中国行ってわかったこと
・何でもかんでも爆発するわけではない
・「脚が悪いので投げ銭ちょうだい」の札を持った老人👨🦳が二胡を弾いている
・日が暮れたらその老人👨🦳はスクッと立ってスタスタとたしかな足取りで帰っていく
・違法賭けトランプの賭場が路地で堂々と開かれていて警官に丸見え
・警官がトランプに混じっちゃう
・川が生活排水で泡だらけになってる
・ガチの謎肉が入った14円のラーメン屋台がある
・少なくとも僕が関わった中国人はみんないいヤツ。一回友達になったらずーっと味方になってくれる。
・都市部は教育レベルが高いから、頑張って中国語で話すより拙くても英語の方が通じる
・何でもかんでも爆発するわけではない
・「脚が悪いので投げ銭ちょうだい」の札を持った老人👨🦳が二胡を弾いている
・日が暮れたらその老人👨🦳はスクッと立ってスタスタとたしかな足取りで帰っていく
・違法賭けトランプの賭場が路地で堂々と開かれていて警官に丸見え
・警官がトランプに混じっちゃう
・川が生活排水で泡だらけになってる
・ガチの謎肉が入った14円のラーメン屋台がある
・少なくとも僕が関わった中国人はみんないいヤツ。一回友達になったらずーっと味方になってくれる。
・都市部は教育レベルが高いから、頑張って中国語で話すより拙くても英語の方が通じる
November 12, 2025 at 11:34 AM
中国行ってわかったこと
・何でもかんでも爆発するわけではない
・「脚が悪いので投げ銭ちょうだい」の札を持った老人👨🦳が二胡を弾いている
・日が暮れたらその老人👨🦳はスクッと立ってスタスタとたしかな足取りで帰っていく
・違法賭けトランプの賭場が路地で堂々と開かれていて警官に丸見え
・警官がトランプに混じっちゃう
・川が生活排水で泡だらけになってる
・ガチの謎肉が入った14円のラーメン屋台がある
・少なくとも僕が関わった中国人はみんないいヤツ。一回友達になったらずーっと味方になってくれる。
・都市部は教育レベルが高いから、頑張って中国語で話すより拙くても英語の方が通じる
・何でもかんでも爆発するわけではない
・「脚が悪いので投げ銭ちょうだい」の札を持った老人👨🦳が二胡を弾いている
・日が暮れたらその老人👨🦳はスクッと立ってスタスタとたしかな足取りで帰っていく
・違法賭けトランプの賭場が路地で堂々と開かれていて警官に丸見え
・警官がトランプに混じっちゃう
・川が生活排水で泡だらけになってる
・ガチの謎肉が入った14円のラーメン屋台がある
・少なくとも僕が関わった中国人はみんないいヤツ。一回友達になったらずーっと味方になってくれる。
・都市部は教育レベルが高いから、頑張って中国語で話すより拙くても英語の方が通じる
オダサガ味噌＠小田急相模原
赤味噌らーめん（大盛）
ダイブめし（LINE登録でずっと無料）
濃厚な味噌スープは甘いタイプじゃなくて好み
自家製麺の中太麺はもちっとして美味いね
丼小さめで麺が大盛でスープが少なめだから見た目がやや和え麺風？
炭火焼きのバラチャーシューは香ばしくて美味いな〜
低温調理らしいロースも美味しいけどスープに負けてしまうな〜
コリッとしたメンマもいい
卓上には、中国山椒、ちとエスニックな辛味スパイス、カレーパウダー、ニラキムチなどが充実
山椒入れるとどみそ風？
ダイブめしにはカレーパウダーが合うな
女性店主も元気でええね👍️
美味いじゃん☺
#青空ごはん部
#ラーメン部
赤味噌らーめん（大盛）
ダイブめし（LINE登録でずっと無料）
濃厚な味噌スープは甘いタイプじゃなくて好み
自家製麺の中太麺はもちっとして美味いね
丼小さめで麺が大盛でスープが少なめだから見た目がやや和え麺風？
炭火焼きのバラチャーシューは香ばしくて美味いな〜
低温調理らしいロースも美味しいけどスープに負けてしまうな〜
コリッとしたメンマもいい
卓上には、中国山椒、ちとエスニックな辛味スパイス、カレーパウダー、ニラキムチなどが充実
山椒入れるとどみそ風？
ダイブめしにはカレーパウダーが合うな
女性店主も元気でええね👍️
美味いじゃん☺
#青空ごはん部
#ラーメン部
November 5, 2025 at 4:32 AM
11月2日から3日の今日にかけて名古屋に遠征し、F社オフ会に参加しました。
愛知をはじめ関東北陸中国九州と様々な地域から20人を超える方々が集まり、賑やかで楽しい時間でしたね。
その中の余興としてリアル軌跡でポン（クイズと曲名当て）を企画進行しましてつたない流れながらも楽しかったという声もあってホッとした次第です。
二次会はカラオケで軌跡曲を堪能。
今日のランチ会では名古屋と言えば台湾ラーメンという事で味仙に数名が集まり辛さに耐えつつおしゃべりをして散会、たくさんのお土産もいただき帰宅の途につきました。
リアルで会話すると情報量も栄養素もマシマシになりますね…また機会を探して参加したいです。
愛知をはじめ関東北陸中国九州と様々な地域から20人を超える方々が集まり、賑やかで楽しい時間でしたね。
その中の余興としてリアル軌跡でポン（クイズと曲名当て）を企画進行しましてつたない流れながらも楽しかったという声もあってホッとした次第です。
二次会はカラオケで軌跡曲を堪能。
今日のランチ会では名古屋と言えば台湾ラーメンという事で味仙に数名が集まり辛さに耐えつつおしゃべりをして散会、たくさんのお土産もいただき帰宅の途につきました。
リアルで会話すると情報量も栄養素もマシマシになりますね…また機会を探して参加したいです。
November 3, 2025 at 1:01 PM
11月2日から3日の今日にかけて名古屋に遠征し、F社オフ会に参加しました。
愛知をはじめ関東北陸中国九州と様々な地域から20人を超える方々が集まり、賑やかで楽しい時間でしたね。
その中の余興としてリアル軌跡でポン（クイズと曲名当て）を企画進行しましてつたない流れながらも楽しかったという声もあってホッとした次第です。
二次会はカラオケで軌跡曲を堪能。
今日のランチ会では名古屋と言えば台湾ラーメンという事で味仙に数名が集まり辛さに耐えつつおしゃべりをして散会、たくさんのお土産もいただき帰宅の途につきました。
リアルで会話すると情報量も栄養素もマシマシになりますね…また機会を探して参加したいです。
愛知をはじめ関東北陸中国九州と様々な地域から20人を超える方々が集まり、賑やかで楽しい時間でしたね。
その中の余興としてリアル軌跡でポン（クイズと曲名当て）を企画進行しましてつたない流れながらも楽しかったという声もあってホッとした次第です。
二次会はカラオケで軌跡曲を堪能。
今日のランチ会では名古屋と言えば台湾ラーメンという事で味仙に数名が集まり辛さに耐えつつおしゃべりをして散会、たくさんのお土産もいただき帰宅の途につきました。
リアルで会話すると情報量も栄養素もマシマシになりますね…また機会を探して参加したいです。
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→続き
食生活が非常に特殊で、ほとんどの人がイメージする通り主に竹を食べますが、毎日12〜38Kgも食べるそうです。決してラーメンを食べる訳ではありません（笑）
残念なことに今年の6月に白浜の4頭が中国に帰って、現在の日本では上野の2頭が見られるだけになっています。
絶滅危惧種だったジャイアントパンダですが、2016年には危急種に引き下げられています。とはいえ、野生の個体数は現在約1900頭に飼育されているパンダの数が世界で757頭（2024年現在）とまだまだ少ないのも事実です。
→続く
食生活が非常に特殊で、ほとんどの人がイメージする通り主に竹を食べますが、毎日12〜38Kgも食べるそうです。決してラーメンを食べる訳ではありません（笑）
残念なことに今年の6月に白浜の4頭が中国に帰って、現在の日本では上野の2頭が見られるだけになっています。
絶滅危惧種だったジャイアントパンダですが、2016年には危急種に引き下げられています。とはいえ、野生の個体数は現在約1900頭に飼育されているパンダの数が世界で757頭（2024年現在）とまだまだ少ないのも事実です。
→続く
October 27, 2025 at 8:26 AM
→続き
食生活が非常に特殊で、ほとんどの人がイメージする通り主に竹を食べますが、毎日12〜38Kgも食べるそうです。決してラーメンを食べる訳ではありません（笑）
残念なことに今年の6月に白浜の4頭が中国に帰って、現在の日本では上野の2頭が見られるだけになっています。
絶滅危惧種だったジャイアントパンダですが、2016年には危急種に引き下げられています。とはいえ、野生の個体数は現在約1900頭に飼育されているパンダの数が世界で757頭（2024年現在）とまだまだ少ないのも事実です。
→続く
食生活が非常に特殊で、ほとんどの人がイメージする通り主に竹を食べますが、毎日12〜38Kgも食べるそうです。決してラーメンを食べる訳ではありません（笑）
残念なことに今年の6月に白浜の4頭が中国に帰って、現在の日本では上野の2頭が見られるだけになっています。
絶滅危惧種だったジャイアントパンダですが、2016年には危急種に引き下げられています。とはいえ、野生の個体数は現在約1900頭に飼育されているパンダの数が世界で757頭（2024年現在）とまだまだ少ないのも事実です。
→続く
October 25, 2025 at 10:39 AM
ついにカルカルさんで二日間連続で食べてしまいました(通称、連カル)
ついでに前日もカルチャンシリーズだったので、連カルチャンですw
カルチャンラーメン中国 麻辣チャン(塩)
麻、マーが効く～ガッチリ痺辛、痺辛旨い。
そして、もう一丁。
カルチャンラーメン中国 麻辣チャン(味噌)
こちらも痺辛旨いですが、個人的にこの味噌風味好きですｗ
ごちそうさまでした、次はどこへ？ｗ
#北斗市七重浜
#ランチ
#カルドカルチョ
#カルチャンラーメン中国麻辣チャン塩
#カルチャンラーメン中国麻辣チャン味噌
#ラーメン
#JIROラーメン
#YEAH系ラーメン
#カルチャンラーメン
#にんにくラーメン
ついでに前日もカルチャンシリーズだったので、連カルチャンですw
カルチャンラーメン中国 麻辣チャン(塩)
麻、マーが効く～ガッチリ痺辛、痺辛旨い。
そして、もう一丁。
カルチャンラーメン中国 麻辣チャン(味噌)
こちらも痺辛旨いですが、個人的にこの味噌風味好きですｗ
ごちそうさまでした、次はどこへ？ｗ
#北斗市七重浜
#ランチ
#カルドカルチョ
#カルチャンラーメン中国麻辣チャン塩
#カルチャンラーメン中国麻辣チャン味噌
#ラーメン
#JIROラーメン
#YEAH系ラーメン
#カルチャンラーメン
#にんにくラーメン
October 19, 2025 at 12:49 AM
ついにカルカルさんで二日間連続で食べてしまいました(通称、連カル)
ついでに前日もカルチャンシリーズだったので、連カルチャンですw
カルチャンラーメン中国 麻辣チャン(塩)
麻、マーが効く～ガッチリ痺辛、痺辛旨い。
そして、もう一丁。
カルチャンラーメン中国 麻辣チャン(味噌)
こちらも痺辛旨いですが、個人的にこの味噌風味好きですｗ
ごちそうさまでした、次はどこへ？ｗ
#北斗市七重浜
#ランチ
#カルドカルチョ
#カルチャンラーメン中国麻辣チャン塩
#カルチャンラーメン中国麻辣チャン味噌
#ラーメン
#JIROラーメン
#YEAH系ラーメン
#カルチャンラーメン
#にんにくラーメン
ついでに前日もカルチャンシリーズだったので、連カルチャンですw
カルチャンラーメン中国 麻辣チャン(塩)
麻、マーが効く～ガッチリ痺辛、痺辛旨い。
そして、もう一丁。
カルチャンラーメン中国 麻辣チャン(味噌)
こちらも痺辛旨いですが、個人的にこの味噌風味好きですｗ
ごちそうさまでした、次はどこへ？ｗ
#北斗市七重浜
#ランチ
#カルドカルチョ
#カルチャンラーメン中国麻辣チャン塩
#カルチャンラーメン中国麻辣チャン味噌
#ラーメン
#JIROラーメン
#YEAH系ラーメン
#カルチャンラーメン
#にんにくラーメン
あれだけ毛沢東が「人民の海」ですり潰すと言ってた中国ですら、鄧小平がその方針を放棄しちゃったくらいだから、なんかラーメンとかの商品名みたいだけど（笑）、確かに
「昔ながらの総力戦」
ってのは、主要国にはできねえんだよな。
「昔ながらの総力戦」
ってのは、主要国にはできねえんだよな。
何度もポストしてますけど、主要国は少子高齢化により、所謂総力戦は出来なくなってしまいましたね。
そこを強行すれば、待ちかまえているのは、将来を背負う世代の絶対的不足により、国家が滅亡する未来です。
そこを強行すれば、待ちかまえているのは、将来を背負う世代の絶対的不足により、国家が滅亡する未来です。
October 17, 2025 at 2:43 PM
あれだけ毛沢東が「人民の海」ですり潰すと言ってた中国ですら、鄧小平がその方針を放棄しちゃったくらいだから、なんかラーメンとかの商品名みたいだけど（笑）、確かに
「昔ながらの総力戦」
ってのは、主要国にはできねえんだよな。
「昔ながらの総力戦」
ってのは、主要国にはできねえんだよな。
八番ラーメン、日本では全然知らなかったけど、北京に留学してた時に大学のすぐそばにあって、割とよくラーメン食べに行ってた。懐かしいなぁ。日式ラーメンはなかなか食べられなかったのでありがたかった😋
Wikiによると1995年に北京に進出して2003年に閉店している。私が留学してたのが96年〜99年だった。
いつか北陸の本物の（北京が偽物と言うわけではないけど、かなり中国向けにアレンジされてたと思う。ラーメン以外に涼拌も色んな種類がたくさんあった）八番ラーメン食べてみたいのだ。
Wikiによると1995年に北京に進出して2003年に閉店している。私が留学してたのが96年〜99年だった。
いつか北陸の本物の（北京が偽物と言うわけではないけど、かなり中国向けにアレンジされてたと思う。ラーメン以外に涼拌も色んな種類がたくさんあった）八番ラーメン食べてみたいのだ。
October 15, 2025 at 6:12 AM
八番ラーメン、日本では全然知らなかったけど、北京に留学してた時に大学のすぐそばにあって、割とよくラーメン食べに行ってた。懐かしいなぁ。日式ラーメンはなかなか食べられなかったのでありがたかった😋
Wikiによると1995年に北京に進出して2003年に閉店している。私が留学してたのが96年〜99年だった。
いつか北陸の本物の（北京が偽物と言うわけではないけど、かなり中国向けにアレンジされてたと思う。ラーメン以外に涼拌も色んな種類がたくさんあった）八番ラーメン食べてみたいのだ。
Wikiによると1995年に北京に進出して2003年に閉店している。私が留学してたのが96年〜99年だった。
いつか北陸の本物の（北京が偽物と言うわけではないけど、かなり中国向けにアレンジされてたと思う。ラーメン以外に涼拌も色んな種類がたくさんあった）八番ラーメン食べてみたいのだ。
ダンナの前で「生きている間に中国に行きたい」とつぶやいたら、
「ようやく言ったね。あなたの口からその言葉がいつ出るのかと思っていた。」
などと貴種流離譚に出てくる謎の老人しか言わないような科白を返されて、続けて
「中国のどこに行きたいの」
「河南省…ラーメンマンの生誕の地を踏みに行きたい…」
「黄河の南ね。洛陽とか鄭州とかあるところか。分かった、2年後くらいを目指そう」
なんてカッコいいこと言われたんだけど本気か？？
「ようやく言ったね。あなたの口からその言葉がいつ出るのかと思っていた。」
などと貴種流離譚に出てくる謎の老人しか言わないような科白を返されて、続けて
「中国のどこに行きたいの」
「河南省…ラーメンマンの生誕の地を踏みに行きたい…」
「黄河の南ね。洛陽とか鄭州とかあるところか。分かった、2年後くらいを目指そう」
なんてカッコいいこと言われたんだけど本気か？？
October 11, 2025 at 6:44 PM
ダンナの前で「生きている間に中国に行きたい」とつぶやいたら、
「ようやく言ったね。あなたの口からその言葉がいつ出るのかと思っていた。」
などと貴種流離譚に出てくる謎の老人しか言わないような科白を返されて、続けて
「中国のどこに行きたいの」
「河南省…ラーメンマンの生誕の地を踏みに行きたい…」
「黄河の南ね。洛陽とか鄭州とかあるところか。分かった、2年後くらいを目指そう」
なんてカッコいいこと言われたんだけど本気か？？
「ようやく言ったね。あなたの口からその言葉がいつ出るのかと思っていた。」
などと貴種流離譚に出てくる謎の老人しか言わないような科白を返されて、続けて
「中国のどこに行きたいの」
「河南省…ラーメンマンの生誕の地を踏みに行きたい…」
「黄河の南ね。洛陽とか鄭州とかあるところか。分かった、2年後くらいを目指そう」
なんてカッコいいこと言われたんだけど本気か？？
パンダ家
たけのこ牛肉ラーメンを刀削麺に変更
葱のナン（って書いてあったはず）
本場の四川料理が食べられるそうなので行ってきました。
そんなに辛くないのに痺れる！味覚以外の刺激と香りがめちゃくちゃおいしい！牛肉は柔らかくてたけのこの塩味がちょうどよかった。葱のナンはパリパリしつつもちもち感もあって香ばしくておいしい。私以外みんな中国語で喋っててかなり繁盛していたので当たりを確信した。てかお店の人めっちゃ親切だったな…。あと丸井今井のコーヒーのやつ。飲み比べやればよかったかなぁ…。頻尿にコーヒー飲み比べって酷すぎないかってなったので本買って帰って普通に家で飲みました。
#青空ごはん部
たけのこ牛肉ラーメンを刀削麺に変更
葱のナン（って書いてあったはず）
本場の四川料理が食べられるそうなので行ってきました。
そんなに辛くないのに痺れる！味覚以外の刺激と香りがめちゃくちゃおいしい！牛肉は柔らかくてたけのこの塩味がちょうどよかった。葱のナンはパリパリしつつもちもち感もあって香ばしくておいしい。私以外みんな中国語で喋っててかなり繁盛していたので当たりを確信した。てかお店の人めっちゃ親切だったな…。あと丸井今井のコーヒーのやつ。飲み比べやればよかったかなぁ…。頻尿にコーヒー飲み比べって酷すぎないかってなったので本買って帰って普通に家で飲みました。
#青空ごはん部
October 10, 2025 at 8:55 AM
パンダ家
たけのこ牛肉ラーメンを刀削麺に変更
葱のナン（って書いてあったはず）
本場の四川料理が食べられるそうなので行ってきました。
そんなに辛くないのに痺れる！味覚以外の刺激と香りがめちゃくちゃおいしい！牛肉は柔らかくてたけのこの塩味がちょうどよかった。葱のナンはパリパリしつつもちもち感もあって香ばしくておいしい。私以外みんな中国語で喋っててかなり繁盛していたので当たりを確信した。てかお店の人めっちゃ親切だったな…。あと丸井今井のコーヒーのやつ。飲み比べやればよかったかなぁ…。頻尿にコーヒー飲み比べって酷すぎないかってなったので本買って帰って普通に家で飲みました。
#青空ごはん部
たけのこ牛肉ラーメンを刀削麺に変更
葱のナン（って書いてあったはず）
本場の四川料理が食べられるそうなので行ってきました。
そんなに辛くないのに痺れる！味覚以外の刺激と香りがめちゃくちゃおいしい！牛肉は柔らかくてたけのこの塩味がちょうどよかった。葱のナンはパリパリしつつもちもち感もあって香ばしくておいしい。私以外みんな中国語で喋っててかなり繁盛していたので当たりを確信した。てかお店の人めっちゃ親切だったな…。あと丸井今井のコーヒーのやつ。飲み比べやればよかったかなぁ…。頻尿にコーヒー飲み比べって酷すぎないかってなったので本買って帰って普通に家で飲みました。
#青空ごはん部
見てください、厨房では中国か台湾の言葉が飛び交い、日本語なんて殆ど聞こえてこない生粋の中華料理店で食べる台湾ラーメンです。
この一杯のために、生きているのです。
この一杯のために、生きているのです。
October 9, 2025 at 1:08 PM
見てください、厨房では中国か台湾の言葉が飛び交い、日本語なんて殆ど聞こえてこない生粋の中華料理店で食べる台湾ラーメンです。
この一杯のために、生きているのです。
この一杯のために、生きているのです。
ブログ書きました。今となってはつけ麺・ラーメン屋？三河島駅近くの中国料理 桃天花でゴマカレーつけめん（並）（つけ麺） - YUU MEDIA TOWN@blog
www.yuumediatown.com/diary/blog01...
www.yuumediatown.com/diary/blog01...
October 10, 2025 at 4:01 AM
ブログ書きました。今となってはつけ麺・ラーメン屋？三河島駅近くの中国料理 桃天花でゴマカレーつけめん（並）（つけ麺） - YUU MEDIA TOWN@blog
www.yuumediatown.com/diary/blog01...
www.yuumediatown.com/diary/blog01...
適当なショッピングモールに入ったら、地下のフロアが半分くらい「昔の上海を再現してみました」みたいなことになってて、中国でもラーメン博物館みたいなアプローチってあるんだ……そりゃあるか……と思った
October 3, 2025 at 11:37 AM
適当なショッピングモールに入ったら、地下のフロアが半分くらい「昔の上海を再現してみました」みたいなことになってて、中国でもラーメン博物館みたいなアプローチってあるんだ……そりゃあるか……と思った
なんか今日のかごしま中国の方多いな🤔
おかげでラーメン屋さん観光客ギチギチで行けないや🥺
やっぱ美味いだけあって中国にも名前届いてるんだねぇ😳
おかげでラーメン屋さん観光客ギチギチで行けないや🥺
やっぱ美味いだけあって中国にも名前届いてるんだねぇ😳
October 3, 2025 at 3:49 AM
なんか今日のかごしま中国の方多いな🤔
おかげでラーメン屋さん観光客ギチギチで行けないや🥺
やっぱ美味いだけあって中国にも名前届いてるんだねぇ😳
おかげでラーメン屋さん観光客ギチギチで行けないや🥺
やっぱ美味いだけあって中国にも名前届いてるんだねぇ😳
ええ歳こいたおっさん共！
ラーメン屋でラーメンすすって、餃子つまみながらビールあおって、大声で中国や中国人の悪口いってんじゃねぇぞ😾
恥知らず💥
ラーメン屋でラーメンすすって、餃子つまみながらビールあおって、大声で中国や中国人の悪口いってんじゃねぇぞ😾
恥知らず💥
September 29, 2025 at 7:19 AM
ええ歳こいたおっさん共！
ラーメン屋でラーメンすすって、餃子つまみながらビールあおって、大声で中国や中国人の悪口いってんじゃねぇぞ😾
恥知らず💥
ラーメン屋でラーメンすすって、餃子つまみながらビールあおって、大声で中国や中国人の悪口いってんじゃねぇぞ😾
恥知らず💥
らーめん 鴨to葱 渋谷宮益坂店
コンフィ 鴨らーめん
今日のお昼は早めの時間に渋谷でラーメン。
アメ横の本店でいつも長蛇の列ができているお店。渋谷にもお店があるとは知りませんでした。
シンプルな醤油ラーメンながら、鴨の脂がしっかりしてて美味しい。盛り付けも綺麗ですね。
こちらのお店は海外の方にシフトしているようです。
メニューや看板は全て日本語・中国語・英語の3ヶ国語対応、テーブルは畳敷き、店内に琴の”春の海”が流れるなど、少々和風演出が過剰な印象。
店員さんは全員中国の方で、客もほとんど海外の方でした。
コンフィ 鴨らーめん
今日のお昼は早めの時間に渋谷でラーメン。
アメ横の本店でいつも長蛇の列ができているお店。渋谷にもお店があるとは知りませんでした。
シンプルな醤油ラーメンながら、鴨の脂がしっかりしてて美味しい。盛り付けも綺麗ですね。
こちらのお店は海外の方にシフトしているようです。
メニューや看板は全て日本語・中国語・英語の3ヶ国語対応、テーブルは畳敷き、店内に琴の”春の海”が流れるなど、少々和風演出が過剰な印象。
店員さんは全員中国の方で、客もほとんど海外の方でした。
September 28, 2025 at 12:35 PM
らーめん 鴨to葱 渋谷宮益坂店
コンフィ 鴨らーめん
今日のお昼は早めの時間に渋谷でラーメン。
アメ横の本店でいつも長蛇の列ができているお店。渋谷にもお店があるとは知りませんでした。
シンプルな醤油ラーメンながら、鴨の脂がしっかりしてて美味しい。盛り付けも綺麗ですね。
こちらのお店は海外の方にシフトしているようです。
メニューや看板は全て日本語・中国語・英語の3ヶ国語対応、テーブルは畳敷き、店内に琴の”春の海”が流れるなど、少々和風演出が過剰な印象。
店員さんは全員中国の方で、客もほとんど海外の方でした。
コンフィ 鴨らーめん
今日のお昼は早めの時間に渋谷でラーメン。
アメ横の本店でいつも長蛇の列ができているお店。渋谷にもお店があるとは知りませんでした。
シンプルな醤油ラーメンながら、鴨の脂がしっかりしてて美味しい。盛り付けも綺麗ですね。
こちらのお店は海外の方にシフトしているようです。
メニューや看板は全て日本語・中国語・英語の3ヶ国語対応、テーブルは畳敷き、店内に琴の”春の海”が流れるなど、少々和風演出が過剰な印象。
店員さんは全員中国の方で、客もほとんど海外の方でした。
美味いど😋
1回は中国でラーメン食べてみたい🍜
1回は中国でラーメン食べてみたい🍜
September 24, 2025 at 12:32 AM
美味いど😋
1回は中国でラーメン食べてみたい🍜
1回は中国でラーメン食べてみたい🍜
イオンおゆみ野の2Fフードコートにある蔵民で鶏肉ラーメン＋チャーハン1120円
鶏ガラと味噌のお店なのに中国系っぽい人がやっててちょっと驚
クオリティはフードコート風だけど、しっとり鶏肉と香草感がなかなか。かなり透明感のあるあっさり塩味。麺は平打でちょっとタンメンぽい
炒飯は脂濃く味は薄
鶏ガラと味噌のお店なのに中国系っぽい人がやっててちょっと驚
クオリティはフードコート風だけど、しっとり鶏肉と香草感がなかなか。かなり透明感のあるあっさり塩味。麺は平打でちょっとタンメンぽい
炒飯は脂濃く味は薄
September 21, 2025 at 8:58 PM
イオンおゆみ野の2Fフードコートにある蔵民で鶏肉ラーメン＋チャーハン1120円
鶏ガラと味噌のお店なのに中国系っぽい人がやっててちょっと驚
クオリティはフードコート風だけど、しっとり鶏肉と香草感がなかなか。かなり透明感のあるあっさり塩味。麺は平打でちょっとタンメンぽい
炒飯は脂濃く味は薄
鶏ガラと味噌のお店なのに中国系っぽい人がやっててちょっと驚
クオリティはフードコート風だけど、しっとり鶏肉と香草感がなかなか。かなり透明感のあるあっさり塩味。麺は平打でちょっとタンメンぽい
炒飯は脂濃く味は薄
遥さん
パリッパリの皮みたいなのに野菜を巻いて食べたような記憶があるな🙄
中華料理と言えば...ラーメン・餃子・麻婆豆腐みたいな感じだよね🤗
王将が大好きです👍
#青空ワールドツアー
#🌻お題中国と言えば
#AICFAS
パリッパリの皮みたいなのに野菜を巻いて食べたような記憶があるな🙄
中華料理と言えば...ラーメン・餃子・麻婆豆腐みたいな感じだよね🤗
王将が大好きです👍
#青空ワールドツアー
#🌻お題中国と言えば
#AICFAS
September 19, 2025 at 1:35 PM
遥さん
パリッパリの皮みたいなのに野菜を巻いて食べたような記憶があるな🙄
中華料理と言えば...ラーメン・餃子・麻婆豆腐みたいな感じだよね🤗
王将が大好きです👍
#青空ワールドツアー
#🌻お題中国と言えば
#AICFAS
パリッパリの皮みたいなのに野菜を巻いて食べたような記憶があるな🙄
中華料理と言えば...ラーメン・餃子・麻婆豆腐みたいな感じだよね🤗
王将が大好きです👍
#青空ワールドツアー
#🌻お題中国と言えば
#AICFAS
2024年8月5日(月)
月曜日のランチタイム😋🍴💕
千葉県千葉市緑区おゆみ野
🐼🇨🇳中国料理🍳 栄盛🏠
🐷🧄豚ニンニク芽炒め定食🍚
スープを🇹🇼台湾ラーメン🍜へ変更
棒餃子🥟を注文しました(,,>᎑<,,)♡
月曜日のランチタイム😋🍴💕
千葉県千葉市緑区おゆみ野
🐼🇨🇳中国料理🍳 栄盛🏠
🐷🧄豚ニンニク芽炒め定食🍚
スープを🇹🇼台湾ラーメン🍜へ変更
棒餃子🥟を注文しました(,,>᎑<,,)♡
August 5, 2024 at 6:07 AM
2024年8月5日(月)
月曜日のランチタイム😋🍴💕
千葉県千葉市緑区おゆみ野
🐼🇨🇳中国料理🍳 栄盛🏠
🐷🧄豚ニンニク芽炒め定食🍚
スープを🇹🇼台湾ラーメン🍜へ変更
棒餃子🥟を注文しました(,,>᎑<,,)♡
月曜日のランチタイム😋🍴💕
千葉県千葉市緑区おゆみ野
🐼🇨🇳中国料理🍳 栄盛🏠
🐷🧄豚ニンニク芽炒め定食🍚
スープを🇹🇼台湾ラーメン🍜へ変更
棒餃子🥟を注文しました(,,>᎑<,,)♡
晩メッシはれんげ食堂、東秀！台湾ラーメン！(と餃子)美味い！辛い！
台湾って辛い料理は少ないんじゃなかったっけ。東南アジア圏でも、韓国と中国(四川)は辛いものが多く、日本と台湾は辛い料理が少ない、と聞いたな〜。
でもまあ台湾ラーメンは実際は名古屋発祥だから、細かいことは言いっこなしだ！
台湾って辛い料理は少ないんじゃなかったっけ。東南アジア圏でも、韓国と中国(四川)は辛いものが多く、日本と台湾は辛い料理が少ない、と聞いたな〜。
でもまあ台湾ラーメンは実際は名古屋発祥だから、細かいことは言いっこなしだ！
April 4, 2025 at 9:13 AM
晩メッシはれんげ食堂、東秀！台湾ラーメン！(と餃子)美味い！辛い！
台湾って辛い料理は少ないんじゃなかったっけ。東南アジア圏でも、韓国と中国(四川)は辛いものが多く、日本と台湾は辛い料理が少ない、と聞いたな〜。
でもまあ台湾ラーメンは実際は名古屋発祥だから、細かいことは言いっこなしだ！
台湾って辛い料理は少ないんじゃなかったっけ。東南アジア圏でも、韓国と中国(四川)は辛いものが多く、日本と台湾は辛い料理が少ない、と聞いたな〜。
でもまあ台湾ラーメンは実際は名古屋発祥だから、細かいことは言いっこなしだ！
明珠酒家
刀削麺
狙ってたラーメン屋が臨時休業で悔しさを滲ませ流れ着いた店。
中華店らしくメニューが豊富。ここは勿論店の外にデカデカと看板にあった"刀削麺"をオーダー。スープはとろみがあり、唐辛子の辛さに旨みがあり辛旨。麺は幅広短め不揃いの麺でほうとうときしめんを足して2で割った感じ？厚めに切られた部分も粉っぽくなくモチモチ食感で美味しい。具材は豚肉･もやし･白菜がまあまあ量は入ってる。
店内も店員も本場中国。片言日本語を聞いて思い出した。20年位前に来てるわ。ここ。
そして苦手なあんと、もろ唐辛子の辛さにオジサン、汗で気持ち悪くなっちゃった😅
#青空ラーメン部
#青空ごはん部
#ラーメン
刀削麺
狙ってたラーメン屋が臨時休業で悔しさを滲ませ流れ着いた店。
中華店らしくメニューが豊富。ここは勿論店の外にデカデカと看板にあった"刀削麺"をオーダー。スープはとろみがあり、唐辛子の辛さに旨みがあり辛旨。麺は幅広短め不揃いの麺でほうとうときしめんを足して2で割った感じ？厚めに切られた部分も粉っぽくなくモチモチ食感で美味しい。具材は豚肉･もやし･白菜がまあまあ量は入ってる。
店内も店員も本場中国。片言日本語を聞いて思い出した。20年位前に来てるわ。ここ。
そして苦手なあんと、もろ唐辛子の辛さにオジサン、汗で気持ち悪くなっちゃった😅
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April 17, 2025 at 3:31 AM