なこ
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なこ
@nako-nanahara.bsky.social
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平日の夜ご飯をあげたり、ぶつぶつ言ったり。

【よく使うタグ】
#青空クイズ部 / #青空ごはん部 / #ゆるいイラスト

イラスト置き場： https://x.com/Nako_Nanahara
お気持ち＆wipなど： https://taittsuu.com/users/nako_no_attic
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#青空ごはん部 #自炊班
・炊き込みご飯
・鶏肉とさつまいもの煮物
・もずく酢
・揚げナスのお味噌汁

母の知人から頂いた大きな大きなさつまいも。私の脚ぐらい太いさつまいも（激太）。
今日は煮物と、それから明日のおやつに大学いもも作った。
November 14, 2025 at 10:22 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・卵とじ
・冷奴
・もずく酢
・大根とじゃがいものお味噌汁

卵とじは鶏むね肉で作る親子丼のレシピを参考にした。
鶏むねだけど、煮る前に片栗粉を薄くまぶすことで、しっとりしてて食べやすい！
November 13, 2025 at 10:05 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・寄せ鍋
・大学いも
・もずく酢

大学いも、ちょっと焼きすぎたかな、表面のコーティングがカチカチでほろ苦い😹
しかしかなり簡単にできるいいレシピ😸🎵
前回作って美味しかったのでリピート。

オレンジページの揚げない大学いも
www.orangepage.net/recipes/302317
November 12, 2025 at 9:50 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・ハンバーグ
・ごぼうと人参のゴママヨサラダ
・もずく酢
・白菜のお味噌汁

付け合わせのポテトは魚焼きグリルで焼いたもの。
ずーっと魚焼きグリルを使ったことなかったから、ちょっと試しに。
なんか使い心地はよくわからないから、何回か作ってみたいな🤔
使いこなせたらグラタンとかクッキーとか作れるらしいから楽しみ😸🎵
November 11, 2025 at 10:08 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・たこ焼き
・ナスとウインナーの炒め物
・もずく酢
・じゃがいものお味噌汁

たこ焼きにかけたソースは父がいただいてきたオタフクのお好みソース、ガーリーカリー味。
蓋を開けたときからガーリックとカレーのスパイシーな香りがして本当にいい匂い。
November 10, 2025 at 10:05 AM
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可愛いレターセット買ってきた❤️❤️
フルーツの柄だからいつ使うのが季節感が合うのか旬の季節を調べてみたところ、レモンって秋から春なんだってね。俳句の季語としては秋らしい。レモンって夏のものだと思ってた。笑
September 22, 2025 at 11:31 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・炙りマグロ
・レンコンと人参のゴママヨあえ
・もずく酢
・お味噌汁

炙りマグロはバルサミコ風ソースをかけて。
ウスターソースとお酢を半々で混ぜると甘酸っぱくて美味しい。バルサミコ酢みたいな味らしい。バルサミコ酢食べたことないから分かんないけど。笑
ウスターソース+お酢+ワサビでローストビーフもおいしかもしれない。
August 25, 2025 at 10:42 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・ぶり照りご飯
・ゴーヤチャンプルー
・もずく酢
・お味噌汁

去年も言ったけどゴーヤはやっぱりゴーヤチャンプルーが一番美味しい(´～｀)
August 20, 2025 at 10:03 AM
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小学生の頃から歴史がずーっと苦手で、1582年（いちごパンツ）の信長暗殺しか憶えてなかったから、学び直そうと思って買ってみた。
「歴史総合」は2022年から必修になった、近代の日本史と世界史を組み合わせた科目らしい。
暗記しなくていい、テストされないと思ったら、ずいぶん気楽に読めるし意外と楽しい。笑
August 17, 2025 at 3:35 PM
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#青空ごはん部 #自炊班
・ギョーザ
・大葉なす
・もずく酢
・お味噌汁

お味噌汁の冬瓜おいしい😽💕
トロトロでおいしい😽
安くていっぱいあって、おいしくて、何にでも使えて、冬瓜は家計の味方🙌
August 15, 2025 at 9:40 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・ラタトゥイユ
・かぼちゃサラダ
・もずく酢
・お味噌汁

鶏もも入りのラタトゥイユほんと美味しい(´～｀)
昨日トマトのスープカレー作ったから2日続けて似たよう見た目になっちゃった。
母いわく父がこれを見て「（今日も）スープカレー……？」って戸惑ったらしい😅
August 14, 2025 at 10:31 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・ぶりの照焼
・たたきとろろ
・もずく酢
・冬瓜の味噌汁

ご飯炊忘れた🙀
August 12, 2025 at 10:52 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・鶏モモソテー
・たたきとろろ
・もずく酢（食べかけ）
・お味噌汁

暑すぎて、写真を撮る前に冷えたもずく酢に飛びついてしまった。笑
August 8, 2025 at 11:25 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・ソース焼きそば
・冷奴
・もずく酢
・かき玉汁

かき玉汁おかわりまでして苦しいくらい大満腹……
August 7, 2025 at 10:44 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・チキンサラダ
・小松菜と油揚げの煮浸し
・すまし汁……？
・もずく酢

味噌汁の予定が、あとは味噌を溶くだけという段階になって味噌を切らしてることに気づいた🙀ので醤油味にした。笑
August 6, 2025 at 11:10 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・炊き込みご飯
・豆腐ステーキ
・もずく酢
・お味噌汁

豆腐だからそんなにお腹太らないんじゃないかって心配したけど満腹になった(´～｀)
August 5, 2025 at 12:06 PM
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#青空ごはん部 #自炊班
・銀ヒラスの塩焼き
・たたきとろろ
・もずく酢
・お味噌汁

いつも食べてるこのもずくは沖縄県産。
沖縄は、地理的に重要で米軍基地を置いて国防のための負担を引き受けてくれてる県だけど、最低賃金が低かったり、地元産業が育ちにくいって聞いた。
むずかしい話はよくわからないけど、もずくいっぱい食べて沖縄を応援するぞ〜💪
August 4, 2025 at 11:01 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・鶏モモの卵とじ
・ナスと大葉のポン酢漬け
・もずく酢
・お味噌汁

ごま油で焼いたナスをポン酢ダレに漬けるのめちゃうまい(´～｀)
July 31, 2025 at 12:23 PM
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#青空ごはん部 #自炊班
・きんぴら
・油揚げの詰め焼き
・もずく酢
・お味噌汁

きんぴらには冬瓜の皮を投入。しっかり火を通して柔らかくすれば案外いける(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
July 30, 2025 at 11:01 AM
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可愛い靴下😻
July 29, 2025 at 12:04 PM
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#青空ごはん部 #自炊班
・炊き込みご飯
・かぼちゃコロッケ、イカリング
・冷奴
・もずく酢
・お味噌汁

先日の焼き鮭に使った鮭の片身がほんの少しだけ残っていたので炊き込みご飯に入れてみたら秋の香りになった(´🐽｀)
July 29, 2025 at 10:16 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・焼き鮭
・おろしあえ
・もずく酢
・お味噌汁

おろしあえはポン酢で。
あっという間に大根を削れるおろし金がほしい！ほしいほしいほしい！笑
もっと食べたいくらいおいしかったー😻
July 24, 2025 at 10:38 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・鶏モモ入りラタトゥイユ
・胡麻和え
・もずく酢
・揚げナスのお味噌汁

ラタトゥイユにはズッキーニを入れる予定が売ってなかったので冬瓜にした✌
July 23, 2025 at 9:57 AM
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#青空ごはん部 #自炊班
・そぼろの卵とじ丼
・オクラ入りとろろ
・もずく酢
・豆腐のお味噌汁

もずく酢ととろろは食べやすくて暑い夏の味方〜😸
July 22, 2025 at 12:31 PM
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#青空ごはん部 #自炊班
・麻婆
・小松菜と大葉のわさびおひたし
・もずく酢
・うどんだしの卵スープ

わさびおひたし、夏らしくておいしかった😳✨️
July 18, 2025 at 11:07 AM