あてにしていた店が悉く定休日で、昼食難民と化した結果、珍しく山岡家に立ち寄ることになった。
プレミアム塩とんこつラーメン。あえて期間限定のプレミアム醤油とんこつには行かなかった。
@ 山岡家 伊達店 (舟岡町176-1, 伊達市)
x.gd/DrI8X
あてにしていた店が悉く定休日で、昼食難民と化した結果、珍しく山岡家に立ち寄ることになった。
プレミアム塩とんこつラーメン。あえて期間限定のプレミアム醤油とんこつには行かなかった。
@ 山岡家 伊達店 (舟岡町176-1, 伊達市)
x.gd/DrI8X
プレミアム醤油とんこつラーメン
山岡家で期間限定の中盛り固め濃いめをオーダー。敢えて昼休みずらしたのに満席…なんでやねんねんねん。ここまで前回とほぼ同じ。
スープは豚骨ベースの煮干し醤油。いつもの濃味。煮干の濃さも絶妙ですな。
麺は特製中太自家製麺。他の方も仰ってたがいつものより細麺かな?
具材はメンマ・チャーシュー・ワカメ・玉ねぎ。玉ねぎのシャキシャキ感が良い。あとワカメの存在感よ。
店舗の違いはあるかもだが、女性客率50%にはビックリ。そんなに女性にも人気なの!?
2ヶ月ごとの期間限定。ごちそうさまでした。
#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#ラーメン #ラーメン部
プレミアム醤油とんこつラーメン
好みは硬め濃いめ多めで😃
プレミアム塩とんこつと違って、醤油のキリッとした味がぐわっと来て旨い!😋
シャキシャキ玉ねぎもいい感じでした😄
とても美味しかったです😋
ご馳走様でした😃
プレミアム醤油とんこつラーメン
好みは硬め濃いめ多めで😃
プレミアム塩とんこつと違って、醤油のキリッとした味がぐわっと来て旨い!😋
シャキシャキ玉ねぎもいい感じでした😄
とても美味しかったです😋
ご馳走様でした😃
背脂チェンジ、コロチャートッピング、にんにくと一味で自分カスタム。
そして、もう一丁。
塩ラーメン、極普通にシンプル。
最近はこの塩ラーメンかプレミアム塩とんこつがメインかなぁ。
#山岡家
#深夜飯
#スタミナもつ醤油ラーメン
#塩ラーメン
#ラーメン
背脂チェンジ、コロチャートッピング、にんにくと一味で自分カスタム。
そして、もう一丁。
塩ラーメン、極普通にシンプル。
最近はこの塩ラーメンかプレミアム塩とんこつがメインかなぁ。
#山岡家
#深夜飯
#スタミナもつ醤油ラーメン
#塩ラーメン
#ラーメン
24時間営業、いつも開いていてくれてありがとうの山岡家です。
山岡家で朝ラー、そう、略して朝岡家です。
今朝はマイホーム店の蘇我店。
今回のチョイスは、プレミアム醤油とんこつラーメンと玉子かけご飯でした。
前回の反省より、液体あぶらを少なくするのに、背脂変更にしたら最初から背脂なのでと返金でした。なので、あぶらすくなめ、味こいめで。
液体あぶらが少なくなったので、味のボヤっとした感じはなくなりますが、味こいめにしてもパンチがイマイチ。卓上の唐辛子でパンチ増しです。
今回の限定に関しては、もういいかなって感じ。次の限定に期待します。
〆のTKGは飲み物でした。
24時間営業、いつも開いていてくれてありがとうの山岡家です。
山岡家で朝ラー、そう、略して朝岡家です。
今朝はマイホーム店の蘇我店。
今回のチョイスは、プレミアム醤油とんこつラーメンと玉子かけご飯でした。
前回の反省より、液体あぶらを少なくするのに、背脂変更にしたら最初から背脂なのでと返金でした。なので、あぶらすくなめ、味こいめで。
液体あぶらが少なくなったので、味のボヤっとした感じはなくなりますが、味こいめにしてもパンチがイマイチ。卓上の唐辛子でパンチ増しです。
今回の限定に関しては、もういいかなって感じ。次の限定に期待します。
〆のTKGは飲み物でした。
#私は存在感が薄いので気づかれない5人以上にrnされたら負け
#私は存在感が薄いので気づかれない5人以上にrnされたら負け
山岡家のプレミアム醤油とんこつなるものを試してみたが、ワカメが邪魔だしぜんぜんプレミアム感を感じないな
グラタンおいしいな
山岡家のプレミアム醤油とんこつなるものを試してみたが、ワカメが邪魔だしぜんぜんプレミアム感を感じないな
グラタンおいしいな