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日々の嬉しかったこと楽しかったこと美味しかったことを投稿していこうと思います。東京・神奈川あたりのラーメンとつけ麺の投稿多めですがよろしくお願いします。

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尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店
チャーシューご飯セット¥1250

いりこ出汁メインの濃い味醤油スープにラードと背脂ミンチが甘味とコクを加え、尾道ラーメンの魅力をわかりやすくデフォルメしたようなハマる味わい!チャーシューご飯は食べるラー油が振り掛けられ病みつきの美味しさ!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
December 10, 2025 at 2:08 PM
Homemade Ramen 麦苗 @大森
【〜12月末限定】黒毛和牛のもつにらあ¥2000
シメのメシ¥100

麦苗さんの冬の風物詩もつ鍋ビジュアルラーメンが今年も登場!醤油スープにもつの旨みが滲み、もつはぷりぷりでニラはシャキシャキの新鮮さ!ライスにもつとニラを乗せてもつ雑炊で〆。最高です!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
#もつ鍋
December 9, 2025 at 11:11 AM
Reposted by はらぺこ
『手打ち親鶏中華そば 綾川 大成店』〝特製中華そば+親鶏飯〟恵比寿の店舗は行列だったけど、コチラはそうでもなかった。黄金色のスープは意外と濃厚な鶏の旨みがあり、ウェーブのかかった平打ち麺の個性に負けてない。 #ラーメン #ramen #つけ麺 #青空ごはん部 #大成
December 8, 2025 at 2:00 PM
笠岡らーめんTAKETONBO 築地店
醤油らーめん¥910
味玉¥150
九条ネギ¥220
鶏チャーシュー増し¥300

親鶏のスープはほのかに渋味を感じる円熟味のある美味しさ!中太ストレート麺はモチっと食感で、親鶏と九条ネギ増しはかなりの増量っぷり!東京のお店なのにご当地感が凄い一杯に!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
December 8, 2025 at 2:14 PM
Menpeki Ginger Noodles @下井草
特製しょうゆラーメン¥1350

素朴で優しそうなビジュアルに反して強生姜な醤油スープ!めっちゃ寒かったので身体の芯から温まって嬉しい!中太縮れ麺は弾力強くウェイビーな食感。チャーシューはみっしりな肉質で食べ応え抜群!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
December 7, 2025 at 1:04 PM
Reposted by はらぺこ
本日のランチ。「柴崎亭」つつじヶ丘本店で、特大がまさかの売り切れで普通の醤油中華そば(わんたん5個入り)に。創業者が現場を後進に譲った後では初めて来たが、麺が以前よりちょっとかためになったか?個人的にはこっちの方が好み。スープは変わらず最高。大変美味でございました。 #ラーメン #青空ごはん部 #青空ラーメン部
December 6, 2025 at 12:25 PM
Reposted by はらぺこ
進化@町田
ゆずの辛塩麺(大盛)
ラーメンの大盛も可能になったのは嬉しいな☺
滑らかな国産小麦100%の自家製麺と
最高の淡麗塩スープは
ずっと食べていたいと思うやつだからね
しかし柚子の香りがたってるな〜
辛さは柚子胡椒系だね
ゆず果汁も入ってるのかな?
爽やかな酸味もあり
いまはやってない青唐の辛塩麺も好きだったけど
あれはなかなか尖った辛さだったな
ゆずの辛塩麺は激辛では全くないほどよいピリ辛さだね
旨い旨い☺

#青空ごはん部
#ラーメン部
December 5, 2025 at 11:49 AM
DURAMENTEI @亀戸
肉・海老ワンタン麺(黒)(各2ヶ)¥1300

節や煮干しの魚介出汁の醤油スープはまろやかな甘みが後を引く優しい美味しさ!麺はしなやかでありながら歯切れの良い食感。ワンタンは肉餡が大きくほんのり生姜、海老餡はぷりっと食感で八雲さんの系譜と感じさせる美味しさ!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
December 5, 2025 at 1:49 PM
Reposted by はらぺこ
・こってりらーめん
なんでこんなドロンドロンに麺をぶち込んだんやろう?社長の思考回路がわからない
けれど定期的に食べに行ってしまうのは中毒なんだろうしそれは狙われたものなんやろう
ちな本店にこってりMAXはない
MAXにするその必要性がないから
そして相変わらず盛り付けが汚い

天下一品総本店@京都市左京区
#青空ごはん部
#青空ラーメン部
@bskyramen.bsky.social
December 4, 2025 at 2:24 PM
Ramen塩と貝 つなぐ @汐留
白トリュフ香る「はまぐり2個×濃厚ペースト」塩の魚介らぁめん¥1980

塩スープははまぐりや鯛などの魚介の旨味が上品だけど濃く出てわかりやすくて美味しい!ラーメン業界伝統?の注射器によるドーピングで一気にトリュフスープに味変!これは好きです。ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
December 4, 2025 at 2:42 PM
Reposted by はらぺこ
日高屋にバクダン炒め定食を食べに行った結果!

・五目あんかけラーメン
・餃子(3個)
・明太子ポテトサラダ
・ライス
・キリン一番搾り(生)ジョッキ

目移りした😋

食べたいメニュー食べれない日高屋こわ過ぎ🥺👊

今日も一味バラバラかけてホットに楽しんだ🔥

#外食班
#青空ごはん部
#青空ビール部
#青空ラーメン部
December 3, 2025 at 12:19 PM
Reposted by はらぺこ
・期間限定の角煮ラーメン
・餃子

神座のラーメンお久しぶりでした😎🙏

#青空ごはん部
#外食班
December 3, 2025 at 12:32 PM
Reposted by はらぺこ
今日はつけ麺と肉飯を食べた。吉祥寺の迂直というお店、めちゃ並んだけど待った甲斐があった、というくらい美味い。麺は昆布水に使っていて、そのまま食べるとさわやかな喉越しと出汁の風味を存分に味わえる。特製つけ麺にしたらチャーシューが盛り沢山、丼ものと合わせるとかなりのタンパク質を摂取したことになる。しかし美味い飯はカロリーなんて知らんよ、と。
#青空ごはん部
December 3, 2025 at 12:57 PM
Reposted by はらぺこ
RAMEN ICHI
特上夜鳴き中華そば

すすきのにある人気のラーメン店🏠
洗練されたスープ🍲めちゃおいしい😋
円山製麺の平打ちぢれ麺がよく絡む🍜
ビールはクラシックの瓶🍻
#青空ごはん部 #外食班 #青空ラーメン部
#青空ビール部 #札幌グルメ
December 3, 2025 at 2:49 AM
Reposted by はらぺこ
そらのいろスペシャル醤油ラーメン
シンプルな味付けだけど安っぽさは全然感じなくて、スーッと食べれちゃう…!
豚ロース、もも、鶏の3つのチャーシューがどれもしっとりしてて美味しすぎる!!
フライドエシャロットが自由にかけれるのが面白いし合う!
#青空ごはん部
#外食班
December 3, 2025 at 10:39 AM
日本橋 朱鷺 @小伝馬町
【12月限定】鴨娘(黒)〜2025〜¥1500
麺大盛り¥150
味玉¥150

スープは鴨の旨味で甘みのある美味しさ!麺はサクパツな歯切れ良い食感で分厚い鴨肉は柔らかく旨味たっぷり!鴨肉の下のがんもどき?は出汁が染みこみ油が滲み出し年末年始の和食な美味しさが顕現!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
December 3, 2025 at 2:34 PM
麺堂にしき 西武新宿店
特製鴨だし塩ラーメン¥1530

塩スープは鴨のクセが全くないのに旨味とコクがしっかりで、たっぷりの葱が合わさる鴨葱ゴールデンコンビの美味しさ!麺はパツッと歯切れ良く、鴨肉もクセが少なく柔らかで巨大ワンタンは肉餡ぎっしりのほぼ焼売な抜群の食べ応え!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
December 2, 2025 at 2:28 PM
Reposted by はらぺこ
味噌麺処 田坂屋(池袋)味玉辛味噌ラーメン #田坂屋 #味噌麺処田坂屋 #ラーメン #ramen
December 1, 2025 at 9:01 AM
Reposted by はらぺこ
深夜の飯テロ投稿
うめきたグリーンプレイスのなにわ麺次郎 雅で地鶏だし醤油らーめんをいただきました
すっきりとした味わいの醤油ラーメンでした
#ラーメン #飯テロ
December 1, 2025 at 2:57 PM
Reposted by はらぺこ
昼ごはん

日高屋でチゲ味噌ラーメン
7杯目
美味しいです!😊

#青空ごはん部 #ラーメン部 #ラーメン
#日高屋 #チゲ味噌ラーメン
December 1, 2025 at 6:40 AM
新宿地下ラーメン
【12/1-3出店】ゴールデンタイガー
元祖TKM¥700 ×2
追飯¥150

コシの強い太麺に醤油ダレと卵が絡むと、日本人に馴染み深い卵かけご飯(TKG)味の卵かけ麺(TKM)となる!シンプルながら最適解のバランスの美味しさは原点にして頂点!からのご飯を入れてTKGで〆るのも最高!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#tkm
December 1, 2025 at 1:30 PM
うずとかみなり @本鵠沼
醤油RAMENプレミアム¥2050

鰹?な和の香りが際立ち鶏の旨味と醤油のコクがナチュラルに合わさる深みのある美味しさ!葱が甘味を加え牛豚鶏の絶品チャーシューから肉の旨味が滲み出しどんどんリッチな美味しさになっていく!とんでもなく美味しくてびっくり!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
November 30, 2025 at 9:17 AM
鮮魚鶏出汁麺 沢むら @藤沢
ちらし麺 松¥1500
まぐろ飯¥450

マグロのすき身・とびこ・鶏団子・油揚げ・味玉に加え、松にするといくら・サーモン・ほたて・はまぐり・アボカドが追加。今回は更にマグロ丼からセルフでマグロも一部上乗せ。海の幸たちが酢麺で輝く唯一無二の美味しさ!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
#海鮮丼
November 30, 2025 at 4:30 AM
麺庭つむぎ @南林間
特製軍鶏そば(塩)¥1500

スープは塩分控えめの淡いようで鶏油や出汁のコク深い軍鶏の旨味を活かした上品な美味しさ!中細麺は啜りと歯切れ良さを兼ね備えるリッチな食感で、チャーシューはホロホロ豚バラと肉みっしりな豚肩ロースが2枚ずつでとても丁寧!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
November 29, 2025 at 9:26 AM
ラーメン 郷 @鶴間
味噌チャーシュー麺¥1600
郷飯¥400

おお!これは強い!表面を覆うラードでスープは熱々!味噌スープにラードの豚のまろやかな甘さが加わりコクの強い美味しさに!中細縮れ麺は主張しすぎず、チャーシューはホロホロ柔らか。圧倒的なすみれ美味です!ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#ラーメン
November 29, 2025 at 4:16 AM