エアーズロックのような佇まいの ポークソテー定食。
汁椀と比べると厚みが分かるかな😙
ほぼ同じ高さです 😆
夕方なのにまだお腹いっぱいで苦しい 😅
エアーズロックのような佇まいの ポークソテー定食。
汁椀と比べると厚みが分かるかな😙
ほぼ同じ高さです 😆
夕方なのにまだお腹いっぱいで苦しい 😅
朝:ナポリタン 味噌汁
昼:なし
夜:ポークソテー、キャベツ、白米
朝:ナポリタン 味噌汁
昼:なし
夜:ポークソテー、キャベツ、白米
松屋のカレーじゃなくて松家カレー。広ての店内にマンガがぎっしり並んだ本棚。ライスは中盛、大盛が無料。
甘めでコクのある牛すじルー。香ばしく焼かれたポークソテーがこのルーによく合ってライスがすすむ。途中から激辛ソースと辛味スパイスを入れて辛口でパンチのある味にすると旨い。
メニューは豊富でトッピングと卓上の調味料で自分好みのカレーを作るのが良い。
値段も手頃で深夜まで営業してる使い勝手の良いカレー店。店内、学生と思われる若い客で混んでいた。 #カレー #ポークソテー #蒲田 #curry
ナポリタンにポークソテーという欲張りな一皿。
ナポリタンはやや細めの中太麺がしっかりしていて、洋食屋さんの美味しいナポリタン。
ポークソテーにはグレイビーソースが敷かれ、チェダーチーズが載っていて、これまたこれだけで主役級の旨さ。
ナポリタンとポークソテーを同時に食べて良し、ソースをナポリタンに絡めても良し。
ご馳走様でした!!👍️
#青空ごはん部 #群馬県 #前橋市 #中央前橋駅 #グンマー #ナポリタン #スパゲッティ
ポークソテー…だったもんで😉
めっちゃ豚さん食べるやん
ポークソテー…だったもんで😉
めっちゃ豚さん食べるやん
豚肉は室温に30分置いて重量1%の塩振る。林檎は1㎝厚のくし切りに。
フライパンにオイル、強め中火で1分半温める。林檎を端に並べて豚肉も。30秒後肉返す。30秒後林檎と肉返して弱火2分。林檎と肉返して1分半、肉皿に盛る。
メープルシロップと粒マスタード、レモン汁をフライパンに加えて、水分ほぼ飛ぶまで林檎に絡めて肉に添える。(分量ツリー)
こんなに簡単なのに林檎と楽しむポークソテーができるとは、我ながら大満足。
ポークソテーは書籍にもある焼き方で。これだとジューシィさが楽しめるので私はいつもこの方法。(と、毎度自分の本を確認する)
豚肉は室温に30分置いて重量1%の塩振る。林檎は1㎝厚のくし切りに。
フライパンにオイル、強め中火で1分半温める。林檎を端に並べて豚肉も。30秒後肉返す。30秒後林檎と肉返して弱火2分。林檎と肉返して1分半、肉皿に盛る。
メープルシロップと粒マスタード、レモン汁をフライパンに加えて、水分ほぼ飛ぶまで林檎に絡めて肉に添える。(分量ツリー)
こんなに簡単なのに林檎と楽しむポークソテーができるとは、我ながら大満足。
ポークソテーは書籍にもある焼き方で。これだとジューシィさが楽しめるので私はいつもこの方法。(と、毎度自分の本を確認する)
ポークソテー、きのこのマリネ、サラダ、味噌汁(豆苗とあぶらげ)、もち麦ごはん、キウイ。
味噌汁のレシピに「こしょうは豆苗から香る若干の青臭さを消してくれる」とあったのでやってみたら合う!美味しかった。(๑´ڡ`๑)
#青空ごはん部 #おうちごはん #初冬のきのこ祭り
豆苗の味噌汁レシピ:白ごはん.comさん
www.sirogohan.com/sp/recipe...
ポークソテー、きのこのマリネ、サラダ、味噌汁(豆苗とあぶらげ)、もち麦ごはん、キウイ。
味噌汁のレシピに「こしょうは豆苗から香る若干の青臭さを消してくれる」とあったのでやってみたら合う!美味しかった。(๑´ڡ`๑)
#青空ごはん部 #おうちごはん #初冬のきのこ祭り
豆苗の味噌汁レシピ:白ごはん.comさん
www.sirogohan.com/sp/recipe...
肉団子鍋
ポークソテーの残り
味玉子(生姜塩)
でした
肉団子鍋
ポークソテーの残り
味玉子(生姜塩)
でした