智(村上)
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わりと日常アカ。歴史創作(長尾上杉家中心。軍記含む)と時々二次創作。20↑です。
あと五平餅が駅で売ってて喜んで買った。
美味しいよね五平餅
美味しいよね五平餅
December 27, 2025 at 11:40 AM
あと五平餅が駅で売ってて喜んで買った。
美味しいよね五平餅
美味しいよね五平餅
ベランダ菜園の三つ葉が豊富に生えたので、なんか正月に三つ葉たくさん入れよう
December 27, 2025 at 11:39 AM
ベランダ菜園の三つ葉が豊富に生えたので、なんか正月に三つ葉たくさん入れよう
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島根 益田 正月前に郷土料理「鮎だし雑煮」づくりの体験教室
news.web.nhk/newsweb/na/n...
「あゆ料理は、戦国時代、地元を治めていた領主が、大名の毛利元就をもてなした際の献立にある、伝統料理だと説明しました」
益田は雑煮が鮎なんか･･･。知らんかった。
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「あゆ料理は、戦国時代、地元を治めていた領主が、大名の毛利元就をもてなした際の献立にある、伝統料理だと説明しました」
益田は雑煮が鮎なんか･･･。知らんかった。
島根 益田 正月前に郷土料理「鮎だし雑煮」づくりの体験教室 | NHKニュース
【NHK】正月を前に、日本有数の清流、島根県西部を流れる高津川でとれたあゆを使って、郷土料理「鮎だし雑煮」を作る体験教室が、島根県益田市で行われました。
「鮎だし雑煮」は、益田市に伝わる伝統料理で、体験教室は
news.web.nhk
December 27, 2025 at 10:22 AM
島根 益田 正月前に郷土料理「鮎だし雑煮」づくりの体験教室
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「あゆ料理は、戦国時代、地元を治めていた領主が、大名の毛利元就をもてなした際の献立にある、伝統料理だと説明しました」
益田は雑煮が鮎なんか･･･。知らんかった。
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「あゆ料理は、戦国時代、地元を治めていた領主が、大名の毛利元就をもてなした際の献立にある、伝統料理だと説明しました」
益田は雑煮が鮎なんか･･･。知らんかった。
あと40歳頃から老眼用メガネ（元々目が悪いので老眼鏡とは違うらしい）持ってるんだけど、最近急激に進んでる気がするんだよなぁ。それとも疲れ目かしら
December 26, 2025 at 2:35 PM
あと40歳頃から老眼用メガネ（元々目が悪いので老眼鏡とは違うらしい）持ってるんだけど、最近急激に進んでる気がするんだよなぁ。それとも疲れ目かしら
そこそこ新幹線使ってるのに全然ポイント貯まらないなと思ってたら、別にポイントアプリの申請が必要であった
October 21, 2025 at 1:08 AM
そこそこ新幹線使ってるのに全然ポイント貯まらないなと思ってたら、別にポイントアプリの申請が必要であった
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東京・羽田空港第一ターミナルにあったフードコートがリニューアルされ、イタリア・フィレンツェの有名ジェラート店「Badiani（バディアーニ）」が新規出店していたので伺いました。
店員さんに勧められたのが「ブォンタレンティ」というミルクテイストのジェラートだったのですが、説明を見てみると16世紀頃に誕生したレシピが元、とのことで大変興味をもちました。
後日簡単に調べてみたのですが、16世紀頃の芸術家・ベルナルド・ブオンタレンティが考案したとされ、のちに彼の活動を支援していたメディチ家の計らいで自国以外にもそれシピを伝授したとされます。とても濃厚かつシンプルな味でした。お立ち寄りの際はぜひに。
店員さんに勧められたのが「ブォンタレンティ」というミルクテイストのジェラートだったのですが、説明を見てみると16世紀頃に誕生したレシピが元、とのことで大変興味をもちました。
後日簡単に調べてみたのですが、16世紀頃の芸術家・ベルナルド・ブオンタレンティが考案したとされ、のちに彼の活動を支援していたメディチ家の計らいで自国以外にもそれシピを伝授したとされます。とても濃厚かつシンプルな味でした。お立ち寄りの際はぜひに。
September 24, 2025 at 1:29 PM
東京・羽田空港第一ターミナルにあったフードコートがリニューアルされ、イタリア・フィレンツェの有名ジェラート店「Badiani（バディアーニ）」が新規出店していたので伺いました。
店員さんに勧められたのが「ブォンタレンティ」というミルクテイストのジェラートだったのですが、説明を見てみると16世紀頃に誕生したレシピが元、とのことで大変興味をもちました。
後日簡単に調べてみたのですが、16世紀頃の芸術家・ベルナルド・ブオンタレンティが考案したとされ、のちに彼の活動を支援していたメディチ家の計らいで自国以外にもそれシピを伝授したとされます。とても濃厚かつシンプルな味でした。お立ち寄りの際はぜひに。
店員さんに勧められたのが「ブォンタレンティ」というミルクテイストのジェラートだったのですが、説明を見てみると16世紀頃に誕生したレシピが元、とのことで大変興味をもちました。
後日簡単に調べてみたのですが、16世紀頃の芸術家・ベルナルド・ブオンタレンティが考案したとされ、のちに彼の活動を支援していたメディチ家の計らいで自国以外にもそれシピを伝授したとされます。とても濃厚かつシンプルな味でした。お立ち寄りの際はぜひに。
きっと絶対下ネタだろう鉄砲舞と思っているが、私の下世話すぎる想像の可能性も多分にあるので気になってる
May 12, 2025 at 12:51 PM
きっと絶対下ネタだろう鉄砲舞と思っているが、私の下世話すぎる想像の可能性も多分にあるので気になってる
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スペイン北部・カンタブリア地方に伝わる郷土菓子「ケサーダ」を以前試作したことがあります。スペインの修道院菓子としても作られる、固めの焼きプリンのような風味です。
中世ヨーロッパ版のチーズケーキ「サンボケード」に使う食材や作り方にだいぶ似ていたため、比較検証も兼ねて作ってみましたがとても素朴で懐かしい味わいでした。
カンタブリア地方はフランスとの国境に近く、双方に残る料理指南書にも類似する料理が一部あります。他の国でもそうですが、国境に近い地域の料理のバリエーションには目を見張るものがあり、とても興味深いです。また近々作る機会があるので、うまく焼き上げられるよう願いたいです。
中世ヨーロッパ版のチーズケーキ「サンボケード」に使う食材や作り方にだいぶ似ていたため、比較検証も兼ねて作ってみましたがとても素朴で懐かしい味わいでした。
カンタブリア地方はフランスとの国境に近く、双方に残る料理指南書にも類似する料理が一部あります。他の国でもそうですが、国境に近い地域の料理のバリエーションには目を見張るものがあり、とても興味深いです。また近々作る機会があるので、うまく焼き上げられるよう願いたいです。
May 6, 2025 at 2:07 PM
スペイン北部・カンタブリア地方に伝わる郷土菓子「ケサーダ」を以前試作したことがあります。スペインの修道院菓子としても作られる、固めの焼きプリンのような風味です。
中世ヨーロッパ版のチーズケーキ「サンボケード」に使う食材や作り方にだいぶ似ていたため、比較検証も兼ねて作ってみましたがとても素朴で懐かしい味わいでした。
カンタブリア地方はフランスとの国境に近く、双方に残る料理指南書にも類似する料理が一部あります。他の国でもそうですが、国境に近い地域の料理のバリエーションには目を見張るものがあり、とても興味深いです。また近々作る機会があるので、うまく焼き上げられるよう願いたいです。
中世ヨーロッパ版のチーズケーキ「サンボケード」に使う食材や作り方にだいぶ似ていたため、比較検証も兼ねて作ってみましたがとても素朴で懐かしい味わいでした。
カンタブリア地方はフランスとの国境に近く、双方に残る料理指南書にも類似する料理が一部あります。他の国でもそうですが、国境に近い地域の料理のバリエーションには目を見張るものがあり、とても興味深いです。また近々作る機会があるので、うまく焼き上げられるよう願いたいです。
着物着てみたいって話した時とかに母から聞いた話。
ちょっと面白いなと思って。戦後の話ですが、着物が普段着だとそういう着方だったのかなって。（母もかなり幼い頃だったそうなので記憶も曖昧と思うけど）
高祖母は、九州の多分細川家臣の武家の娘だったっぽいです
ちょっと面白いなと思って。戦後の話ですが、着物が普段着だとそういう着方だったのかなって。（母もかなり幼い頃だったそうなので記憶も曖昧と思うけど）
高祖母は、九州の多分細川家臣の武家の娘だったっぽいです
May 1, 2025 at 9:50 AM
着物着てみたいって話した時とかに母から聞いた話。
ちょっと面白いなと思って。戦後の話ですが、着物が普段着だとそういう着方だったのかなって。（母もかなり幼い頃だったそうなので記憶も曖昧と思うけど）
高祖母は、九州の多分細川家臣の武家の娘だったっぽいです
ちょっと面白いなと思って。戦後の話ですが、着物が普段着だとそういう着方だったのかなって。（母もかなり幼い頃だったそうなので記憶も曖昧と思うけど）
高祖母は、九州の多分細川家臣の武家の娘だったっぽいです
令和6年度企画展「城ってなんだ」 - 埼玉県立嵐山史跡の博物館
https://ranzan-shiseki.spec.ed.jp/r6kikakuten#!#kouenkai
February 16, 2025 at 1:50 AM
本日のお着物。ブーツなんで楽…と思いきやヒール高くてちょっとつりそうだった
January 26, 2025 at 3:31 PM
本日のお着物。ブーツなんで楽…と思いきやヒール高くてちょっとつりそうだった
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小机城(神奈川県横浜市港北区)の縄張図
永享の乱の頃に上杉氏によって築城されたと伝わる。その後、後北条氏によって改修された。
永享の乱の頃に上杉氏によって築城されたと伝わる。その後、後北条氏によって改修された。
January 18, 2025 at 6:57 AM
小机城(神奈川県横浜市港北区)の縄張図
永享の乱の頃に上杉氏によって築城されたと伝わる。その後、後北条氏によって改修された。
永享の乱の頃に上杉氏によって築城されたと伝わる。その後、後北条氏によって改修された。
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西洋中世唯一の女性歴史家となる皇女の数奇な人生を描くフルカラー漫画『アンナ・コムネナ』6巻、2025年2月5日発売です。
弟ヨハネスとの帝位争いに敗れたアンナ。しかし周囲を動かし更なる行動に出て―—各々の運命の岐路で起こる「逆転」、そして辿り着く「戦い方」とは―—大団円の最終巻！
www.hanmoto.com/bd/isbn/9784...
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December 26, 2024 at 3:42 AM
西洋中世唯一の女性歴史家となる皇女の数奇な人生を描くフルカラー漫画『アンナ・コムネナ』6巻、2025年2月5日発売です。
弟ヨハネスとの帝位争いに敗れたアンナ。しかし周囲を動かし更なる行動に出て―—各々の運命の岐路で起こる「逆転」、そして辿り着く「戦い方」とは―—大団円の最終巻！
www.hanmoto.com/bd/isbn/9784...
弟ヨハネスとの帝位争いに敗れたアンナ。しかし周囲を動かし更なる行動に出て―—各々の運命の岐路で起こる「逆転」、そして辿り着く「戦い方」とは―—大団円の最終巻！
www.hanmoto.com/bd/isbn/9784...
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