一葉
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一葉
@kazuhayanka.bsky.social
日々の台所仕事の記録など。
丁寧にまとめられているサイトを拝見させていただきました☺️

犬山城は公共交通機関を使ってアクセスしやすいのと城下町も充実しているので良いですよね。
December 15, 2025 at 11:55 PM
どのレシピだっけ?とさらっと探した時に砂糖を使っていたのを見かけて砂糖だと甘くならない?と思ったのですが、そうですよね!甘じょっぱい味付けで同じ効果を狙うなら塩より砂糖を使った方が合理的ですよね。

と言うのもかぼちゃの煮物と言ったら思い浮かぶ基本の味付けを夫があまり好まず我が家では味醂、バター、塩で味付けか蒸して塩ぱらりで食べる事が多いのですっかり忘れていたのもありすっきりしました☺️
December 10, 2025 at 2:42 PM