カンパーニュのチーズトースト、サニーレタス、トマト、紅茶(ゆめ)。
やまちょが朝からピザトースト食べていてうらやましかったので、私もチーズトーストに。
実山椒のオイル漬けをのっける。
うまいな!
紅茶はルピシアのお茶のお便りの。ちょっと苦手なタイプの甘い香料だった。一気に飲み干す。あつい。
#青空ごはん部
カンパーニュのチーズトースト、サニーレタス、トマト、紅茶(ゆめ)。
やまちょが朝からピザトースト食べていてうらやましかったので、私もチーズトーストに。
実山椒のオイル漬けをのっける。
うまいな!
紅茶はルピシアのお茶のお便りの。ちょっと苦手なタイプの甘い香料だった。一気に飲み干す。あつい。
#青空ごはん部
ぐらいしかないなー…
ウスターソースとか、コチュジャン、豆板醤、甜麺醤はいまだに使い方がわからない…😰
ぐらいしかないなー…
ウスターソースとか、コチュジャン、豆板醤、甜麺醤はいまだに使い方がわからない…😰
時間によってはちと並ぶけど
キクラゲと豚と白身魚と菜っぱ類と水餃子(ニラか五目)あとは好きな具材を入れて、スープの一部にレンゲで池を作ってニンニクと山椒オイルを入れて(入れ過ぎ注意)そこに麺とか具材をちょっとつけながら食べてみて欲しい
飛ぶ
わしは太はるさめ麺が好きだけど他の麺でもOK豆乳スープがあれば(季節限定)お勧め
ハイボールと異様に合う
スープをアテに飲める
最高
スープと山椒オイルを売ってるのでお土産に🙆♀️
店は狭い長居不可
コンビニかタリーズでコーヒーでも買ってなんばパークスの屋上の人工芝で昼寝のコースがお勧め(晴れ限定
時間によってはちと並ぶけど
キクラゲと豚と白身魚と菜っぱ類と水餃子(ニラか五目)あとは好きな具材を入れて、スープの一部にレンゲで池を作ってニンニクと山椒オイルを入れて(入れ過ぎ注意)そこに麺とか具材をちょっとつけながら食べてみて欲しい
飛ぶ
わしは太はるさめ麺が好きだけど他の麺でもOK豆乳スープがあれば(季節限定)お勧め
ハイボールと異様に合う
スープをアテに飲める
最高
スープと山椒オイルを売ってるのでお土産に🙆♀️
店は狭い長居不可
コンビニかタリーズでコーヒーでも買ってなんばパークスの屋上の人工芝で昼寝のコースがお勧め(晴れ限定
春に冷凍しておいた実山椒を攻撃表示で台所にオープンして、秋刀魚の山椒オイル煮を作ろう。
春に冷凍しておいた実山椒を攻撃表示で台所にオープンして、秋刀魚の山椒オイル煮を作ろう。
ナツメグ、実山椒漬けオリーブオイル、醤油、レモン果汁
ナツメグ、実山椒漬けオリーブオイル、醤油、レモン果汁
実山椒漬けオリーブオイルと塩胡椒でシンプルにいただきました
最高だー秋ありがとうーー!
実山椒漬けオリーブオイルと塩胡椒でシンプルにいただきました
最高だー秋ありがとうーー!
醤油、粒山椒オイル、バルサミコ、白ワインビネガー、ニンニク少々を焼いた鴨肉から出た油を余熱でジュワッと黄身をポトっと落とした後にひとまわし。
◉泥水色の海苔薬膳野菜スープ
まいたけ、ブロッコリー、小松菜、にんじん、ベーコン、セロリ、ミックス豆の水煮をオリーブオイルと塩胡椒で炒めてからくつくつとお水できた後コンソメと、湯でふやかして練った海苔を投入して軽く温める。
醤油、粒山椒オイル、バルサミコ、白ワインビネガー、ニンニク少々を焼いた鴨肉から出た油を余熱でジュワッと黄身をポトっと落とした後にひとまわし。
◉泥水色の海苔薬膳野菜スープ
まいたけ、ブロッコリー、小松菜、にんじん、ベーコン、セロリ、ミックス豆の水煮をオリーブオイルと塩胡椒で炒めてからくつくつとお水できた後コンソメと、湯でふやかして練った海苔を投入して軽く温める。
鮎の塩焼き・きゅうり酢添え、豚肉ときゅうりの実山椒炒め、ひじき煮、とんぶり、晩菊、しめじと揚げの味噌汁、白飯、冷煎茶。
食後にぶどう。
熊本の尺鮎を送ってもらったので塩焼きに。串打ち難しいね。ふっくらして、甘塩でもとてもおいしい。
私には新鮮ですてきなきゅうりがあるので、すりおろして水気を切り酢とお砂糖ちょびっと混ぜてきゅうり酢にして添える。
きゅうりvol.2は豚肉と炒め物に。塩麹と実山椒のオイル漬けで。
火を通したきゅうりも好きなんだ。
新しいきゅうりって、ミントみたいなスースー感があっておいしいよね。ご馳走。
#青空ごはん部
鮎の塩焼き・きゅうり酢添え、豚肉ときゅうりの実山椒炒め、ひじき煮、とんぶり、晩菊、しめじと揚げの味噌汁、白飯、冷煎茶。
食後にぶどう。
熊本の尺鮎を送ってもらったので塩焼きに。串打ち難しいね。ふっくらして、甘塩でもとてもおいしい。
私には新鮮ですてきなきゅうりがあるので、すりおろして水気を切り酢とお砂糖ちょびっと混ぜてきゅうり酢にして添える。
きゅうりvol.2は豚肉と炒め物に。塩麹と実山椒のオイル漬けで。
火を通したきゅうりも好きなんだ。
新しいきゅうりって、ミントみたいなスースー感があっておいしいよね。ご馳走。
#青空ごはん部
❁ 人参入り麻婆豆腐
❁ キクラゲもやし卵のオイスターソース炒め
❁ 雑穀米
❁ 貝割れ
❁ ピンクグレープフルーツ
山椒オイルつかすぎたかもしれない
(✖︎)Д✖︎)▃▃▃▅▆▇▉🔥🔥🔥
子供は辛くない言ってるけど🤣
❁ 人参入り麻婆豆腐
❁ キクラゲもやし卵のオイスターソース炒め
❁ 雑穀米
❁ 貝割れ
❁ ピンクグレープフルーツ
山椒オイルつかすぎたかもしれない
(✖︎)Д✖︎)▃▃▃▅▆▇▉🔥🔥🔥
子供は辛くない言ってるけど🤣
牛肉のタルタル
カンパーニュ
お店かな?なんかお店っぽいBGM流して食べた。ハチャメチャにおいしかった。サンマ2本分パスタにしちゃうなんて贅沢!!
お肉は「ハンバーガーみたいな味だね」って言われた。それなりに高い肉なんですけど??
#青空ごはん部
たまにはつけてみる
牛肉のタルタル
カンパーニュ
お店かな?なんかお店っぽいBGM流して食べた。ハチャメチャにおいしかった。サンマ2本分パスタにしちゃうなんて贅沢!!
お肉は「ハンバーガーみたいな味だね」って言われた。それなりに高い肉なんですけど??
#青空ごはん部
たまにはつけてみる
塩サバ、大根おろし、だし、ままかり、高菜漬け、山椒やっこ、大根とお麩の味噌汁、白飯、煎茶。
新橋の「ももてなし屋」でままかりを買ってきたのでウキウキと飯を炊く。
おいしいよね、ままかり。
後は割とありもので。
在庫のサバを焼いてしまおう。
やっこには実山椒のオイル漬けとしょうが。
だしはこれでラスト。
くたびれている時ほど自分のごはんが食べたくなるね。
#青空ごはん部
塩サバ、大根おろし、だし、ままかり、高菜漬け、山椒やっこ、大根とお麩の味噌汁、白飯、煎茶。
新橋の「ももてなし屋」でままかりを買ってきたのでウキウキと飯を炊く。
おいしいよね、ままかり。
後は割とありもので。
在庫のサバを焼いてしまおう。
やっこには実山椒のオイル漬けとしょうが。
だしはこれでラスト。
くたびれている時ほど自分のごはんが食べたくなるね。
#青空ごはん部
なすと豚肉の味噌炒め、ピーマンとツナのナムル、キムチ、刻みすぐき、山椒やっこ、揚げと青梗菜の味噌汁、白飯、煎茶。
なんやかやあってやっと夕飯。
豚バラスライスとなすで味噌炒め。そういえば今夏、これやってなかったな。おかず力がすごい。
冷奴には実山椒のオイル漬けをのっけて醤油。
#青空ごはん部
なすと豚肉の味噌炒め、ピーマンとツナのナムル、キムチ、刻みすぐき、山椒やっこ、揚げと青梗菜の味噌汁、白飯、煎茶。
なんやかやあってやっと夕飯。
豚バラスライスとなすで味噌炒め。そういえば今夏、これやってなかったな。おかず力がすごい。
冷奴には実山椒のオイル漬けをのっけて醤油。
#青空ごはん部
青じそとバターのスパゲチ、なんらかのフライ、ピクルス、無印の揚げなすと豚肉の生姜スープ、アイスミントほうじ茶。
庭の青じそでパスタ。暮しの手帖に載ってたやつ。青じそとバター。
しそをたっぷり刻んで、山椒オイルも使う。麺をもさもさ食べるレシピ。
冷凍庫掃除で発掘されたなんらかのフライを揚げる。アジフライと梅じそ巻き豚フライだった。
#青空ごはん部
青じそとバターのスパゲチ、なんらかのフライ、ピクルス、無印の揚げなすと豚肉の生姜スープ、アイスミントほうじ茶。
庭の青じそでパスタ。暮しの手帖に載ってたやつ。青じそとバター。
しそをたっぷり刻んで、山椒オイルも使う。麺をもさもさ食べるレシピ。
冷凍庫掃除で発掘されたなんらかのフライを揚げる。アジフライと梅じそ巻き豚フライだった。
#青空ごはん部
いつもめちゃ山椒オイルかけて食べます😝
いつもめちゃ山椒オイルかけて食べます😝