太田みき
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太田みき
@pekopokomiki.bsky.social
神奈川住まいのフリーランス。
つぶやきは主に自炊、読書、仕事の話。
⚠️ときたまペットのデグー🐀が登場します

↓ごはんに関する徒然はnoteで。
https://note.com/pekopokomiki/
浅草、蔵前方面に詳しい方いますか…
今週末赤いピン📍のところにランチしに行くんですけど、ランチ後浅草か蔵前どっちに行くか悩んでます。
合羽橋も惹かれるけど夫婦共にスーツっぽい格好なのであんまり買い物できないしなあ…浅草寺にお参りして帰るのがベスト?(人ヤバそう)
December 3, 2025 at 1:41 PM
舞茸ぶっかけうどんで夜ごはん。
1パック分の舞茸をしっかり焼いて、あたたかいぶっかけうどんにのせました。いい香りだった〜
友人が四国旅行のお土産にくれたうどんもぷりぷりでした🙌
寒い時期でもあったかければぶっかけおいしーね!

#青空ごはん部 #自炊班
December 3, 2025 at 10:49 AM
今日のnote、いつものより工数かけたから有料にしようかなと思ったけど、目新しいこと言ってないしなあ、と無料にした。
有料設定の線引き難しいな〜
December 3, 2025 at 8:38 AM
今日のnoteは鍋の味付けについて。
鍋つゆをもうずーっと買っていないんですが、私がよく作る味付けのレパートリーを紹介しています。
みなさんのおすすめの味付けもあれば教えてくださいー!

note.com/pekopokomiki...
市販の鍋つゆは買わない。我が家の鍋ガイド5選|太田 みき
小さい頃は水炊きが苦手だった。ポン酢の味しかしないからお米が進まないよ〜、とずっと思っていた。 鍋つゆが普及しだしたのは私が中学生くらいの頃だろうか。味噌やキムチ、豆乳…味付きの鍋が家で食べられるなんて!と思ったのを覚えている。(2003年に紀文さんが豆乳鍋の素を発売しているらしい) いろいろな味の鍋が手軽に食べられるようになったことで、鍋料理が好きになった。とはいえ、鍋つゆをいつもストックし...
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December 3, 2025 at 8:15 AM
昨日作っておいた人参入りの親子丼の素でお昼ごはん。サラダはやっぱりちょっと寒い〜。お味噌汁にすればよかったかな。

ロピアで買ったおみかんがめちゃ甘くて最高。もっと買えばよかった!

#青空ごはん部 #自炊班
December 3, 2025 at 4:27 AM
ウワーッ!
ウインナーパンかナポリタンかドリア食べたいよお!菓子パン!菓子パン!小麦粉!小麦粉!
December 2, 2025 at 2:13 PM
47点!!!
こういうの大好物ですねん(幽玄、完全に履き違えてた)
December 2, 2025 at 12:26 PM
野菜が食べたかった火曜日の夜ごはん。
豚しゃぶの下のサラダと、お味噌汁にもたっぷり野菜を入れて食べました。ここ最近葉物野菜あんまり食べてなかったから満たされたな…🤤
右側の大学芋風のは2人で分けて食べました🙌

#青空ごはん部 #自炊班
December 2, 2025 at 11:05 AM
完全に野菜を入れすぎたひとり鍋でランチ。
溢れるかと思った😇
茹でてあったほうれん草を最後にドサッと出したのが敗因です…身体あったまったー!

#青空ごはん部 #自炊班
December 2, 2025 at 4:36 AM
寝室、洗面所、トイレ掃除、洗濯3回も終えて仕事してるの100点すぎるわね!!私えらい!!
December 2, 2025 at 1:24 AM
な、泣いていいですか😭

----(リーダーからのコメント)----
ものすごく評価してるし、チームの中では誰よりも貢献してると思ってる!何も心配しないで、このまま走り続けて欲しいです!
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チームの一員として業務委託契約してもらってるだけでありがたいのにこれは泣くだろ、さすがに、、明日からも頑張ります
December 1, 2025 at 2:11 PM
茹で秋刀魚で夜ごはん。
昨日すだちと茹でておいた秋刀魚は、甘めの醤油出汁と一緒に軽く煮立ててみた。秋刀魚だけ取り出したら大根おろしを醤油出汁で煮立てて秋刀魚にかけたら完成。
私はさっぱりしててすごい好きだったんだけど、夫はすだちが効きすぎてて微妙だったっぽい😂なんだかヘルシーな夕食でした!

#青空ごはん部 #自炊班
December 1, 2025 at 10:52 AM
@umeto-ki.bsky.socialさんのnoteめちゃ興味深かった。

・700SKU&毎月新商品は中の人大変そうだな…(人数によるかも)
・人気な支払方法が意外でびっくり
・InstaとXのフォロワー数と流入数の関係

昔ECサイトの中の人やってたからこういう分析系とっても楽しく読んでしまうな。

note.com/umeto_ki/n/n...
岩手県の陶器店が2025年ECサイトを振り返ってみて|梅森陶器店(岩手県一関市)
いつも梅森陶器店をご愛顧賜り誠にありがとうございます。 2025年も残り1か月を切りました。 12月にはいったばかりですが年末年始はバタバタしそうなので、1月から11月分のデータでざっくりと2025年の当店ECについて振り返ってみたいと思います。 以前にも同様の内容で記事を投稿しており、正直過去のデータとそこまで大きな違いはありませんがタイムリーな情報として、現在ECサイトを運営している方やこれ...
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December 1, 2025 at 6:33 AM
昨日おとといとあんまりTL追えてなかったら、すごいおいしそうなごはんをいっぱい見逃している…!(続々いいね押しちゃってたらすみません)
December 1, 2025 at 6:21 AM
#料理 という大きいハッシュタグでこれはありがたや〜🙏
注目記事に選ばれるたびに思うんだけど、完全にマリカーのスター状態なんだよな。今回は10000View増、フォロワーさん40人増でした。
ほんと運営の設計が上手だなあと思うわ
December 1, 2025 at 6:03 AM
遅いお昼はちゃんぽんで。昨日具材を炒めておいたので簡単でした🙌
いやあー、12月になっちゃいましたね!びっくりする!!!😂

#青空ごはん部 #自炊班
December 1, 2025 at 5:25 AM
秋刀魚の塩焼きで夜ごはん。ロピアで5尾700円は買っちゃうよねえ…
残り2尾は茹でておいたので明日の夜ごはんに。1尾は塩焼きしてからほぐしてご飯に混ぜようかと。うーん、贅沢!

#青空ごはん部 #自炊班
November 30, 2025 at 11:35 AM
そういえば今日はロピアに行って買ったお寿司を食べたのでした。
半年ぶりのロピアで26000円分(!)も買い出ししたので今からひたすら処理をしていきます😇
秋刀魚5尾何にしよう?今日は塩焼きで、あとは1尾一緒に焼いて炊き込みごはん、残り2尾は茹でておろしだれに浸けておけば明日いけるかな…?
November 30, 2025 at 6:52 AM
FB界隈によくいる起業家たち、ギラギラ起業おじさん・キラキラ起業おばさんって呼ばれてるの知ってめっちゃ笑ってる

わかるーーーー!ってなった(私もおばさんだからなんとも言い難いが)
November 30, 2025 at 4:06 AM
有言実行。即チャイを作りました。
友人がくれたチャイのティーバッグ、ほんっとに香りがよくてびっくり。
お気に入りのシロクマさんでいただきました。
November 30, 2025 at 3:03 AM
うわ!ミルクティー飲みたいな!チャイ作っちゃおうかな!
November 30, 2025 at 2:41 AM
実家に帰ってわんこを抱きしめてオムツ替えて、と触りまくってるから私の身体は犬の匂いになってると思うのに、デグー達は平気な顔して近づいてくる…君たち野生に帰れないよ…
November 29, 2025 at 2:06 PM
すっごい遅い時間になっちゃったけど、 #買ってよかった2025 をまとめたぞー!
今年はキッチングッズはあまり買わなかったなあ。
ブルスコにのせてないものばかりになってしまったので、見てもらえるとうれしいです🫰

note.com/pekopokomiki...
【2025年版】自炊を楽しく! 買ってよかったもの8品+@|太田 みき
2025年も残りあと1ヶ月…!え?!?!お正月この間じゃなかった?!?! 今年は出張や旅行での移動が多く、さらに実家通いもあってなんだかバタバタした1年でした。(ずっとバタバタしてる気がするけど) フリーランスになってもう少しで丸3年。無事に1年を終えられそうでホッとしています。年々体力の衰えを感じることはあるものの、日々楽しく過ごしていきたいものです。 ということで! 今年買ってよかったも...
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November 29, 2025 at 1:42 PM