【🥬小松菜は"生のまま"冷凍が便利】
冬が旬の小松菜。一般的に葉物野菜は下茹でしてから冷凍することが多いものの、小松菜は生のままでも品質を保ちやすく、火の通りも早いため時短調理に役立ちます。
栄養豊富な小松菜を手軽に保存し、冬の食卓に彩りを添えてみましょう♪
weathernews.jp/news/202512/...
冬が旬の小松菜。一般的に葉物野菜は下茹でしてから冷凍することが多いものの、小松菜は生のままでも品質を保ちやすく、火の通りも早いため時短調理に役立ちます。
栄養豊富な小松菜を手軽に保存し、冬の食卓に彩りを添えてみましょう♪
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冷凍前に茹でなくても大丈夫？ 旬の小松菜、冷凍保存がオススメの理由 - ウェザーニュース
冬が旬の小松菜。一般的に葉物野菜は下茹でしてから冷凍することが多いものの、小松菜は生のままでも品質を保ちやすく、火の通りも早いため時短調理に役立ちます。栄養豊富な小松菜を手軽に保存し、冬の食卓に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。
weathernews.jp
December 13, 2025 at 8:14 PM
【🥬小松菜は"生のまま"冷凍が便利】
冬が旬の小松菜。一般的に葉物野菜は下茹でしてから冷凍することが多いものの、小松菜は生のままでも品質を保ちやすく、火の通りも早いため時短調理に役立ちます。
栄養豊富な小松菜を手軽に保存し、冬の食卓に彩りを添えてみましょう♪
weathernews.jp/news/202512/...
冬が旬の小松菜。一般的に葉物野菜は下茹でしてから冷凍することが多いものの、小松菜は生のままでも品質を保ちやすく、火の通りも早いため時短調理に役立ちます。
栄養豊富な小松菜を手軽に保存し、冬の食卓に彩りを添えてみましょう♪
weathernews.jp/news/202512/...
おつかれ様でした🤗
今日のお昼はやっつけ弁当。
そろそろ冷蔵庫と冷凍庫の中身を一掃しないと、年末年始の美味しそうな食材が入らないから、やっつけていくぞ。
・エビチリ…に使わなかった小エビの天ぷら(冷凍)
・野菜室に転がってたピーマンと玉ねぎと人参のかけら…
・いつか使おうと思って常備してたハンバーグ(冷凍)
・野菜室の奥底にずっとあるキャベツ
・冷蔵庫扉ポケットにひっそり佇む塩昆布(無限にある)
以上をやっつけました。
……ミニトマトは高騰中なのでうちの冷蔵庫にはおりません…赤がないのは寂しいなぁ🥹
苺🍓……あるわけないよねぇー
今日のお昼はやっつけ弁当。
そろそろ冷蔵庫と冷凍庫の中身を一掃しないと、年末年始の美味しそうな食材が入らないから、やっつけていくぞ。
・エビチリ…に使わなかった小エビの天ぷら(冷凍)
・野菜室に転がってたピーマンと玉ねぎと人参のかけら…
・いつか使おうと思って常備してたハンバーグ(冷凍)
・野菜室の奥底にずっとあるキャベツ
・冷蔵庫扉ポケットにひっそり佇む塩昆布(無限にある)
以上をやっつけました。
……ミニトマトは高騰中なのでうちの冷蔵庫にはおりません…赤がないのは寂しいなぁ🥹
苺🍓……あるわけないよねぇー
December 15, 2025 at 9:25 AM
おつかれ様でした🤗
今日のお昼はやっつけ弁当。
そろそろ冷蔵庫と冷凍庫の中身を一掃しないと、年末年始の美味しそうな食材が入らないから、やっつけていくぞ。
・エビチリ…に使わなかった小エビの天ぷら(冷凍)
・野菜室に転がってたピーマンと玉ねぎと人参のかけら…
・いつか使おうと思って常備してたハンバーグ(冷凍)
・野菜室の奥底にずっとあるキャベツ
・冷蔵庫扉ポケットにひっそり佇む塩昆布(無限にある)
以上をやっつけました。
……ミニトマトは高騰中なのでうちの冷蔵庫にはおりません…赤がないのは寂しいなぁ🥹
苺🍓……あるわけないよねぇー
今日のお昼はやっつけ弁当。
そろそろ冷蔵庫と冷凍庫の中身を一掃しないと、年末年始の美味しそうな食材が入らないから、やっつけていくぞ。
・エビチリ…に使わなかった小エビの天ぷら(冷凍)
・野菜室に転がってたピーマンと玉ねぎと人参のかけら…
・いつか使おうと思って常備してたハンバーグ(冷凍)
・野菜室の奥底にずっとあるキャベツ
・冷蔵庫扉ポケットにひっそり佇む塩昆布(無限にある)
以上をやっつけました。
……ミニトマトは高騰中なのでうちの冷蔵庫にはおりません…赤がないのは寂しいなぁ🥹
苺🍓……あるわけないよねぇー
良い子でお野菜冷凍祭りを終え、今夜のお肉を醤油麹に漬けた。うむ。良い子だ。
December 16, 2025 at 7:26 AM
良い子でお野菜冷凍祭りを終え、今夜のお肉を醤油麹に漬けた。うむ。良い子だ。
December 14, 2025 at 3:45 AM
こんばんは青空
今日の晩ごはんは、ポトフとカンパーニュ、プレミアムルイボスティー ラベンダーグレイス(めちゃうまい)
寒いのでポトフ！かぶと麻機れんこん、にんじん、ロマネスコ、きゃべつと厚切りベーコン。野菜が甘い…野菜がうまい…こんなに野菜がガツガツ食えるのだからポトフ最高では。しばらくポトフとボルシチ交互で食べたい。
マスカルポーネに昨日H&B BELXでお茶と一緒に買ったドライクランベリーと冷凍クランベリーをぐりぐり混ぜて甘酸っぱいクリームにしてみちゃったりした。
お腹いっぱい
ごちそうさまでした！！
#青空ごはん部
今日の晩ごはんは、ポトフとカンパーニュ、プレミアムルイボスティー ラベンダーグレイス(めちゃうまい)
寒いのでポトフ！かぶと麻機れんこん、にんじん、ロマネスコ、きゃべつと厚切りベーコン。野菜が甘い…野菜がうまい…こんなに野菜がガツガツ食えるのだからポトフ最高では。しばらくポトフとボルシチ交互で食べたい。
マスカルポーネに昨日H&B BELXでお茶と一緒に買ったドライクランベリーと冷凍クランベリーをぐりぐり混ぜて甘酸っぱいクリームにしてみちゃったりした。
お腹いっぱい
ごちそうさまでした！！
#青空ごはん部
December 14, 2025 at 11:02 AM
こんばんは青空
今日の晩ごはんは、ポトフとカンパーニュ、プレミアムルイボスティー ラベンダーグレイス(めちゃうまい)
寒いのでポトフ！かぶと麻機れんこん、にんじん、ロマネスコ、きゃべつと厚切りベーコン。野菜が甘い…野菜がうまい…こんなに野菜がガツガツ食えるのだからポトフ最高では。しばらくポトフとボルシチ交互で食べたい。
マスカルポーネに昨日H&B BELXでお茶と一緒に買ったドライクランベリーと冷凍クランベリーをぐりぐり混ぜて甘酸っぱいクリームにしてみちゃったりした。
お腹いっぱい
ごちそうさまでした！！
#青空ごはん部
今日の晩ごはんは、ポトフとカンパーニュ、プレミアムルイボスティー ラベンダーグレイス(めちゃうまい)
寒いのでポトフ！かぶと麻機れんこん、にんじん、ロマネスコ、きゃべつと厚切りベーコン。野菜が甘い…野菜がうまい…こんなに野菜がガツガツ食えるのだからポトフ最高では。しばらくポトフとボルシチ交互で食べたい。
マスカルポーネに昨日H&B BELXでお茶と一緒に買ったドライクランベリーと冷凍クランベリーをぐりぐり混ぜて甘酸っぱいクリームにしてみちゃったりした。
お腹いっぱい
ごちそうさまでした！！
#青空ごはん部
December 15, 2025 at 3:06 AM
午前中買い物行って午後はその始末で１日終わった気がする🫠。
肉を小分けにして冷凍。
鯵4尾を３枚に下ろして酢締めに。
イサキ５尾の鱗とエラと内蔵を取って霜降り。
まだ野菜をしまっていない(玄関に放置)😅。
肉を小分けにして冷凍。
鯵4尾を３枚に下ろして酢締めに。
イサキ５尾の鱗とエラと内蔵を取って霜降り。
まだ野菜をしまっていない(玄関に放置)😅。
December 14, 2025 at 10:56 AM
午前中買い物行って午後はその始末で１日終わった気がする🫠。
肉を小分けにして冷凍。
鯵4尾を３枚に下ろして酢締めに。
イサキ５尾の鱗とエラと内蔵を取って霜降り。
まだ野菜をしまっていない(玄関に放置)😅。
肉を小分けにして冷凍。
鯵4尾を３枚に下ろして酢締めに。
イサキ５尾の鱗とエラと内蔵を取って霜降り。
まだ野菜をしまっていない(玄関に放置)😅。
野菜が安くて興奮してしまいました
小松菜は冷凍した
小松菜は冷凍した
December 14, 2025 at 10:28 AM
野菜が安くて興奮してしまいました
小松菜は冷凍した
小松菜は冷凍した
今夜は蒸籠蒸し。キャベツの間にささみ、冷凍水餃子も一緒に蒸してみた♨️
December 11, 2025 at 10:54 AM
今夜は蒸籠蒸し。キャベツの間にささみ、冷凍水餃子も一緒に蒸してみた♨️
December 12, 2025 at 1:40 PM
冷凍パスタの「彩り野菜のジェノベーゼ」なるものを購入し、はいはい野菜は自分で入れてねパターンですねとおもったら丸々としたインゲンのさやが入っておりたまげたよ デカいね君
December 15, 2025 at 4:47 AM
冷凍パスタの「彩り野菜のジェノベーゼ」なるものを購入し、はいはい野菜は自分で入れてねパターンですねとおもったら丸々としたインゲンのさやが入っておりたまげたよ デカいね君
こんばんは青空
今日の晩ご飯は、サバソテー、蕪と麻機蓮根のグリル、サラダホウレンソウ、栗のカンパーニュ、ラベンダー&ルイボスティー
仕事から帰ったら疲れて横になってしまった。意思を持って。何か食わねば時間がかからないやつ。と、冷凍サバと野菜をフライパンで焼いただけ。
ビーツドレッシングが相変わらずグロテスクだ。オリーブオイルと混ぜて伸ばそうと思ったのにまたどろっとかけてしまった。
とりあえず満腹
ごちそうさまでした
#青空ごはん部
今日の晩ご飯は、サバソテー、蕪と麻機蓮根のグリル、サラダホウレンソウ、栗のカンパーニュ、ラベンダー&ルイボスティー
仕事から帰ったら疲れて横になってしまった。意思を持って。何か食わねば時間がかからないやつ。と、冷凍サバと野菜をフライパンで焼いただけ。
ビーツドレッシングが相変わらずグロテスクだ。オリーブオイルと混ぜて伸ばそうと思ったのにまたどろっとかけてしまった。
とりあえず満腹
ごちそうさまでした
#青空ごはん部
December 16, 2025 at 12:23 PM
こんばんは青空
今日の晩ご飯は、サバソテー、蕪と麻機蓮根のグリル、サラダホウレンソウ、栗のカンパーニュ、ラベンダー&ルイボスティー
仕事から帰ったら疲れて横になってしまった。意思を持って。何か食わねば時間がかからないやつ。と、冷凍サバと野菜をフライパンで焼いただけ。
ビーツドレッシングが相変わらずグロテスクだ。オリーブオイルと混ぜて伸ばそうと思ったのにまたどろっとかけてしまった。
とりあえず満腹
ごちそうさまでした
#青空ごはん部
今日の晩ご飯は、サバソテー、蕪と麻機蓮根のグリル、サラダホウレンソウ、栗のカンパーニュ、ラベンダー&ルイボスティー
仕事から帰ったら疲れて横になってしまった。意思を持って。何か食わねば時間がかからないやつ。と、冷凍サバと野菜をフライパンで焼いただけ。
ビーツドレッシングが相変わらずグロテスクだ。オリーブオイルと混ぜて伸ばそうと思ったのにまたどろっとかけてしまった。
とりあえず満腹
ごちそうさまでした
#青空ごはん部
野菜不足を自覚しているので味噌汁にほうれん草沢山入れてみました。冷凍ですが。
December 14, 2025 at 11:39 PM
野菜不足を自覚しているので味噌汁にほうれん草沢山入れてみました。冷凍ですが。
コストコで買った水餃子と予め作っておいた冷凍鍋野菜セット、やはり相性抜群だったな...フフ...
December 12, 2025 at 10:27 AM
コストコで買った水餃子と予め作っておいた冷凍鍋野菜セット、やはり相性抜群だったな...フフ...
・おでんだしは、昆布つゆと白だしをあわせて薄めてつかう。
・唐揚げの下味は焼肉のタレ
・酢豚の肉の下味も焼肉のタレ
・温野菜の付けダレは焼肉のタレ＆マヨを1:1でまぜたもの
・唐揚げの衣は、タレで下味→薄力粉適当→片栗粉を薄めにまぶす、でカリカリ衣になる
・困った時はおろししょうがドバー
・困った時はごま油ひと回し
・中華スープの味がぼやけたら酢とラー油
・青ネギが安い時にまとめ買いして、刻んでジップロックにいれて冷凍（スープやチャーハンにたすかる）
思いついたやつ…
・唐揚げの下味は焼肉のタレ
・酢豚の肉の下味も焼肉のタレ
・温野菜の付けダレは焼肉のタレ＆マヨを1:1でまぜたもの
・唐揚げの衣は、タレで下味→薄力粉適当→片栗粉を薄めにまぶす、でカリカリ衣になる
・困った時はおろししょうがドバー
・困った時はごま油ひと回し
・中華スープの味がぼやけたら酢とラー油
・青ネギが安い時にまとめ買いして、刻んでジップロックにいれて冷凍（スープやチャーハンにたすかる）
思いついたやつ…
December 16, 2025 at 8:53 AM
・おでんだしは、昆布つゆと白だしをあわせて薄めてつかう。
・唐揚げの下味は焼肉のタレ
・酢豚の肉の下味も焼肉のタレ
・温野菜の付けダレは焼肉のタレ＆マヨを1:1でまぜたもの
・唐揚げの衣は、タレで下味→薄力粉適当→片栗粉を薄めにまぶす、でカリカリ衣になる
・困った時はおろししょうがドバー
・困った時はごま油ひと回し
・中華スープの味がぼやけたら酢とラー油
・青ネギが安い時にまとめ買いして、刻んでジップロックにいれて冷凍（スープやチャーハンにたすかる）
思いついたやつ…
・唐揚げの下味は焼肉のタレ
・酢豚の肉の下味も焼肉のタレ
・温野菜の付けダレは焼肉のタレ＆マヨを1:1でまぜたもの
・唐揚げの衣は、タレで下味→薄力粉適当→片栗粉を薄めにまぶす、でカリカリ衣になる
・困った時はおろししょうがドバー
・困った時はごま油ひと回し
・中華スープの味がぼやけたら酢とラー油
・青ネギが安い時にまとめ買いして、刻んでジップロックにいれて冷凍（スープやチャーハンにたすかる）
思いついたやつ…
今日は外に出たくないし、野菜がほとんどないから、夕飯はパスタにするか。と思っていたら、バイトに行った息子が「焼き鳥買って帰ろうか？」とLINEしてきたので乗っかることにした。うむ、野菜がない。でもそのうち煮ようと思っておっきく切って冷凍した大根があったな。大根煮るか。
December 14, 2025 at 3:26 AM
今日は外に出たくないし、野菜がほとんどないから、夕飯はパスタにするか。と思っていたら、バイトに行った息子が「焼き鳥買って帰ろうか？」とLINEしてきたので乗っかることにした。うむ、野菜がない。でもそのうち煮ようと思っておっきく切って冷凍した大根があったな。大根煮るか。
外はすごい吹雪だけど冷凍ラムがあるのでニンニクの芽炒めと切り干し大根煮とキャベツ
December 11, 2025 at 3:12 AM
外はすごい吹雪だけど冷凍ラムがあるのでニンニクの芽炒めと切り干し大根煮とキャベツ
December 16, 2025 at 11:17 AM
December 15, 2025 at 1:04 PM
ネバネバ野菜ミックスと、このスープ用野菜ミックスがあります！
かぼちゃと玉ねぎ入ってるミックスは珍しいなって思って……。（スーパーだと玉ねぎのみじん切り冷凍とかはあるけれど。）
かぼちゃと玉ねぎ入ってるミックスは珍しいなって思って……。（スーパーだと玉ねぎのみじん切り冷凍とかはあるけれど。）
December 14, 2025 at 2:14 AM
ネバネバ野菜ミックスと、このスープ用野菜ミックスがあります！
かぼちゃと玉ねぎ入ってるミックスは珍しいなって思って……。（スーパーだと玉ねぎのみじん切り冷凍とかはあるけれど。）
かぼちゃと玉ねぎ入ってるミックスは珍しいなって思って……。（スーパーだと玉ねぎのみじん切り冷凍とかはあるけれど。）
今日はファブリック系をひたすら朝から剥いでコインランドリーに持って行って洗濯して
お魚いっぱい買ってきて冷凍貯金作っておべんとスープ用のお野菜の冷凍ストック作って作り置き2品作った！
で♨行って帰ってきてもう眠い
里芋のクリームシチューはあした作ろう……ﾑﾆｬﾑﾆｬ
お魚いっぱい買ってきて冷凍貯金作っておべんとスープ用のお野菜の冷凍ストック作って作り置き2品作った！
で♨行って帰ってきてもう眠い
里芋のクリームシチューはあした作ろう……ﾑﾆｬﾑﾆｬ
December 13, 2025 at 7:39 AM
今日はファブリック系をひたすら朝から剥いでコインランドリーに持って行って洗濯して
お魚いっぱい買ってきて冷凍貯金作っておべんとスープ用のお野菜の冷凍ストック作って作り置き2品作った！
で♨行って帰ってきてもう眠い
里芋のクリームシチューはあした作ろう……ﾑﾆｬﾑﾆｬ
お魚いっぱい買ってきて冷凍貯金作っておべんとスープ用のお野菜の冷凍ストック作って作り置き2品作った！
で♨行って帰ってきてもう眠い
里芋のクリームシチューはあした作ろう……ﾑﾆｬﾑﾆｬ