西葛西 BUTA⭐︎FESTIVAL
麺300g +豚1枚（バラ）、ピートロアブラ
元プロ野球選手で片岡安祐美の旦那で「夢を語れ」から独立して「俺の生きる道」をやってる小林公太の新ブランドというか「集大成」らしい新店。
スープも麺もヤサイも豚も「俺の生きる道」をかなりクオリティ高く作ってるような味。「俺の生きる道」がかなり好きな二郎インスパイアなのでこれは大変うまい。豚の追加がウデとバラ選べるのが特徴だけど、どっちも二郎の豚としてほぼ完璧なので好きな方選べというレベル。標準1200円という価格がややネックか。
麺300g +豚1枚（バラ）、ピートロアブラ
元プロ野球選手で片岡安祐美の旦那で「夢を語れ」から独立して「俺の生きる道」をやってる小林公太の新ブランドというか「集大成」らしい新店。
スープも麺もヤサイも豚も「俺の生きる道」をかなりクオリティ高く作ってるような味。「俺の生きる道」がかなり好きな二郎インスパイアなのでこれは大変うまい。豚の追加がウデとバラ選べるのが特徴だけど、どっちも二郎の豚としてほぼ完璧なので好きな方選べというレベル。標準1200円という価格がややネックか。
November 3, 2025 at 9:08 AM
西葛西 BUTA⭐︎FESTIVAL
麺300g +豚1枚（バラ）、ピートロアブラ
元プロ野球選手で片岡安祐美の旦那で「夢を語れ」から独立して「俺の生きる道」をやってる小林公太の新ブランドというか「集大成」らしい新店。
スープも麺もヤサイも豚も「俺の生きる道」をかなりクオリティ高く作ってるような味。「俺の生きる道」がかなり好きな二郎インスパイアなのでこれは大変うまい。豚の追加がウデとバラ選べるのが特徴だけど、どっちも二郎の豚としてほぼ完璧なので好きな方選べというレベル。標準1200円という価格がややネックか。
麺300g +豚1枚（バラ）、ピートロアブラ
元プロ野球選手で片岡安祐美の旦那で「夢を語れ」から独立して「俺の生きる道」をやってる小林公太の新ブランドというか「集大成」らしい新店。
スープも麺もヤサイも豚も「俺の生きる道」をかなりクオリティ高く作ってるような味。「俺の生きる道」がかなり好きな二郎インスパイアなのでこれは大変うまい。豚の追加がウデとバラ選べるのが特徴だけど、どっちも二郎の豚としてほぼ完璧なので好きな方選べというレベル。標準1200円という価格がややネックか。
最近のラ
実は割と近くにある卍力にようやく初めて行きました。
実は割と近くにある卍力にようやく初めて行きました。
September 1, 2025 at 6:39 AM
最近のラ
実は割と近くにある卍力にようやく初めて行きました。
実は割と近くにある卍力にようやく初めて行きました。
Reposted by haba
おじいさんの気持ちが判ってしまう…今は無用の長物でも、昔は人の役に立っていた道具というのは無下にしがたいんだよね。
物への愛着というより、自分が生きてきた時代への哀愁というか、馴れ親しんだものが消える一抹の哀しみというか。
うちの高齢叔母の半世紀ほど一人暮らししていた家をこの間片したけども、一見綺麗な家に一人の人間の歴史が物として地層になって押し込められていて、個人情報や高価なもの以外は業者に丸投げせずには居られなかった。
叔母は消える自分の頭の中の記憶を物に託して、家の中に溜め込むタイプで、家が一種の外部記憶装置になっていたんだ。
物が記憶と結びついているから、本人には捨てられないという。
物への愛着というより、自分が生きてきた時代への哀愁というか、馴れ親しんだものが消える一抹の哀しみというか。
うちの高齢叔母の半世紀ほど一人暮らししていた家をこの間片したけども、一見綺麗な家に一人の人間の歴史が物として地層になって押し込められていて、個人情報や高価なもの以外は業者に丸投げせずには居られなかった。
叔母は消える自分の頭の中の記憶を物に託して、家の中に溜め込むタイプで、家が一種の外部記憶装置になっていたんだ。
物が記憶と結びついているから、本人には捨てられないという。
耕作放棄地の地主のおじいさんちの納屋に、先月はなかった唐箕がおいてあって、「どうしたんですか、これ」と尋ねると、「＊＊さんからいらないかと言われたので、なんかの役に立つかもしれないからもらった」……って、おじいさんちは田んぼないでしょう、いやそもそも地域にもう田んぼないでしょう、どうすんのよ……だからおじいさんちはゴミ屋敷寸前なんじゃないの？と途方に暮れて日が暮れた
July 5, 2025 at 12:36 AM
おじいさんの気持ちが判ってしまう…今は無用の長物でも、昔は人の役に立っていた道具というのは無下にしがたいんだよね。
物への愛着というより、自分が生きてきた時代への哀愁というか、馴れ親しんだものが消える一抹の哀しみというか。
うちの高齢叔母の半世紀ほど一人暮らししていた家をこの間片したけども、一見綺麗な家に一人の人間の歴史が物として地層になって押し込められていて、個人情報や高価なもの以外は業者に丸投げせずには居られなかった。
叔母は消える自分の頭の中の記憶を物に託して、家の中に溜め込むタイプで、家が一種の外部記憶装置になっていたんだ。
物が記憶と結びついているから、本人には捨てられないという。
物への愛着というより、自分が生きてきた時代への哀愁というか、馴れ親しんだものが消える一抹の哀しみというか。
うちの高齢叔母の半世紀ほど一人暮らししていた家をこの間片したけども、一見綺麗な家に一人の人間の歴史が物として地層になって押し込められていて、個人情報や高価なもの以外は業者に丸投げせずには居られなかった。
叔母は消える自分の頭の中の記憶を物に託して、家の中に溜め込むタイプで、家が一種の外部記憶装置になっていたんだ。
物が記憶と結びついているから、本人には捨てられないという。
近所にできた生姜醤油ラーメン、オープン当初は美味いけどちょっとアブラ感が目立って食後感がよくなかったんだけど、1ヶ月ぶりに行ったらカエシとのバランスよくなってた。今でも店外待ちあるくらいだけど、これはもうすぐ行列できますわ
July 6, 2025 at 7:12 AM
近所にできた生姜醤油ラーメン、オープン当初は美味いけどちょっとアブラ感が目立って食後感がよくなかったんだけど、1ヶ月ぶりに行ったらカエシとのバランスよくなってた。今でも店外待ちあるくらいだけど、これはもうすぐ行列できますわ
最近のラ
ｼｬの近くに出来た二郎インスが非乳化で醤油キレがあってうまい
ｼｬの近くに出来た二郎インスが非乳化で醤油キレがあってうまい
May 23, 2025 at 5:51 AM
最近のラ
ｼｬの近くに出来た二郎インスが非乳化で醤油キレがあってうまい
ｼｬの近くに出来た二郎インスが非乳化で醤油キレがあってうまい
Reposted by haba
そういえば高校生の頃、個人経営の小さな書店で安部公房と倉橋由美子の本を何冊か買ったらレジにいた親父が「君は若いのに読書家で関心だ。君くらいの歳で同じくらいの量のポルノ漫画雑誌を買っていくような奴もいるのに」と話しかけてきた事があった。
客の悪口をあろうことか客に言うのも大問題なのだが、もっと問題なのは「おっちゃんド近眼みたいだから客の顔を覚えてないんだろうけどポルノ漫画雑誌大量買い男も俺だよ」という事だった。
客の悪口をあろうことか客に言うのも大問題なのだが、もっと問題なのは「おっちゃんド近眼みたいだから客の顔を覚えてないんだろうけどポルノ漫画雑誌大量買い男も俺だよ」という事だった。
April 1, 2025 at 1:06 AM
そういえば高校生の頃、個人経営の小さな書店で安部公房と倉橋由美子の本を何冊か買ったらレジにいた親父が「君は若いのに読書家で関心だ。君くらいの歳で同じくらいの量のポルノ漫画雑誌を買っていくような奴もいるのに」と話しかけてきた事があった。
客の悪口をあろうことか客に言うのも大問題なのだが、もっと問題なのは「おっちゃんド近眼みたいだから客の顔を覚えてないんだろうけどポルノ漫画雑誌大量買い男も俺だよ」という事だった。
客の悪口をあろうことか客に言うのも大問題なのだが、もっと問題なのは「おっちゃんド近眼みたいだから客の顔を覚えてないんだろうけどポルノ漫画雑誌大量買い男も俺だよ」という事だった。
これは閉店間際の駅そばでなんも言われてないのに突然ダブルになったかき揚げそば
December 3, 2024 at 12:30 PM
これは閉店間際の駅そばでなんも言われてないのに突然ダブルになったかき揚げそば
Reposted by haba
Twitter(イーロン・マスクの不当な占領下にある)
October 5, 2024 at 7:53 AM
Twitter(イーロン・マスクの不当な占領下にある)
台湾を名乗ってるけど台湾系メニューがほとんどない中華、ランチでラーメン選べて量がバカのタイプあるよね（そして名古屋発祥の台湾ラーメンがある）
October 5, 2024 at 3:33 AM
台湾を名乗ってるけど台湾系メニューがほとんどない中華、ランチでラーメン選べて量がバカのタイプあるよね（そして名古屋発祥の台湾ラーメンがある）
中国人のやってる中華のよく分からないランチ定食でしか得られないものがある
October 2, 2024 at 4:27 AM
中国人のやってる中華のよく分からないランチ定食でしか得られないものがある
麻辣先生 飯田橋店
老麻婆豆腐定食中辛
方向はかなりガチ中華なんだけど、マジメ中華を自称するだけあって中国人がやってる安中華の過剰な油感がなくキッチリしてる気がする。ランチで酸菜魚とか葉ニンニクのガチ回鍋肉とかあったので他店舗リピありだわ。
老麻婆豆腐定食中辛
方向はかなりガチ中華なんだけど、マジメ中華を自称するだけあって中国人がやってる安中華の過剰な油感がなくキッチリしてる気がする。ランチで酸菜魚とか葉ニンニクのガチ回鍋肉とかあったので他店舗リピありだわ。
September 5, 2024 at 4:11 AM
麻辣先生 飯田橋店
老麻婆豆腐定食中辛
方向はかなりガチ中華なんだけど、マジメ中華を自称するだけあって中国人がやってる安中華の過剰な油感がなくキッチリしてる気がする。ランチで酸菜魚とか葉ニンニクのガチ回鍋肉とかあったので他店舗リピありだわ。
老麻婆豆腐定食中辛
方向はかなりガチ中華なんだけど、マジメ中華を自称するだけあって中国人がやってる安中華の過剰な油感がなくキッチリしてる気がする。ランチで酸菜魚とか葉ニンニクのガチ回鍋肉とかあったので他店舗リピありだわ。
俺の生きる道 上野店 アイススペシャル ヤサイアブラ
二郎系の冷やしって麺が変にバキボキになりがちだけど、茹で時間考えてるのかそういうこともなくベーシックな冷し中華スープと意外と合っててめちゃくそうめえ。期間限定だけど3、4回食った。来年絶対リピする。
二郎系の冷やしって麺が変にバキボキになりがちだけど、茹で時間考えてるのかそういうこともなくベーシックな冷し中華スープと意外と合っててめちゃくそうめえ。期間限定だけど3、4回食った。来年絶対リピする。
August 27, 2024 at 10:07 AM
俺の生きる道 上野店 アイススペシャル ヤサイアブラ
二郎系の冷やしって麺が変にバキボキになりがちだけど、茹で時間考えてるのかそういうこともなくベーシックな冷し中華スープと意外と合っててめちゃくそうめえ。期間限定だけど3、4回食った。来年絶対リピする。
二郎系の冷やしって麺が変にバキボキになりがちだけど、茹で時間考えてるのかそういうこともなくベーシックな冷し中華スープと意外と合っててめちゃくそうめえ。期間限定だけど3、4回食った。来年絶対リピする。
ラーメンノックアウト小松川店
超乳化ザラザラスープという噂は本当だった、すごい。
ヤサイがかなりシャキで水分が出てスープが薄まる感があるのとさすがに油で後半キツいので、ヤサイも麺もいつもより少なめにしてサラっと食うのがいいかも
超乳化ザラザラスープという噂は本当だった、すごい。
ヤサイがかなりシャキで水分が出てスープが薄まる感があるのとさすがに油で後半キツいので、ヤサイも麺もいつもより少なめにしてサラっと食うのがいいかも
August 24, 2024 at 9:44 AM
ラーメンノックアウト小松川店
超乳化ザラザラスープという噂は本当だった、すごい。
ヤサイがかなりシャキで水分が出てスープが薄まる感があるのとさすがに油で後半キツいので、ヤサイも麺もいつもより少なめにしてサラっと食うのがいいかも
超乳化ザラザラスープという噂は本当だった、すごい。
ヤサイがかなりシャキで水分が出てスープが薄まる感があるのとさすがに油で後半キツいので、ヤサイも麺もいつもより少なめにしてサラっと食うのがいいかも
久しぶりに居酒屋ランチ、謎の麻婆豆腐汁みたいなのうまかった
August 2, 2024 at 1:14 PM
久しぶりに居酒屋ランチ、謎の麻婆豆腐汁みたいなのうまかった
中華惣菜おかわり自由ではりきって死にそうになったやつ
May 26, 2024 at 11:52 AM
中華惣菜おかわり自由ではりきって死にそうになったやつ
