相変わらずケララのチキンココナッツカレー
段々上手くなってきたどー!
ちなみに同じチキンココナッツカレーでChicken Mappas という料理があるのですが、Nadan Kozhi Curryが地方の鶏肉カレーを意味するのに対して、マッパスはケララのクリスチャン料理で、よりクリーミーらしい
相変わらずケララのチキンココナッツカレー
段々上手くなってきたどー!
ちなみに同じチキンココナッツカレーでChicken Mappas という料理があるのですが、Nadan Kozhi Curryが地方の鶏肉カレーを意味するのに対して、マッパスはケララのクリスチャン料理で、よりクリーミーらしい
グラスアローの下地ジャムに食用薔薇と赤ワインのジャムを使ったらなんかまたグロ画像に…!
乾いたらオヤツにしましょう。
レモン使い切った🍋✨
グラスアローの下地ジャムに食用薔薇と赤ワインのジャムを使ったらなんかまたグロ画像に…!
乾いたらオヤツにしましょう。
レモン使い切った🍋✨
オヤツはラッチャシェマイ…牛乳が足りてない笑
ローズウォーターと花弁を使用するレシピがあったのでそれで。甘味は蜂蜜を少しだけ。
バーミセリが飛び散るねんな!
でもバターで炒めた方が美味いです。
まだ余ってるバーミセリ!ちなみに賞味期限は去n(通信はここで途絶えている)
オヤツはラッチャシェマイ…牛乳が足りてない笑
ローズウォーターと花弁を使用するレシピがあったのでそれで。甘味は蜂蜜を少しだけ。
バーミセリが飛び散るねんな!
でもバターで炒めた方が美味いです。
まだ余ってるバーミセリ!ちなみに賞味期限は去n(通信はここで途絶えている)
オディシャのチーズケーキ、チェナポラを適当に錬成してみました。
本式はバナナの葉っぱ等で包み、タンドール窯で焼きますが、クッキングペーパーとオーブンで焼き。
外かたいけど中が緩くなってしもた…加減が難しいなこれ
オディシャのチーズケーキ、チェナポラを適当に錬成してみました。
本式はバナナの葉っぱ等で包み、タンドール窯で焼きますが、クッキングペーパーとオーブンで焼き。
外かたいけど中が緩くなってしもた…加減が難しいなこれ
胡瓜
エッグフライ Nadan mutta roast
青パパイヤとエビのココナッツカレー
ジーラライス
卵2個は食べ過ぎかしら…と1個だけにしました!
胡瓜
エッグフライ Nadan mutta roast
青パパイヤとエビのココナッツカレー
ジーラライス
卵2個は食べ過ぎかしら…と1個だけにしました!
Raw papaya and prawn coconut curry
Cucumber
Dry petha
ミックスダル
青パパイヤとエビのココナッツカレー
胡瓜
冬瓜のペサ(砂糖漬け)
Raw papaya and prawn coconut curry
Cucumber
Dry petha
ミックスダル
青パパイヤとエビのココナッツカレー
胡瓜
冬瓜のペサ(砂糖漬け)
動揺がおさまらずになんか作った
動揺がおさまらずになんか作った
Kerala chicken curry/ Nadan kozhi curry
はいさい!
晩ご飯はレモンライスとケララ風ココナッツチキンカレーです。
ココナッツ油が…控えめに頑張りましたが限度ある…。
ガラムマサラはネパールブランドの肉マサラを使用しました。
Kerala chicken curry/ Nadan kozhi curry
はいさい!
晩ご飯はレモンライスとケララ風ココナッツチキンカレーです。
ココナッツ油が…控えめに頑張りましたが限度ある…。
ガラムマサラはネパールブランドの肉マサラを使用しました。
ファミマのゲイシャコーヒー2種です。飲み比べてみましょう。
ファミマのゲイシャコーヒー2種です。飲み比べてみましょう。
皮つき黒ウラドしかないのでこんな感じ。
とりあえず平たく焼くのに精一杯で丸く美しく広げるのは…無理!
ちゃんと乳酸発酵した生地は冷蔵庫で一週間くらい保存できるみたいですが…。
皮つき黒ウラドしかないのでこんな感じ。
とりあえず平たく焼くのに精一杯で丸く美しく広げるのは…無理!
ちゃんと乳酸発酵した生地は冷蔵庫で一週間くらい保存できるみたいですが…。
適当なのでカスタードがややダマに…。
これで鍋いっぱいの某セブンかぼちゃプリンをお玉でたらふく食えるってもんですよ!やあ!
適当なのでカスタードがややダマに…。
これで鍋いっぱいの某セブンかぼちゃプリンをお玉でたらふく食えるってもんですよ!やあ!
今『主戦場』がアマプラに来てるの!?
これを見てる方にはAmazonをボイコットしてる方も多いと思うので心苦しいが、とはいえもしアマプラを見られる環境ならぜひ見て...!!非常にスリリングでドラマチックでユーモアがあるが、人道の本質をついたドキュメンタリーである。エンタメ的な手法もとられているが、日本人を自認する人は義務教育レベルで履修した方がいい、そんな映画。
今『主戦場』がアマプラに来てるの!?
これを見てる方にはAmazonをボイコットしてる方も多いと思うので心苦しいが、とはいえもしアマプラを見られる環境ならぜひ見て...!!非常にスリリングでドラマチックでユーモアがあるが、人道の本質をついたドキュメンタリーである。エンタメ的な手法もとられているが、日本人を自認する人は義務教育レベルで履修した方がいい、そんな映画。
仰天&呆然。こんな貴重な情報と、被害者がやっとの思いであげた声の集積を、根こそぎ消す!? しかも9月末!?
NHKは公共放送の役割を何だと考えているんですか?
このサイトは絶対に存続させなければならない。署名にご協力ください!
【NHK「性暴力を考える」サイトを消さないで】
www.change.org/p/nhk-%E6%80...
仰天&呆然。こんな貴重な情報と、被害者がやっとの思いであげた声の集積を、根こそぎ消す!? しかも9月末!?
NHKは公共放送の役割を何だと考えているんですか?
このサイトは絶対に存続させなければならない。署名にご協力ください!
【NHK「性暴力を考える」サイトを消さないで】
www.change.org/p/nhk-%E6%80...
美味かった〜!
美味かった〜!
夏も終わりつつある。マジか。
夏も終わりつつある。マジか。