Marianne Falck
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journalist /writer * Threema: 6CW3BWXA climate, health, sugar #gesundheit, #zucker, #mikroplastik, #klima RiffReporter, SZ, FAZ, BR /ARD 🍎 Ernährungskolumne: https://t.ly/CBlO2 #Longreads Bergbau: t.ly/bajZ5 Zucker: https://faz.net/zucker
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Unbedingt lesen 👇 #KI #Ethik
riffreporter.bsky.social
KI wird zu einem massiven Verlust an bezahlten Jobs führen, meint der Ethikprofessor Peter G. Kirchschläger im Interview mit @christian-j-meier.bsky.social. Warum auch Weiterbildungen und hohe Qualifikationen nicht davor schützen, ersetzt zu werden, erfährst du hier: https://t1p.de/cxcbj
Ein Mann lächelt in die Kamera. Dazu das Zitat von Peter G. Kirchschläger: „Es ist wirklich schwer zu vermitteln, wieso die fünf bis zehn großen multinationalen Technologiekonzerne wie Google oder Meta faktisch fast keine Steuern für ihre unternehmerische Tätigkeit im Bereich von [KI] zahlen. Das müssen wir dringend anpassen [...]“
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Von wegen Wundermittel: Eine in sozialen #Medien viel zitierte Studie zu den positiven Auswirkungen von #Apfelessig auf die #Gesundheit wurde wegen wurde wegen zahlreicher Fehler zurückgezogen. @mariannefalck.bsky.social erklärt, worauf man bei Studien besonders achten sollte:
Apfelessig-Studie: Kein Effekt beim Abnehmen nachweisbar
Vielbeachtete Studie zu Apfelessig und Gewichtsverlust wurde zurückgezogen. Erfahren Sie, wie Sie seriöse von unseriösen Gesundheitsstudien unterscheiden.
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Bin schon gespannt! #Medizinskandal #Panorama
martinruecker.bsky.social
📺 TV-Tipp: In #Panorama im @ndr.de TV geht es heute ab 21.15 Uhr um schwerwiegende Komplikationen durch ein #Medizinprodukt - ein Medizinskandal, dessen schlimmste Folgen Ärzte und Behörden hätten verhindern können. www.ndr.de/fernsehen/se...
Panorama 3
Das Politik-Magazin geht Missständen nach und dokumentiert die Folgen - hintergründig, engagiert und pointiert.
www.ndr.de
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In der mediterranen Küche ist griechischer #Joghurt ein Klassiker – doch was steckt wirklich drin? Welche gesundheitlichen Vorteile bietet er und wie erkennt man eine hochwertige Variante im deutschen Supermarkt-Dschungel? Eine Kolumne von @mariannefalck.bsky.social
Griechischer Joghurt: Mehr als nur ein Ernährungstrend?
Entdecken Sie die zahlreichen Vorteile von griechischem Joghurt: Von Proteinen bis Probiotika - was Sie über Qualität und Inhaltsstoffe wissen müssen.
www.riffreporter.de
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riffreporter.bsky.social
Alle zwei Wochen wirft Marianne Falck einen genaueren Blick auf unsere #Ernährung. Was ist wirklich gesund? Und wie lassen sich gute #Essgewohnheiten einfach in den Alltag integrieren? Hier bekommst du die Antworten: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck
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ardenthistorian.bsky.social
Ich hoffe sehr, dass sich das ZDF robust hinter Theveßen stellt und nicht der massiven Schmutz- und Desinformationskampagne nachgibt, die gerade gegen ihn und jeden gefahren wird, der nur Kirks eigene Worte wiederholt. Meinungsfreiheit gilt bei MAGA nur für die eigenen Leute- nicht für den Rest.
Elmar Theveßen: Früherer US-Botschafter fordert Visaentzug für ZDF-Journalist Theveßen
Richard Grenell, früherer US-Botschafter in Deutschland, verlangt, dass ZDF-Studioleiter Elmar Theveßen sein Visum für die USA verliert. Theveßen sei ein "Aufwiegler".
www.zeit.de
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erictopol.bsky.social
On the consequences of our pervasive exposure to micro- and nanoplastics
A new stellar review @naturemedicine.bsky.social
www.nature.com/articles/s41...
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Gefährliche #PFAS zum #Frühstück? Eine Untersuchung vom ‪@bund.net‬ & von ‪@generationsfutures.fr zeigt, dass besonders #Eier und andere tierische #Lebensmittel mit giftigen #Ewigkeitschemikalien belastet sind. Wie du dich davor schützen kannst, erklärt @mariannefalck.bsky.social.
Alarmierende PFAS-Belastung in Eiern und weiteren Produkten
Aktuelle BUND-Studie zeigt: Tierische Produkte stark mit PFAS belastet. Besonders betroffen sind Eier aus Hobbyhaltung. Hier sind die wichtigsten Fakten.
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Mehr Infos und Tipps rund um eine gesunde Ernährung bekommst du alle 14 Tage in der „Einfach besser essen“-Kolumne von Marianne Falck: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck
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riffreporter.bsky.social
Viele deutsche #Schwimmbäder verfallen oder müssen schließen. In #Freiburg jedoch eröffnet nach jahrelanger Bürgerinitiative ein neues #Freibad. Wie die Stadt das Projekt finanzieren konnte – und warum sie dafür einen ungewöhnlichen Weg gegangen ist:
Von der Ruine zum „Bestbad“: Eine Stadt rettet ihr Freibad
Durch die Kombination von Bürgerengagement, Sponsoring und Fördermitteln gelingt Freiburg die Neueröffnung eines Schwimmbads. Ein Modell für andere Städte?
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riffreporter.bsky.social
Immer mehr #Freibäder müssen wegen Personal- und Geldmangel schließen. Dabei wären bezahlbare Freibäder gerade in Zeiten der #Klimakrise wichtiger denn je, meint Elena Matera. Sie fordert ein Umdenken: #archiv https://t1p.de/r06h8
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Besser essen – aber wie? Alle zwei Wochen nimmt unsere Autorin in ihrer Kolumne das Ernährungssystem unter die Lupe, deckt Schwachstellen auf und gibt praktische Tipps für eine gesunde Ernährung: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck
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Was hat aus Ihrer Sicht gefehlt? Es gibt ja eigentlich genügend Gerichte / Rezepte, die lecker, nährstoffreich und klimafreundlich sind…