三浦海岸 三浦市
#インドカレー #インド料理 #バタチキ
#キーマ #ランチ #三浦海岸
October 28, 2025 at 10:33 PM
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このホットプレートも５年以上経つけど
未だ使い方がわからない。
と言うかどのボタン押せばよいか
わからない。
ただいつも丁度良い焼き加減なので
優れた商品なのはわかる。

水餃子で余った餡を使い肉餅。

#肉餅 #中国電化製品 #家飲み
October 27, 2025 at 9:55 PM
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酒の肴にザリガニ。
あまりにも辛すぎてご飯のお共に。
ザリガニ丼。
中国のザリガニ丼を調べたら
大手牛丼チェーンの吉○家が
北京エリアで販売していたようで。

因みにご飯のお供の歴史は
弥生時代らしいです！

#ザリガニ料理 #ご飯のお供
#家飲み #激辛
#剥くの面倒なのに身はちょびっと
#翌朝はお手洗いと共に
October 23, 2025 at 10:11 PM
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電気圧力鍋にピッタリ収まる事が
判明したので今後暫く一羽買いが
続くもよう。
美味ホロホロ鶏☆

#家飲み #コスパ抜群 #圧力鍋
#丸鶏 #酒肴
October 19, 2025 at 9:48 PM
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お店によってハムカツのビジュアルは
色々と有りますが、やはりぶ厚い
ビジュアルは心躍ります。

画像は別々な日に頂いている肴ですが
大体どの日も一度座ると日付を
またぐんだなぁ～
もう一つのダイニング☆

by「富充酒場」北久里浜 横須賀
#青空酒場 #ハムカツ #鮪ユッケ
#串焼 #秋刀魚塩焼 #隠家
#一軒家酒場 #横須賀
October 16, 2025 at 9:56 PM
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酔って寄った中華街のお世話になっている
中華商店で６８０円のシャインマスカットを
籠に入れたつもりが１９８０円の方だった。
そして・・・
和えるだけの簡単涼皮（リャンピー）も
気が大きくなっているので４個も購入。
その他にも・・・
翌日レシート見て財布の中身を見て撃沈。

自分の凉皮は激辛Ver.
餃子はコストコで購入したビビゴの
王マンドゥ。これも評判通りで美味しいね☆

#中華街 #凉皮 #王マンドゥ #韓国餃子
#家飲み
October 15, 2025 at 10:08 PM
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横浜スタジアムから関内の大地に
響く熱狂の中、何も考えずにうっかり
ジャイアンツカラーのシャツ着て此方へ。

店内でもモニターで野球観戦！
いつもなのですが肝心な良いシーンで
トイレ行きたくなるんだよなぁ

KING OF MACARONI☆
このマカサラに心奪われ早１５年。
心の底から旨いっ！

by「たらふくちゃん」関内 横浜中区
#青空酒場 #マカロニサラダ #昼酒
#鮮魚刺し #蒸し鶏胡麻和え #横浜
October 14, 2025 at 10:08 PM
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差し入れでパンを頂きました☆
度々メディアでも取り上げられる
横須賀のご当地パン「ポテチパン」
市内数カ所で販売されていますが
自分は中学生の頃から此方のファンです。
横須賀海軍カレーも割と全国区で
知名度あがっているのかな。
「横須賀カレーパン」
そして・・
これは殆ど知名度が無いと思われる？
パンをウエハースでサンドしたその名も
「ウエハー」
中学校のパン注ではちょいちょい
ラインナップされる個人的には懐かしい
THE素朴な１品。
全国にもあるのだろうか？
横須賀では２店舗で販売されているみたい。

by「ワカフジベーカリー」久里浜 横須賀
#ポテチパン #ウエハース #海軍カレー
October 13, 2025 at 10:04 PM
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朝晩はだいぶ涼しくなり
今朝は１枚薄手のアウターを
手にした。バイクで感じる冷たい風が
何となく懐かしさを感じる。

とは言え日中現場で太陽の下に居ると
まだまだ汗ばむんだなぁ・・

真夏の頃マストだった夏限定ネバしゃぶは
真冬でも頂きたい１品。
豚軟骨塩煮も変わらず酒を誘うね。

by「もつ焼きBOO」北久里浜　横須賀
#青空酒場 #オクラ #豚バラ #絶品串
#豚軟骨 #もつ焼き #横須賀
October 9, 2025 at 9:55 PM
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厚切りの鮪赤身とサーモンを
マッタリ店内のモニターを観ながら
お茶割りと共に。

そして葱叉焼を一口運んで思う事。
オンザライス！オンザライスっ！！
しかし次の予定も有り、しかも
家にも夕飯の準備が整っていたので
この日は酒の肴で堪能しました。

次回の〆は葱チャー丼で決まりかな。

by「きらく」北久里浜　横須賀
#青空酒場 #鮪 #赤身 #サーモン
#葱叉焼 #お茶割り #横須賀
October 7, 2025 at 10:00 PM
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この日も用事で日帰り仙台。
仙台滞在時間僅か２時間(笑)
国分町の牛タン一福さんには今回も
行けず・・・あの牛タンが恋しい。
年明けは少なくても２回は行く事に
なるから次こそ！！

そんなんでもう一つの楽しみは東京駅の
「駅弁屋 祭」
往路で確認出来た秒で完売するお弁当は
当然復路では無い訳で。
迷わず買うべきだった後の祭。

駅弁味の陣２０２５では厚岸の蟹＆かき飯に
投票しようかな☆

by「駅弁屋 祭グランスタ東京」東京駅構内
#駅弁 #駅弁味の陣 #国技館焼鳥
#厚岸蟹＆かき飯 #平泉うにごはん
#チキン弁当 #松茸ごはん
#駅弁ひとり旅を２度大人買い
October 6, 2025 at 10:08 PM
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色々な訳がございまして・・・
色々なアクセを手作りしております。
簡単な作業ではございますが。。。
そんなんで平日夜はアルコール無しで
作業に没頭しております。
探さないで下さい。

#ハンドメイド #レザーキーホルダー
#ヘアゴム #アンブレラマーカー
#ストラップ #食玩 #腰痛
#ウッドビーズの穴が粗くてイライラ
October 2, 2025 at 9:51 PM
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昼酒って何か心躍ると言うか。
なんせ夜までたっぷり時間あるから
ついついブレーキが利かなくなる感じ。
お会計も怖いから決まった金額しか
持ち歩かないようにしています。

日曜昼営業の此方へ久しぶり訪問。
満席で賑わっておりましたね！
オーダーした海老マカロニグラタンは
どんどん他のお客様にも伝染して行く訳で。
グラタンパンデミック！言葉悪いかな？(笑)
美味しく愉しい日曜午後に相応しい
穏やかな時間でした☆

by「おしま」北久里浜　横須賀
#青空酒場 #海老マカロニグラタン
#葱叉焼 #自家製 #昼酒 #横須賀
October 1, 2025 at 9:52 PM
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天気予報を信じなかった俺が悪い。
今朝は一番雨脚が強い時に出勤。
信じていてれば車だったのに・・・
※画像は別日の東京文京区

#雨の日バイク通勤 #日頃の行い
#セカンドバイク #XSR155 #雨男
#YAMAHA #インドネシア産
September 30, 2025 at 10:11 PM
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休日のお昼下がりに此方へ
吸い込まれるように入店。
この日は夕方から沢山飲んで食べる
本番を迎えるのにリハ飲みから
全力です！
３０分位で・・何てつもりが
結局９０分程。
このジャックのグラス好きなんだよな☆
十分なリハーサルを終え会場を目指す。
あぁ美味しかった！！

by「風来坊」桜木町ぴおB2　横浜中区
#青空酒場 #中華酒場 #昼酒
#野毛 #ぴおのサンクチュアリ #蒸鶏
#ビーフン #海老焼売 #皮蛋豆腐
#横浜
September 29, 2025 at 10:01 PM
macaronijunkie.bsky.social
先日横須賀の蕎麦居酒屋時代から
お世話になっていた此方の７周年で
ご挨拶に伺いました。

一時メニューから外れたマカロニサラダが
最近祝復活！！
此方のマカサラも旨いんだよなぁ☆
お料理名は失念しましたが、
雲丹が添えられた１品。美味し過ぎっ！

何だかんだついはしゃぎ過ぎちゃうのですが
来年も出禁にならずに穏やかな気持ちで
８周年をお祝いしたい(笑)

by「osteria濵膳」宮川町　横浜中区
#青空酒場 #カジュアルイタリアン
#マカロニサラダ #周年記念 #隠家
#野毛 #大岡川沿い #横浜
September 26, 2025 at 9:53 PM