#野菜栽培
手料理に使った野菜はキャベツ以外全て自家栽培ざます(フンス)
November 9, 2025 at 8:19 AM
かつお菜の種が届いたので明日は土作り 畑じゃないし市販の野菜用の土入れて撒いとけばいいよね多分
November 8, 2025 at 10:03 AM
今日の朝ごパン。

・[日糧]さんのイングリッシュマフィン

・目玉焼き(トッピング:昆布の糠漬け、きゅうりの糠漬け、にんにく、パルメザンチーズ)

・焼き蒸し野菜:ピーマン、ぶなしめじ、じゃがいも(シャドークイーン、きたあかり)、玉葱、赤玉葱、にんじん、トマト

・[ニッスイ]さんの減塩おかさなソーセージ

・自家栽培バジル

・調味料:ココナッツオイル、ローズマリーソルト、ブラックペッパー

・有田みかん

ご馳走様でした。

#青空ごはん部
#青空パン部
#自炊班
#おうちごはん
November 9, 2025 at 1:50 AM
>アジア料理などに使う野菜や果物を国内で栽培する外国人農家が増えている。在留資格を持つ外国人が取得した国内農地面積は2024年に前年の1.9倍となった。食文化が多様化する中、新鮮で安価な外国食材への需要が増え、ネパール人やベトナム人が経営する青果店は多くの来店客でにぎわっている。

隣の農家は外国人 国内の農地取得面積が過去最多、食の多様化支える
www.nikkei.com/article/DGXZ...
隣の農家は外国人 国内の農地取得面積が過去最多、食の多様化支える - 日本経済新聞
アジア料理などに使う野菜や果物を国内で栽培する外国人農家が増えている。在留資格を持つ外国人が取得した国内農地面積は2024年に前年の1.9倍となった。食文化が多様化する中、新鮮で安価な外国食材への需要が増え、ネパール人やベトナム人が経営する青果店は多くの来店客でにぎわっている。茨城県産のレモングラスとタデの葉、群馬県産のツルムラサキ――。東京都江戸川区にあるFuRuKuToの店頭では、ベトナム
www.nikkei.com
November 3, 2025 at 12:54 PM
自家栽培のお野菜をいただける+厳選ワインのチョイスのお店について、考え方や価値の出し方等色々な話を伺えました。

まかない美味しすぎ。
お客としてまた来よう🍽️

#青空ごはん部
October 31, 2025 at 7:35 AM
葵区音羽町『渥美』さん!
www.sakuyaoi.com/entry/atsumi...

音羽町駅徒歩3分、清水山公園前のそば処!豊富なそばと、自家栽培野菜を使った品も。地酒が豊富で、一品料理も幅広く揃います!

今回は卵とじの温そば!醤油の濃い甘くないおつゆに、柔らかくも香り高い蕎麦。お手頃価格でご飯や小鉢付きランチセットにできます!
『渥美』清水山公園前のそば処で卵とじランチセット! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
葵区音羽町、清水山公園前にあるそば処。静鉄音羽町駅からも徒歩3分の好立地で、季節限定含む豊富なそば・一品料理を提供しています。季節野菜は自家栽培にこだわり、日本酒も揃って地酒と楽しむ蕎麦のコースも!日替わりの品も多く、居酒屋利用も人気とのこと。勿論お昼利用も、お好みの蕎麦をお手頃価格で季節のごはん・小鉢・おはぎのミニデザートが付いたランチセットにもできますよ!
www.sakuyaoi.com
October 19, 2025 at 10:22 AM
今日の朝ごパン

・[li:ving(リビング)]さんの食パン、[コープベーカリー]さんの紅茶パン
・目玉焼き(トッピング:パルメザンチーズ、自家製ドライパセリ)
・蒸し焼き野菜:ジャンボししとう、にんじん、馬鈴薯、玉葱、ぶなしめじ
・小樽[マルハ橋本商会]さんのおさかなウィンナー
・トマト、自家栽培バジル、ルッコラ、赤からし菜
・柿
・ローズヒップとハイビスカスのハーブティー
・調味料:ココナッツオイル、ローズマリーソルト、ブラックペッパー

パンの耳が大好き💕

ご馳走様でした。

#青空ごはん部
#青空パン部
#自炊班
#おうちごはん
October 19, 2025 at 1:28 AM
今週もお疲れ様でした😊
連休明け ハードスケジュールでしたが、無事完走出来ました!
💆🏻のおかげ😆
今日、会社の人から また立派な野菜をいただきました😋
大変助かります!何を作ろうかな。
🍅は、うちでなったやつです✌🏻
#野菜お裾分け #トマト栽培
October 17, 2025 at 11:48 AM
みんさん家のベランダの環境なのかみんさんが水をやりすぎているのか土のせいなのか肥料のせいなのか日光のせいなのか考えれば考えるほど訳がわからないので次からはもともと育ってる簡単な花の苗の栽培からはじめたいと思います〖おわり〗 ※たぶん種からの野菜の栽培は絶望的にむいてない
October 15, 2025 at 12:31 AM
帰りにホームセンターでいくつか草花を買い、植えました これは花壇スペースなのですが、レイズドベッド(野菜栽培用スペース)の外には短い芝が生えるようにしたい
October 9, 2025 at 8:38 AM
💚💙しろくまさん、こんばんは🐈‍⬛
お疲れ様でした🐈
母星🪐でもキャベツはもちろん、野菜の栽培も進展してます🥬🥕🍆

司会「次期大統領にミケさんが選出されましたーー‼️」
ミケちゃん🐈「働いて働いて、働いて参ります‼️」
アキナちゃん🐈‍⬛「やったー‼️私も頑張りますよ~😸」
船長「応援するよー👍」

ミケちゃん🐈「ムニャムニャ…馬車馬のように働くぞ~😪💤」グゥ~
アサミちゃん🐈‍⬛「調子の良い夢を見てそうねぇ~💦」
#AIイラスト
October 4, 2025 at 12:12 PM
探偵「だから、罪を認めて自首しろとすすめてるんです」
犯人「しっかりと受け止めねばならない重い状況であることは認識している。それらを考慮したうえで今後の進退に関してもしっかり考えて決断したい」
その後裁判は長期化。冤罪説が盛り上がり探偵事務所は炎上。警視庁の御用探偵によるフェイク推理だという陰謀説までとびだし、あげく助手へのセクハラやモラハラ報道が週刊誌を賑わせることとなった。名探偵はもう二度と推理はしないと事務所を閉鎖。田舎に帰ってオーガニック野菜の栽培を始めたという。2/2
October 3, 2025 at 1:21 PM
ココ!
行ってきた~♡ 国産小麦100%だし、使ってるお野菜もパン屋の横のハウスで自家栽培されてるのを使ってて……しかもそのハウスの中、嶺ちゃんとおなじ車が飾ってあった😂 今度写真撮らせてもらお。

この小さい食パンが沢山あるお店なの。
中に具が入ってるけどめちゃくちゃギッシリ入ってて美味しかった、絶対またいく。オクラはこれで150円。
October 3, 2025 at 2:33 AM
清水区石川本町『ことぶき農園』さん!
www.sakuyaoi.com/entry/kotobu...

江戸時代から続く専業農家の6代目が手掛ける青果店。

精肉店運営の人気スーパー・エムエムフーズの敷地内にあります!

清水産の自社栽培品ほか、県内外の品も含め豊富な野菜がズラリと並ぶ店内。

野菜スムージー等もテイクアウト提供!

7種の野菜・果物を使用したスムージーと、極早生みかんジュースをいただきました!ζζ
『ことぶき農園』清水の老舗農家の青果店で野菜スムージー! - 静岡市観光&グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』
清水区石川本町、江戸時代から続く専業農家の6代目が手掛ける、2023年11月にオープンした青果店。精肉店運営の人気スーパー・エムエムフーズの敷地内にあります。清水区内で自社栽培されたミカンやトマトをはじめ、市場から仕入れた地物・県内外の品も含め、豊富な野菜がズラリと並ぶ店内。日替わりでお得なセール品も色々!イベント限定ですがみかんの詰め放題なども。新鮮な野菜で作るグリーンスムージー&生絞りジュース...
www.sakuyaoi.com
September 30, 2025 at 10:43 AM
今日の朝ごパン

・[コープベーカリー] さんの馬鈴薯とクリームチーズとバジルのブール、パンの耳

・目玉焼き(トッピング:パルメザンチーズ、ドライバジル)
・蒸し焼き野菜:ピーマン、ジャンボししとう、万願寺唐辛子、茄子、馬鈴薯、玉葱、エリンギ、にんじん
・ミニトマト、自家栽培パセリとバジル
・プルーン
・[カレルチャペック紅茶店]さんのチルドレンハーブティー

調味料:ココナッツオイル、ローズマリーソルト、ブラックペッパー

パン耳に乗ってるブールが「木魚みたい」と旦那氏(笑)。

ご馳走様でした。

#青空ごはん部
#青空パン部
#自炊班
#おうちごはん
September 28, 2025 at 12:34 AM
みんなで工場見学をするチャ6(???) ①
September 20, 2025 at 12:34 AM
お疲れさま~😄🌸

長野県飯田市桐林1040-2『Aコープ あいぱんいいだ店』で『信州伝統野菜 小森なすの天ぷら』と『信州産舞茸とベーコンポテトのガリバタ』など食べました🌈😆🌈

『小森なす』は長野市篠ノ井東福寺小森原産の柴紺色の丸茄子(まるなす)で、日本では茄子の栽培歴が1000年以上あり、世界には約3000種類もの茄子が存在します🍆

長野県内では、地域によって好まれる茄子の種類が異なり、県北部・善光寺平では丸茄子がよく作られてますよ😉🎶

長野県にはいろんな伝統野菜があるんだね😋🍆🌈

ごちそうさまでした😉🍀🍀🍀
September 17, 2025 at 8:42 AM
今日の朝ごパン

・小樽[ #もりのKumaぱん ] さんの生ソフトフランスパン

・目玉焼き(トッピング:黒ごま)
・蒸し焼き野菜:ピーマン、人参、玉葱、茄子
・小樽[かま栄]さんの揚げ蒲鉾
・実家製ミニトマト、自家栽培パセリとバジル

・サンゴールドキウイ
・サラダ
・青汁牛乳

揚げ蒲鉾が油と旨味を含んでいるので、塩などの味付け無し。

シンプルなパンなので、ご飯みたいに和や中華のメニューとも合う。
連休初日に一斤60cmを購入。厚切りしてトーストしたら、サクサクもちもちふわふわ。あっという間に無くなりそう🤭

ご馳走様でした。

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
September 14, 2025 at 11:08 PM
今日の朝ごパン

・小樽[もりのKumaぱん] さんのクッペ、[まる谷製パン]さんのパインとチーズのパン

・目玉焼き(トッピング:バジル、パルメザンチーズ)
・蒸し焼き野菜:ピーマン、ズッキーニ、人参、新馬鈴薯、茄子、エリンギ
・小樽[マルハ橋本商会]さんのお魚ウィンナー、ミートボール
・実家製ミニトマト、自家栽培パセリとバジル
・サンゴールドキウイ
・青汁牛乳

・調味料:自家製ローズマリーソルト、ココナッツオイル、ブラックペッパー

大小のタコさんウィンナーを乗せたら、タコ親子の農園みたいになった
( ´͈ ᗨ `͈ )

ご馳走様でした。

#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
September 14, 2025 at 12:00 AM
夕ご飯は、お野菜の煮浸し(自家栽培ピーマン、ナス、かぼちゃ、ミニトマト)。茶碗蒸し(むね肉、しめじ、枝豆)。切り干し大根と厚揚げの出汁煮。たたききゅうりの梅味噌酢和え。お味噌汁(しめじ、長ネギ、小松菜、すりおろし生姜)。古代米ご飯。三年番茶。 #青空ごはん部 #献立
September 12, 2025 at 10:14 AM
昨日と今日と雷雨が怖かったです…
今年は、記録的大雨が何度もありますがそれと同様に落雷の頻度もあがっている気がして、雷のほうにも危機感を覚えます

ここ2日ほど天気痛と思われる頭痛が悪化していたのですが、夕方頃にようやく落ち着いてくれました

9月に入り、残暑疲れから体調を崩しやすくなりましたが、日頃の食事の量が減らないように気をつけています
私は、胃の不調を感じると大根おろしや山芋(とろろ)を意識的に摂るようにしているのですが、それに加え自分で育てた野菜のおかげで食欲を保てていると思います

写真は、先日収穫したシシトウを使った夜ごはんたち(別日)
#家庭菜園
#プランター栽培
September 11, 2025 at 2:49 PM
横浜のハウス栽培スペシャルサラダボウル+野菜小鉢(目玉焼丼)
September 10, 2025 at 1:00 PM
夕ご飯は、サーモンと玉ねぎときのこのホイル蒸し。お野菜たっぷりお味噌汁(自家栽培ピーマン、長ネギ、蓮根、ゴボウ、さつま芋)。お豆腐とトマトのカプレーゼ風(トマト、バジル、オリーブオイル、バルサミコ、岩塩)。自家栽培ピーマンとしらすのおかか和え。手作りピクルス。雑穀米。三年番茶。 #青空ごはん部 #献立
September 10, 2025 at 9:11 AM
初めてのサベネアの野菜栽培が完了しました!✨
といっても、自分のチョコボはすでにムキムキなので、まだ育ててる方にお裾分けですかね。マケボは最後で。
November 9, 2024 at 6:54 AM
12株同時栽培可能な水耕栽培キット。LEDライトと自動水循環システム搭載。野菜・果物モードで効率的な栽培を実現。#水耕栽培 #家庭菜園 #LED #多株栽培
#アマゾン #水耕栽培 #家庭菜園 #LED #自動水耕栽培 #多収穫
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March 3, 2025 at 11:06 PM